Vijesti
Andaluzijska regionalna vlada i Fundación Patrimonio Comunal Olivarero potpisali su sporazum o stvaranju Referentnog centra za maslinovo ulje u Mengíbaru, Jaén.
Referentni centar s najsuvremenijom tehnologijom procjenjuje se na 7.3 milijuna eura.
Moramo razviti referentni centar koji nam omogućuje ne samo da radimo na kvaliteti i sljedivosti, već i da analiziramo troškove i razvoj usjeva kako bismo znali situaciju u sektoru.- Carmen Crespo, adaluzijska ministrica poljoprivrede, stoke, ribarstva i održivog razvoja
Andaluzijsko Ministarstvo poljoprivrede, stočarstva, ribarstva i održivog razvoja želi promovirati referentni centar i stvoriti više mogućnosti u sektoru maslina kroz ove vrste javno-privatnog partnerstva.
Carmen Crespo, regionalna ministrica poljoprivrede, rekla je da će centar pomoći Andaluzija pozicionirati se kao globalno poznato mjerilo u sigurnosti hrane, kvaliteti, sljedivost i kontrolu proizvodnje.
Vidi također:Istraživači uvode fertigaciju u andaluzijske maslinike"Moramo razviti referentni centar koji nam omogućuje ne samo da radimo na kvaliteti i sljedivosti, već i da analiziramo troškove i razvoj usjeva kako bismo saznali situaciju u sektoru”, rekao je Crespo.
Uspostavom referentnog centra, regionalna vlada namjerava učiniti objekt Mengíbar referentnom točkom zajednice i nacionalnom za kontrolu kvaliteta maslinovog ulja.
Dodatno, centar će andaluzijskom maslinarskom sektoru pružiti znanje i tehnologija istraživati i analizirati kvalitetu maslinovih ulja u regiji i svijetu.
"Jaén mora biti referenca u polju maslinovog ulja”, rekao je Crespo. â € <"Ako govorimo o kvaliteti i nafti, moramo neupitno govoriti o Jaénu.”
Također je podsjetila da je pokrajina Jaén poznata po proizvodnji ekstra djevičanskih maslinovih ulja zaštićenih s tri Zaštićene oznake izvornosti (PDO) i a Zaštićena geografska oznaka (PGI).
"Naša je obveza sektora, Fundación Patrimonio Comunal Olivarero i andaluzijske vlade da doprinesemo što možemo sektoru i svakim danom poduzmemo više koraka kako bi imao obećavajuću budućnost”, rekla je.
Rafael Sánchez de Puerta, predsjednik Fundación Patrimonio Communal Olivarero, rekao je da je Andaluzija neprikosnoveni svjetski lider u proizvodnja maslinovog ulja i marketing, a novi istraživački centar bi to zacementirao.
"Sada moramo poraditi na imidžu i prenijeti poruku cijelom svijetu da se priča o maslinovom ulju govori o Španjolskoj, Andaluziji i Jaénu”, zaključio je.
Više članaka o: Andaluzija, kvaliteta maslinovog ulja, istraživanje maslinovog ulja
Travnja 17, 2023
Za nagrađivanog producenta Aires de Jaén, održivost je ključ kvalitete
Producenti koji stoje iza Aires De Jaéna kažu da je osvojio dvije zlatne nagrade 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition potvrđuje njihove napore u stvaranju kružnog gospodarstva.
Veljače 23, 2024
WTO je presudio da SAD moraju ukloniti carine na uvoz španjolskih stolnih maslina, dok je poseban slučaj u tijeku na Žalbenom sudu.
Lipnja 1, 2023
Consumer Group u Francuskoj pronalazi maslinova ulja kontaminirana ugljikovodicima
Rezultati testiranja koje je objavio National Consumer Institute otkrili su da 23 od 24 maslinova ulja imaju tragove plastifikatora i onečišćenja ugljikovodicima.
Veljače 7, 2024
Izvršni direktor Acesura ističe ključnu ulogu Andaluzije u budućnosti sektora
Gonzalo Guillén vjeruje da je proizvodni kapacitet ograničavajući faktor za povećanje potrošnje maslinovog ulja i da je Andaluzija i dalje u najboljem položaju za širenje tržišta.
26 listopada, 2023
Extremadura se bori protiv trenda ispodprosječnih žetvi u Španjolskoj
Stalni porast broja intenzivnih maslinika u regiji može objasniti porast proizvodnje.
Srpanj 18, 2023
Istraživanje istražuje koekstrakciju maslinovog ulja s maslinovim lišćem, biljem i začinima
Pregled istraživanja ispitao je kako mljevenje maslina s maslinovim lišćem, biljem i začinima može povećati sadržaj polifenola u dobivenom ulju.
Lipnja 15, 2023
Konferencija usmjerena na istraživanje u Pakistanu prikazuje potencijal uzgoja maslina
Konferencija PakOlive bila je usredotočena na maslinovo ulje kao stratešku usjev u suočavanju s klimatskim promjenama i potrebom fokusiranja na kvalitetu i izvoz.
Siječnja 29, 2024
Očekuje se da će proizvodnja u Španjolskoj biti manja od početnih procjena
Procjene proizvodnje kreću se od 680,000 do 755,000 tona za usjevnu godinu 2023./24., što je ispod očekivanja na početku žetve.