`Kretski proizvođači udružili se za prodaju maslinovih ulja pod novim udruženjem trgovaca - Olive Oil Times

Kretski proizvođači udružuju se radi prodaje maslinovih ulja pod novim udruženjem trgovaca

Kolovoz 25, 2020
Costas Vasilopoulos

Najnovije vijesti

U tijeku je novi projekt Kreta ujediniti otočke uzgajivače i proizvođače kako bi zaštitili kvalitetu kretskog maslinovog ulja i promovirali njegov izvoz na strana tržišta.

Inicijativa, koja se naziva Objedinjeno tijelo kretskog maslinovog ulja, nastala je kao rezultat izazova koje je sektor donio niskim cijene maslinovog ulja a dodatno podstaknuti slučajevima falsificiranih ulja koja se na grčkom tržištu prodaju kao kretsko ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Novo tijelo mora se financirati tako da proizvođači koji nam donose svoje maslinovo ulje dobiju višak vrijednosti za svoj proizvod, fiksnu cijenu na temelju tržišta.- Yiannis Glentzakis, Rethymnon poljoprivredna udruženja

"Pad cijena [maslinovog ulja] posljednjih godina doveo je uzgajivače Krete u vrlo težak položaj, ”rekao je Charilaos Vlazakis, čelnik Unije poljoprivrednih udruga Chania.

"[Skupina] pokušat će zaobići sve prepreke ili sitne interese koji očito postoje kako bi dosegli potrošače, pa koriste kretsko maslinovo ulje kakvo se proizvodi iz zemlje Krete", dodao je. â € <"Danas je to od najveće važnosti zbog ilegalnog profiterstva i krivotvorenja maslinovog ulja i mislim da su ljudi svjesni slučajeva proširenog falsificiranja maslinovog ulja u sjevernoj Grčkoj. "

Vidi također:Poslovne vijesti o maslinovom ulju

Nova skupina predstavljat će ukupno 17 sindikata i udruga maslinovog ulja, u pokušaju da kretsko ulje plasira pod jednu zajedničku oznaku i ojača njegov identitet.

"Kolosalne tvrtke u inozemstvu udružuju se iz godine u godinu. Ovdje smo sami, izolirani, nesposobni oblikovati potrebne velike sheme ”, rekao je Stavros Gavalas iz Unije poljoprivrednih udruga Herakliona.

Oglas

"U redu je koristiti ime â € <'Chania, 'ime â € <'Heraklion, ime â € <'Lasithi 'ili ime â € <'Rethymnon, 'ali ime â € <'Kreta je nešto veće i važnije što će otvoriti put prema velikim tržištima i prehrambenim lancima u koje trenutno ne možemo ući zbog malih količina koje svatko od nas promovira pojedinačno ”, dodao je.

Za pothvat nisu potrebna nova postrojenja za pakiranje, jer postojeći pogoni na Kreti mogu pokriti potražnju za punjenjem maslinovog ulja ujedinjenih kretskih proizvođača. Međutim, financiranje je presudno za cijeli projekt.

"Nisu uključeni troškovi ulaganja, jer već imamo pogone udruga Heraklion, Rethymnon i Kolymbari, ”rekao je Yiannis Glentzakis, čelnik poljoprivrednih udruga Rethymnona.

"Veliko je pitanje financiranje ”, dodao je. â € <"Novo tijelo mora se financirati tako da proizvođači koji nam donose svoje maslinovo ulje dobiju višak vrijednosti za svoj proizvod, fiksnu cijenu na temelju tržišta, a nakon što ulje napunimo u boce i od toga ostvarimo profit, višak bismo trebali vratiti producent. To je put kojim treba ići, proizvođač mora ubrati višak. "

Očekuje se da će trgovinska grupa biti aktivna krajem listopada ili početkom studenoga te će proizvođačima s Krete pružiti podatke i tržišne cijene maslinovog ulja, kao i dobit.



Olive Oil Times Video serija
Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi