Francuski znanstvenici i zdravstveni djelatnici ponovno podržavaju Nutri-Score

Tisuće francuskih zdravstvenih djelatnika, nutricionista, istraživača hrane i drugih stručnjaka potpisalo je internetska peticija tražeći od Europske komisije da usvoji Nutri rezultat kao njegov obvezni sustav označavanja na prednjoj strani pakiranja (FOPL) za pakiranu hranu.

Peticija Change.org već je dobila više od 35,000 potpisa i podržava je 35 francuskih zdravstvenih udruga. Mnogi potpisnici su liječnici uključeni u istraživanje raka, zdravlja srca, ovisnosti o hrani i ponašanja potrošača.

Autori peticije napisali su da Nutri-Score ima â € <"pokazao svoju učinkovitost” u pet godina otkako je na dobrovoljnoj osnovi usvojen u Francuskoj i drugim europskim zemljama.

Nutri-Score je FOPL u stilu semafora koji koristi kombinaciju pet koordiniranih boja i slova za ocjenjivanje zdravosti zapakirane prehrambene namirnice, na temelju sadržaja masti, šećera, soli i kalorija po porciji od 100 grama ili mililitara.

Korištenje električnih romobila ističe â € <"Zeleno A” označava najzdraviju opciju, i â € <"Crveno E” označava najmanje zdravo. svi stupnjevi maslinovog ulja primiti â € <"Svijetlozelena B” ocjena nakon zadnja nadogradnja algoritmu Nutri-Score.

Pokretači peticije istaknuli su da nijedna prehrambena tvrtka nije bila za Nutri-Score kada je prvi put predložen 2014., no od tada je više od 800 robnih marki dobrovoljno prihvatilo FOPL.

Međutim, dodali su da se mnogi vodeći svjetski brendovi nastavljaju protiviti i lobirati protiv Nutri-Scorea, uključujući Coca-Colu, Ferrero, Mars, Lactalis, Mondelez i Kraft.

U posljednjih nekoliko godina, Nutri-Score je bio naširoko viđen kao predvodnik oko pola tuceta FOPL-ova koji će biti odabrani za obvezno usvajanje diljem Europske unije.

Međutim, kritike Nutri-Scorea su u istom razdoblju porasle dosegnuvši svoj vrhunac na nedavnom okruglom stolu Europskog parlamenta.

Talijanski političari i europska poljoprivredna udruženja već dugo tvrde da Nutri-Score nepravedno kažnjava poljoprivrednike i ne uzima u obzir ulogu tradicionalnih prehrambenih proizvoda u lokalnim kulinarskim kulturama.

Nakon događaja, jedan dužnosnik Komisije rekao je to medijskoj kući prehrambene industrije ne bi se usvojila nijedna postojeća oznaka hrane od strane Europske komisije, koja bi stvorila vlastitu na temelju postojećih FOPL-ova.

Odvojeno, stalno predstavništvo Italije pri EU-u priopćilo je da će Komisija odgoditi odluku o usvajanju obveznog sustava označavanja hrane do druge polovice 2023.

Prema francuskim potpisnicima peticije, Nutri-Score treba usvojiti za sva pakiranja hrane u prodaji bez iznimke â € <"voditi naše izbore na razuman način, uz puno poznavanje činjenica.”

"Smatramo da je to pravo potrošača i dužnost gospodarskih subjekata”, dodali su.

U tu su svrhu podnositelji peticije zatražili od francuske vlade da zaštiti Nutri-Score u Europi, pozvali su Europski parlament da usvoji Nutri-Score i zahtijevali od proizvođača hrane da usvoje Nutri-Score â € <"odgovoriti na zahtjev potrošača za istinskom nutricionističkom transparentnošću sastava hrane.”