Novi podaci koje je prikupio Međunarodno vijeće za masline (MOK) pokazuju da globalno potrošnja maslinovog ulja je premašila olive oil produkcija tijekom posljednje tri godine usjeva.
MOO je također naglasio kako je to prvi put da je takav trend zabilježen tri godine zaredom.
(Podaci) pokazuju kako potrošnja odražava promjene u životnim stilovima potrošača. Covid-19 je promijenio naše ponašanje, a potrošači su se prebacili na kupnju kvalitetnijih proizvoda.- Abdellatif Ghedira, izvršni direktor, MOO
Prema prognozama MOO-a za proizvodnju i potrošnju u zemljama članicama, svjetska potrošnja maslinovog ulja u tekućoj sezoni trebala bi doseći 3.215 milijuna tona u usporedbi s ukupnom proizvodnjom od 3.1 milijun tona.
Podaci MOO-a pokazuju da je u biljnoj godini 2019./20. olive oil proproizvodnja je također malo stala ispod potrošnje, s proizvedenih 3.266 milijuna tona u usporedbi s potrošeno 3.268 milijuna tona.
Vidi također:Pakistan će postati član Vijeća za maslineProizvodnja je pala na 3.010 milijuna tona sljedeće sezone u usporedbi s potrošenih 3.125 milijuna tona.
"Iako je globalno stabilna tijekom posljednje dvije godine usjeva, na potrošnju nije utjecao ovaj blagi pad proizvodnje”, rekao je MOO.
Prema Abdellatifu Ghediri, izvršnom direktoru MOO-a, brojke pokazuju trend u nastajanju.
"To pokazuje kako potrošnja odražava promjene u životnim stilovima potrošača”, rekao je Ghedira. â € <"Covidien-19 promijenio je naše ponašanje, a potrošači su se prebacili na kupnju kvalitetnijih proizvoda, što je također dovelo do povećanja vrijednosti trgovine na globalnoj razini.”
Gledajući globalne trendove potrošnje kroz dulje razdoblje, podaci MOO-a pokazuju značajan porast u posljednjih 20 godina. U 2001/02. svjetska potrošnja dosegla je 2.606 milijuna i stalno se povećavala na 3.215 milijuna tona.
Podaci MOO-a također pokazuju stalni rast potrošnje maslinovog ulja u zemljama nečlanicama.
Na primjer, između 1990./91. i 2019./20. potrošnja maslinovog ulja u Sjedinjenim Državama narastao je s 88,000 tona na 400,000 tona. Trenutno je SAD najveći uvoznik maslinovog ulja izvan Europe, s više od 400,000 tona koji se očekuju u tekućoj sezoni.
MOO je također izvijestio a blagi porast uvoza u 2021/22. do 1.211 milijuna tona. Povećanje je također bilo evidentirano za izvoz, do 1.189 milijuna tona u usporedbi s 1.1 milijun tona prijavljenih u prethodnoj godini.
Više članaka o: Međunarodno vijeće za masline (IOC), potrošnja maslinovog ulja, proizvodnja
Veljače 16, 2022
Oliva: Kako drevne basne postaju nagrađivana maslinova ulja
Kombiniranjem lokalnih sorti iz starih i mladih stabala s organskim postupcima i sicilijanskim terroirom pomažu da se ulja Francesca Olive istaknu.
Svibanj. 25., 2022
Suša i dalje zabrinjava uzgajivače u Čileu
Čile će ove godine proizvoditi manje maslinovog ulja nego prethodne sezone, ali blizu petogodišnjeg prosjeka.
Lipnja 22, 2022
Talijanski proizvođači ponovno najnagrađivaniji na svjetskom natjecanju
Unatoč izazovnoj sezoni, talijanski producenti osvojili su 158 nagrada NYIOOC Svjetsko natjecanje i prednjačio s organskim maslinovim uljima.
Kolovoz 10, 2021
Brač traži šestu hrvatsku certifikaciju PDO
Maslinovo ulje imalo je integralnu ulogu u kulturnom, ekološkom i gospodarskom razvoju dalmatinskog otoka.
Svibanj. 23., 2022
Hrvatski proizvođači slave NYIOOC Uspjeh kao rezultati nastavlja se razvijati
Hrvatski poljoprivrednici i proizvođači osvojili su treću najveću nagradu u 2022. godini NYIOOC, popravljajući i prošlogodišnje rezultate.
Veljače 8, 2022
Dužnosnici se nadaju da će pobjednički rezultati potaknuti proizvodnju maslina u Hercegovini
Bosna i Hercegovina je od 1977. godine doživjela brži rast u uzgoju maslina od bilo koje druge europske zemlje. Kvaliteta je također poboljšana.
Svibanj. 23., 2022
Globalan Olive Oil ProOčekuje se da će dukcija pasti na 2.9 milijuna tona
Ministarstvo poljoprivrede SAD-a očekuje smanjenje potrošnje maslinovog ulja, izvoza, uvoza i zaliha zastavnika.
Travnja 29, 2022
Južnoafrički proizvođači nadaju se osvajanju žetve
Dok kvalitetni proizvođači u zemlji čekaju rezultate 2022 NYIOOC, domaća industrija optimistično gleda na nadolazeću žetvu.