`Umbrska sela natopljena kulturom maslinovog ulja promiču novu turističku inicijativu - Olive Oil Times

Umbrijska sela natopljena kulturom maslinovog ulja promiču novu turističku inicijativu

Mar. 29, 2022
Paolo DeAndreis

Najnovije vijesti

Lokalne masline posađene su uz rub oleoturističke staze u središnjoj talijanskoj regiji Umbria, koji povezuje sve veći broj općina s općinama regije Zaštitu oznake porijekla status.

Kada je prošle godine pokrenuta prva takva inicijativa, cilj je bio slaviti zdravlje i kultura maslinovog ulja nakon Covid-19 pandemija.

Vjerujem da se s obzirom na svoj poseban proizvodni profil i visoku kvalitetu proizvodnog lanca, Umbria može smatrati burgundijom talijanskog maslinovog ulja, sa svojim iznimno kvalitetnim i netaknutim krajolikom, a puna ljepote.- Paolo Morbidoni, predsjednik, Strada dell'Olio EvO Dop Umbria

Ove godine, novo izdanje â € <"Maslina ponovnog rođenja” inicijativa je namijenjena promicanju mira. Udruga Strada dell'Olio EvO Dop Umbria koja podržava lokalne olive oil produkcija i oleoturizam, objavio suvremene pjesme blizu svakog novog stabla.

Radove je odabrala književnica Costanza Ferrini, osnivačica â € <"U sjeni Mediterana” kulturna udruga. Pjesme su napisali pjesnici iz različitih zemalja koji su se udružili da podrže mir.

Vidi također:Nova pravila u Italiji postavljaju standarde za operatere oleoturizma

"Maslina je vrlo otporna biljka povezana sa značajnom simbolikom, još više u Umbriji gdje stoji unutar zidina drevnih šumaraka ili raštrkana kroz brežuljkasti krajolik”, rekao je Paolo Morbidoni, predsjednik Strada dell'Olio EvO Dop Umbria. Olive Oil Times. â € <"Bio je pratilac i inspiracija za ljudska djela, od svetog Franje Asiškog do Alda Capitinija.”

Nova stabla proslavljena su pjesmama i čitanjem poezije te postavljena na trgovima i drugim vrlo vidljivim mjestima u umbrijskim selima koja sudjeluju u inicijativi.

Kako navode iz udruge, pjesnički prilozi vezani uz stabla stvorili su književno-turističku i kulturnu rutu usmjerenu na masline.

gaćice-umbrijska-sela-utopljena-kultura-maslinovo ulje-promicanje-novi-turizam-inicijativa-vremena-maslinova-ulja

"To je način da se kaže da priroda ne staje danas, kao ni nada”, rekao je Morbidoni. â € <"Autori su svi živi pjesnici, jer slavimo život i mir. Čak je i mladi izvanredni pjesnik ukrajinskog porijekla koji nije mogao biti ovdje, ali je zdušno sudjelovao u inicijativi.”

Predsjednik udruge citirao je riječi Theodosisa Nikolaua, ciparskog pjesnika čija su djela objavljena u blizini masline preporoda zasađene u općini Todi: â € <"Vidio sam da je svjetlo za radost, noć za suze. Ipak, ona je i majka za novi dan.”

"To su lijepe riječi koje nas podsjećaju da su vrijeme i godišnja doba arhetipovi svakog novog početka, nakon mraka, nakon zima”, rekao je Morbidoni. â € <"Dok god sadimo drveće, sjeme i riječi, ostat ćemo ljudi. A u našim tragičnim vremenima, s ratom koji se događa u Europi, značenje tih riječi je još jače.”

Udruga je dodala kako se među zasađenim stablima nalazi Goccia di Massa Martana, rijetka autohtona sorta. Stablo je prvi put otkriveno u napuštenom vinogradu, a istraživači vjeruju da ima drevne korijene u području oko sela.

Među posljednjim općinama koje sudjeluju u inicijativi je Lugnano, selo u dolini rijeke Tevere u kojem se od 2014. nalazi međunarodni muzej Olea Mundi. U muzeju je sakupljeno više od 1,200 stabala maslina. Dolaze iz više od 400 sorti, a doprinijele su im 23 zemlje.

Kako navode iz udruge, â € <"Inicijativa maslinovo drvo preporoda” pokazuje posebnu povezanost koju ove lokalne zajednice imaju s maslinovim uljem. Maslina je ukorijenjena u srž lokalnog društva i lako ju može svjedočiti oleoturist, poručuju iz udruge.

Vidi također:Rim se pridružuje turističkoj mreži maslinovog ulja Città dell'Olio

Na primjer, u Asizu, mala vrata kroz zidove crkvenog dvorišta u bazilici sv. Franje dovode posjetitelja u fascinantnu drevnu šumu u kojoj su stoljećima uspijevale masline. Izložena su i umjetnička djela izrezana od maslinovog drveta koju je izradio suvremeni umjetnik Pistoletto.

Nekoliko kilometara južnije, u Ameliji, zidinama predrimskog podrijetla, na frizovima mramorne ploče datirane prije dva tisućljeća postavljena je maslina.

"I u mnogim malim selima kao što su Giano, Trevi ili područje Trasimeno jezera, još uvijek je moguće pronaći tisućljećima starim stablima maslina, pravi živi spomenici”, rekao je Morbidoni.

Dodao je kako udruga desetljećima promiče kulturu maslinovog ulja i turizam, inicijativama poput Frantoi Aperti (otvorene uljare), jedne od značajnih talijanskih manifestacija koje se održavaju tijekom sezone berbe.

gaćice-umbrijska-sela-utopljena-kultura-maslinovo ulje-promicanje-novi-turizam-inicijativa-vremena-maslinova-ulja

Fotografija: Orvietosì

"Vjerujem da bi se, s obzirom na svoj poseban proizvodni profil i visoku kvalitetu proizvodnog lanca, Umbria mogla smatrati burgundijom talijanskog maslinovog ulja, sa svojim iznimno kvalitetnim i netaknutim krajolikom, a puna ljepote,” rekao je Morbidoni.

Kako navode iz udruge, svako godišnje doba ima nešto jedinstveno za ponuditi posjetiteljima zainteresiranima za kulturu maslinovog ulja Umbrija.

"U jesen morate krenuti s uljarama koje otvaraju vrata okusu novog maslinovog ulja”, rekao je Morbidoni. â € <"U okviru inicijative Frantoi Aperti ovo putovanje može se obogatiti kulturnim iskustvima, uzorcima suvremene umjetnosti, glazbom ili posjetom neobičnim mjestima.”

Proljeće ili ljeto je idealno za šetnje, degustacije i otkrivanje krajolika.

"Zatim možete jesti u jednom od 35 ekstra djevičansko maslinovo ulje veleposlanici Umbrije, restorani koji aktivno podržavaju lokalno ekstra djevičansko maslinovo ulje”, rekao je Morbidoni. â € <"Odatle se lako može doći do maslinika kako bi se upoznali s proizvođačima [EVOO-a kušanog u restoranu]. A ako turist dođe zimi, tada će maslinovo ulje pjevati na kruhu koji se peče od žeravice u ognjištima.”

Inicijativa Umbrija dolazi dok se maslinari i turistički subjekti diljem Italije spremaju za konačnu provedbu od strane regionalnih vlasti nedavnog Talijanski zakon o oleoturizmu.



Olive Oil Times Video serija
Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi