Acesurov Gonzalo Guillén: Španjolska "izvozi pogrešnu sliku"

Španjolska Acesur grupa među prvih je pet svjetskih tvrtki za maslinovo ulje, koja izvozi u 80 zemalja i vlasnik je popularnih španjolskih marki Coosur i La Española.

U intervju sa Španjolskom Ekonomist, njegov izvršni direktor, Gonzalo Guillén, iskreno je govorio o problemu imidža maslinovog ulja u Španjolskoj i planovima njegove tvrtke za međunarodno širenje.

Španjolsko tržište

Konsolidirani prihod Acesura popeo se na više od 400 milijuna eura (537 milijuna USD) u 2010. Prije deset godina španjolsko je tržište predstavljalo 85 posto njegovog poslovanja, a sada je manje od polovice. Prošla je godina bila prva u kojoj je izvoz i pakiranje izvan Španjolske činilo većinu njezinih prihoda.

Količina prodaje maslinovog ulja općenito opada u Španjolskoj, ne samo cijena, što sugerira da ljudi sada pomnije prate svoju potrošnju, prema Guillénu. Acesur to mora učiniti â € <"sve vrste žongliranja ", ali na španjolskom tržištu nema puno prostora za kretanje, â € <"zbog konkurencije s drugim robnim markama i generičkih linija. "

Potonji su u posljednjem desetljeću porasli na popularnosti, djelomično zahvaljujući â € <"vrlo agresivno pozicioniranje "i sada čine više od 65 posto prodaje maslinovog ulja u Španjolskoj, rekao je.

S obzirom na domaću situaciju, Acesur planira povećati diverzifikaciju, posebno globalnim širenjem i povećanjem izvoza. â € <"Rast u Španjolskoj je kompliciran, uvijek je na štetu drugih ”, ​​rekao je. â € <"Iz tog razloga usredotočeni smo na međunarodno tržište, gdje rast nije po tuđoj cijeni, ili barem ne netko iz Španjolske. "

"Jedan od najvećih problema koji imamo u ovom sektoru, osim niskih maloprodajnih cijena, je i višak proizvodnih kapaciteta. Na primjer, samo s vlastitim pogonima za pakiranje mogli bismo sami pokriti cijelo španjolsko tržište. To ulaganje u nova postrojenja čini problematičnim i zato se usredotočujemo na modernizaciju i prilagodbu postojećih. "

Acesurovi proizvodi Coosur i La Española vodeći su na španjolskom tržištu u prodaji EVOO od 1 litre. Također drži drugo mjesto za rafinirana ulja i suncokretovo ulje, kasnije s Coosolom, te je dodao nove, srodne proizvode, poput octa i umaka, kako bi stvorio bliži odnos s kupcima i više simbioze, rekao je Guillén.

Generičke marke

Otprilike trećina količine ulja koju je pakirao Acesur namijenjena je preprodaji kao generička marka. Guillén to suprotstavlja činjenici da su u Španjolskoj tržište dvotrećinske generičke marke, a ostale marke.

"Mogli bismo puno proširiti generičkim brandovima, ali ne želimo rasti ni pod koje cijene. Želimo se proširiti u tom sektoru paralelno s širenjem vlastitih linija. "

Jačanje vlastite robne marke bilo je važno, jer je to bilo ključno za kontinuirane inovacije i poboljšanja u pakiranju i marketingu, ali stvarnost je bila takva da je među distributerima u sektoru generičkih robnih marki postojala žestoka konkurencija, posebno sa spajalicama poput mlijeka i ulja za jelo, Guillén rekao je.

"Upoznajem mnoge (strane) klijente koji su bili u španjolskim supermarketima i bili iznenađeni da se većina (maslinovog ulja) prodaje u generičkom formatu. Smatraju da bi trebali učiniti isto, jer Španjolska, koja prodaje najviše maslinovog ulja, to čini na ovaj način. "

"U osnovi, izvozimo lažnu sliku koja nam oduzima izvoz, a to nije dobro. "

"Maslinovo ulje je jedna od rijetkih stvari u kojima je Španjolska svjetski lider, ali ljudi dolaze ovdje i vide da je to jedan od najjeftinijih proizvoda na policama supermarketa. "

Međunarodno tržište

Acesur prodaje izravno u 80 zemalja, a neizravno u više od 120 i već se nalazi na svim stranim tržištima na kojima želi biti, prema Guillénu. Ali želio bi biti veći igrač u nekima i ojačati svoj odjel prodaje s uredom u Aziji.

"Snažno smo prisutni u Srednjoj i Južnoj Americi, Irskoj, Velikoj Britaniji, Njemačkoj, Poljskoj, Australiji i Novom Zelandu. "

Guillén je rekao da je Acesur do sada bio mali igrač u SAD-u, najvećem tržištu maslinovog ulja izvan EU-a, ali da ima potencijal za rast i da je u posljednjih godinu dana tamo povećavao prisutnost.

Što se tiče Europe, ona veću ulogu za sebe vidi uglavnom u zemljama s već postojećom kulturom konzumiranja maslinovog ulja, poput Francuske i Srednje Europe.

Italy

Guillén je rekao da su u talijanskim supermarketima generičke marke zauzimale manje prostora i da je bilo više različitih robnih marki i dobavljača. â € <"Ne možemo se požaliti da su Talijani toliko jaki na izvoznom tržištu jer ono počinje kod kuće, gdje znaju zaštititi svoje marke. Vrlo su oprezni prema slici koju projiciraju. Na primjer, bilo bi vrlo malo vjerojatno da ćete tamo vidjeti EVOO u plastičnoj boci. "

Iako je prije možda 30 godina postojala razlika u kvaliteti, danas su španjolska maslinova ulja bila jednaka ili bolja od talijanskih i problem se svodio na prezentaciju proizvoda, rekao je.

Obnovljiva energija

Acesur se diverzificirao odjelom za obnovljive izvore energije koji obuhvaća tri grane: kogeneraciju, biomasu i biodizel. â € <"Tu smo usredotočili većinu svojih ulaganja u posljednjih osam ili devet godina. Sada čine 15 posto ukupnog prometa, rekao je Guillén.

S tri pogona na biomasu u Andaluziji, Acesur može godišnje preraditi 500,000 - tona otpada iz proizvodnje nafte, poznatog kao alperujo. Međutim, s biodizelom stvari ne idu tako dobro. Guillén je to rekao zbog â € <"nelojalna konkurencija iz Argentine i Malezije ”cijeli je taj sektor bio u osjetljivom stanju. Nadao se da će španjolska vlada uskoro donijeti zakone kako bi riješila situaciju jer â € <"nakon sve energije, nade i resursa koje smo ovome posvetili, tek trebamo vidjeti rezultate. "

Kliknite sliku da biste pogledali intervju (na španjolskom)