Nitko se, čak ni stariji, ne može sjetiti stabala prepunih maslina.
Iako svjetska proizvodnja maslinovog ulja zaokružuje godinu dana, berba se u Tunisu oblikuje kao jedna od najboljih ikad. Savršeni vremenski uvjeti za produktivnost pomogli su spremnim maslinama za rekordnu sezonu.
Vidi također:Kompletna pokrivenost žetve 2014. godine
Već najveći proizvođač među arapskim zemljama, Tunis ove godine teži trećem najvećem svjetskom proizvođaču maslinovog ulja. Očekuje se da će ovogodišnja proizvodnja biti između 265,000 i 285,000 tona - više nego dvostruko od prošlogodišnje proizvodnje - prema Ministarstvu poljoprivrede.
Iako je to velika dobit za sektor maslinovog ulja u Tunisu, berba branika predstavlja neke probleme.
Visoka cijena radne snage, nedostatak kvalificiranih radnika i opasnost od pljački stvarne su prijetnje proizvođačima. Unatoč tome, tuniski će izvoznici nastojati napredovati u Europi, iskorištavajući lošu berbu u uporištu maslinovog ulja koja neće uspjeti zadovoljiti vlastitu unutarnju potražnju.
Stručnjaci i lokalne vlasti poduzele su posebne mjere za žetve veće od normalne. Poljoprivrednici Sfaxa započeli su sa žetvom u ponedjeljak, 9. studenog, a proizvođači iz drugih regija smjeli su početi ranije zbog tuče.
Razmatrane su i nove inicijative za stavljanje na tržište tuniskog maslinovog ulja kako bi se udovoljilo velikoj potražnji na međunarodnom tržištu
Više članaka o: Berba maslina 2014, proizvodnja, Tunis
Srpanj 25, 2023
Proizvođač maslinovog ulja prikupio 500 tisuća eura putem kripto obveznica
Lamar Olive Oil prikupio je novac izdavanjem obveznica temeljenih na blockchainu denominiranih u EUROe stablecoinu, iza kojih stoji Finsko tijelo za financijski nadzor.
Kolovoz 14, 2023
Tunis ima plan za jačanje svoje industrije maslinovog ulja
Strategija ima za cilj povećati godišnju proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja uz rast pakiranog izvoza i domaće potrošnje.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Svibanj. 17., 2023
Predviđa se oporavak globalne proizvodnje maslinovog ulja
USDA ekonomisti predviđaju da će proizvodnja porasti u Europi i Tunisu.
3 listopada, 2023
Proizvodnja maslinovog ulja smatra se putem revitalizacije u tuniškoj regiji Gafsa
Proizvodnja fosfata dominira lokalnim gospodarstvom, ali lokalno stanovništvo nije vidjelo koristi. Širenje maslinarstva i proizvodnje ulja moglo bi biti rješenje.
Veljače 1, 2024
Ograničenje cijene maslinovog ulja u Tunisu naišlo je na različite reakcije potrošača
Vlada je ograničila cijenu maslinovog ulja kako bi smanjila troškove kućanstva, ali lokalno stanovništvo dovodi u pitanje učinkovitost plana.
Mar. 27, 2024
Tehnologija pokreće ambicije najvećeg proizvođača maslinovog ulja u Tunisu
Grupa CHO bila je prva usvojiteljica blockchain tehnologije za sljedivost. Sada se okreću umjetnoj inteligenciji kako bi pomogli u ublažavanju utjecaja klimatskih promjena.
Prosinca 18, 2023
Tunis poduzima mjere za snižavanje cijena maslinovog ulja kod kuće dok prihodi od izvoza padaju
Niske fiksne cijene za tuniski masovni izvoz u Europu znače da tuniski poljoprivrednici nemaju koristi od skoka globalnih cijena maslinovog ulja.