Nitko se, čak ni stariji, ne može sjetiti stabala prepunih maslina.
Iako svjetska proizvodnja maslinovog ulja zaokružuje godinu dana, berba se u Tunisu oblikuje kao jedna od najboljih ikad. Savršeni vremenski uvjeti za produktivnost pomogli su spremnim maslinama za rekordnu sezonu.
Vidi također:Kompletna pokrivenost žetve 2014. godine
Već najveći proizvođač među arapskim zemljama, Tunis ove godine pretendira na treće mjesto po veličini olive oil producer na svijetu. Očekuje se da će ovogodišnja proizvodnja biti između 265,000 i 285,000 tona - više nego dvostruko od prošlogodišnje proizvodnje - prema Ministarstvu poljoprivrede.
Iako je to velika dobit za sektor maslinovog ulja u Tunisu, berba branika predstavlja neke probleme.
Visoka cijena radne snage, nedostatak kvalificiranih radnika i opasnost od pljački stvarne su prijetnje proizvođačima. Unatoč tome, tuniski će izvoznici nastojati napredovati u Europi, iskorištavajući lošu berbu u uporištu maslinovog ulja koja neće uspjeti zadovoljiti vlastitu unutarnju potražnju.
Stručnjaci i lokalne vlasti poduzele su posebne mjere za žetve veće od normalne. Poljoprivrednici Sfaxa započeli su sa žetvom u ponedjeljak, 9. studenog, a proizvođači iz drugih regija smjeli su početi ranije zbog tuče.
Razmatrane su i nove inicijative za stavljanje na tržište tuniskog maslinovog ulja kako bi se udovoljilo velikoj potražnji na međunarodnom tržištu
Više članaka o: Berba maslina 2014, proizvodnja, Tunis
Svibanj. 31., 2022
Obiteljska tradicija pušta korijene u Moulin de la Coquille
Francuski producent osvojio je drugu uzastopnu zlatnu nagradu 2022 NYIOOC, pripisujući uspjeh novim ulaganjima u organsku proizvodnju, navodnjavanje i tehnologiju.
Prosinca 16, 2021
Europska komisija predviđa uzlazni trend u proizvodnji nakon ovogodišnjeg nazadovanja
Očekuje se porast proizvodnje i izvoza u Španjolskoj i Portugalu. Italija će zabilježiti skroman porast proizvodnje i manji uvoz. Predviđa se pad proizvodnje u Grčkoj.
Prosinca 16, 2021
Žetva se odvija s mješovitim rezultatima u Grčkoj
U većini proizvodnih regija u zemlji očekuje se skroman prinos, a mnogi proizvođači polažu nade u kvalitetu.
Lipnja 15, 2022
Australci grade dobru žetvu kako bi trijumfirali u New Yorku
Producenti iz Australije osvojili su treći najveći broj nagrada na ovogodišnjem Svjetskom natjecanju.
Srpanj 29, 2021
Članica Svjetske banke pružit će malim uzgajivačima iz Tunisa savjetodavne usluge i obuku
Budući da klimatske promjene postaju sve veća prijetnja, nova inicijativa za obuku ima za cilj povećati otpornost malih proizvođača sjevernoafričke zemlje na nepovoljne vremenske događaje.
Kolovoz 7, 2021
Suša će vjerojatno uzrokovati smanjenje proizvodnje u Španjolskoj, vodeći zadružni predviđanja
Cooperativas Agro-alimentarias rekao je kako vijesti nisu sve loše, a izvoz maslinovog ulja potaknut povećanom potražnjom iz Sjedinjenih Država.
Svibanj. 23., 2022
Hrvatski proizvođači slave NYIOOC Uspjeh kao rezultati nastavlja se razvijati
Hrvatski poljoprivrednici i proizvođači osvojili su treću najveću nagradu u 2022. godini NYIOOC, popravljajući i prošlogodišnje rezultate.
Prosinca 15, 2021
Izvoz maslinovog ulja premašit će milijun tona do 1., prognoze EU
Unatoč pozitivnim vijestima o trgovini, klimatske promjene i pad potrošnje predstavljaju izazove za sektor u sljedećem desetljeću.