`Sirija kaže da će ove godine proizvesti više maslinovog ulja nego ikad prije - Olive Oil Times

Sirija kaže da će ove godine proizvesti više maslinovog ulja nego ikad prije

By Olive Oil Times Osoblje
15. listopada 2015. 11:28 UTC

Bijesan petogodišnji građanski rat odnio je gotovo četvrt milijuna života. Većina stanovništva - prema procjenama 11 milijuna - napustilo je svoje domove. Većina teritorija je pod kontrolom suparničkih pobuna. Zračni napadi ruskih i američkih ratnih zrakoplova nabijaju selo.

Borbe i granatiranje često čine nesigurnim izlazak u voćnjak ili mlin.- Mohammed Hassan Zeno, Zeno maslinovo ulje

Sirija se sada teško čini mjestom za proizvodnju maslinovog ulja, a prema službenim procjenama ovo će biti godina zastave za sirijsko maslinovo ulje.

Međunarodno vijeće za masline priopćilo je ovog tjedna da Sirija predviđa proizvodnju od 215,000 tona, više nego udvostručujući se u prethodnoj godini i stavljajući ratom opustošenu zemlju daleko ispred Turske, Tunisa i Maroka u pogledu proizvodnje maslinovog ulja. Sirija će biti četvrti najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja.

Studija Svjetskog programa za hranu rekla je da je rat imao katastrofalne učinke na ključne poljoprivredne sustave i infrastrukturu, raselio poljoprivredno stanovništvo, poremetio trgovinu i nanio neispisanu štetu ekologiji. Ali nekako postoje proizvođači koji mogu nastaviti s radom i još uvijek ima dovoljno radnika za berbu maslina.

Hasan Zeno

Mohamad Hassan Zeno, proizvođač iz Alepa, rekao je za IBTimes UK da je sigurnost njegovih radnika glavni problem: borbe i granatiranje često čine nesigurnim izlazak u voćnjak ili mlin.

Zeno je rekao da se njegovi kamioni, napunjeni maslinovim uljem, više puta otimaju dok putuju izvan područja pod kontrolom Kurda, gdje je tvrtka smještena kroz područja koja su držali suparnički pobunjenici, prije nego što su stigli u vladinu luku Latakia. Na svakom punktu njegovi su vozači prisiljeni plaćati mito. Pripisao je svojim malim troškovima održavanje tvrtke profitabilnom usred svih zastoja.

Unatoč tome što je izgubila kontrolu nad više od 80 posto sirijskog teritorija, Asadova vlada pokušava nagovoriti Sirijce da tijekom krize održe normalan život. Projektiranje života kao i obično, zaokupljeni vođa smatra ključnim za vlastiti politički opstanak. Ovaj je tjedan bio izložba sportske robe u Damasku i sajam obrta u Homs featuring â € <"kulturne i umjetničke aktivnosti uz izložbu ručno rađenih djela i rukotvorina. "

Kulturni festival koji traje ovog vikenda u Latakia zvan â € <"Sirija jača ", rekli su organizatori, â € <"prenosi poruku o otpornosti sirijskog naroda i njihovoj odlučnosti da žive život sa svim njegovim slatkim i gorkim detaljima. "



Oglas
Oglas

Vezani članci