Očekuje se da će proizvodnja sirijskog maslinovog ulja doseći 150,000 - tona u 2019/20 usjeva, prema Mohamedu Habouu, direktoru Ureda za masline u sirijskom Ministarstvu poljoprivrede.
To predstavlja porast od 50 posto u odnosu na prethodnu usjevnu godinu i bit će najveći ukupan proizvodni proizvod od 2013/14.
Vidi također:Podaci o proizvodnji maslinovog ulja
Sirija je sudjelovala u krvavom građanskom ratu od 2011. godine i bila je jedno od glavnih bojišta protiv takozvane Islamske države od 2014. do ranije ove godine.
Habou je povećanje proizvodnje pripisao smanjenim borbama u zemlji i obnavljanju maslinika od strane vlade, koja je velikim dijelom porazila pobunjeničke snage protiv kojih se borila.
Očekuje se da će i klimatski uvjeti ove godine biti nešto bolji. Visoka vrućina i vlaga prošle godine dovele su do širenja maslinove voćne muhe, koja je oštetila puno voća iz obnovljenih maslinika.
Sirijska vlada trenutno radi na provedbi mjera za promicanje uzgoja maslina i proizvodnje ulja, uključujući seminare za poljoprivrednike i proizvođače, kao i ulaganja u tehnologiju mljevenja.
Vezani članci
14. rujna 2023
Sirija ograničava izvoz maslinovog ulja dok se izgledi za žetvu pogoršavaju
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Siriji pasti za 50 posto u usjevnoj godini 2023./24. Vlasti su zabranile izvoz kako bi spriječile rast cijena.