Olive oil proproizvodnja u Tunisu povećala se četverostruko, čineći ga drugim najvećim proizvođačem nakon Španjolske.
Ovo je prvi put da Tunis dolazi na drugo mjesto u olive oil produkcija brojke, s ovogodišnjim prinosom procijenjenim na 280,000 do 300,000 tona, što je 400 posto više u odnosu na prošlogodišnju brojku od 70,000 tona.
Španjolska proizvodnja procjenjuje se na 600,000 - tona, što je opet stavlja na prvo mjesto unatoč lošoj berbi maslina. Iako su mnogi europski proizvođači maslina u Italiji i Španjolskoj iskusili izuzetno loša berba zbog lošeg vremena i zaraze maslinovim mušicama Tunis je imao rsezona maslina ecord.
Vidi također:Kompletna pokrivenost berbom maslina 2014. godine
Ove godine u Tunisu je zabilježena i branje žitarica agruma i datulja, a usjevi žitarica zabilježili su rast prinosa od 80 posto.
Iako je Tunis glavni grad olive oil producer, samo se mali postotak konzumira kod kuće gdje maslinovo ulje se zamjenjuje drugim biljnim uljima u tradicionalnoj tuniskoj prehrani.
Između 60 i 70 posto maslinovog ulja u Tunisu izvozi se u EU, odnosno u Španjolsku i Italiju. Tunisko maslinovo ulje također se izvozi na preko 60 tržišta širom svijeta, uključujući SAD, Kanadu, Francusku, Rusiju, Kinu i nekoliko arapskih zemalja pod čak 80 različitih robnih marki.
Izvoz maslinovog ulja u Tunis predstavlja 40 posto poljoprivrednog izvoza i 10 posto ukupnog izvoza.
Više članaka o: Berba maslina 2014, proizvodnja, Tunis
Veljače 16, 2022
Oliva: Kako drevne basne postaju nagrađivana maslinova ulja
Kombiniranjem lokalnih sorti iz starih i mladih stabala s organskim postupcima i sicilijanskim terroirom pomažu da se ulja Francesca Olive istaknu.
Mar. 2, 2022
Rekordni prinosi za Portugal u godini usjeva 2021/22
Idealno vrijeme i moderniji maslinici omogućili su Portugalu da ubere i do 230,000 tona maslinovog ulja. Međutim, stručnjaci upozoravaju na izazove koji su pred nama.
29. rujna 2021
Proizvođači u Istri spremni za razočaravajuću žetvu
Proizvođači na sjeverozapadnom poluotoku Hrvatske očekuju smanjenje do 80 posto u odnosu na prošlogodišnji urod.
Mar. 31, 2022
Uzgajivači maslina u Pakistanu traže pomoć vlade za povećanje proizvodnje
Neki poljoprivrednici u Pakistanu zamjenjuju tradicionalne usjeve maslinama, ali trebaju državne subvencije za ugradnju sustava za navodnjavanje i mljevenje svojih plodova.
Mar. 25, 2022
Italija uvodi novo zakonodavstvo za promicanje ekološke proizvodnje
Oznaka "Organic Made in Italy" samo je jedna komponenta nove nacionalne strategije za proširenje organske proizvodnje i nagrađivanja poljoprivrednika za konverziju.
Lipnja 28, 2022
Lišće masline može poboljšati kvalitetu ulja, otkrili su istraživači
Dvije studije pokazale su da je mljevenje maslinovog lišća s maslinama poboljšalo senzorne karakteristike ulja u industrijskim i malim eksperimentima.
Svibanj. 20., 2022
Nakon 10 uspješnih godina uzgoja, tim majke i kćeri okreće se oleoturizmu
Proizvođači koji stoje iza Grove na 41 prenijeli su nagrađivanu proizvodnju u turističku operaciju usmjerenu na održivu poljoprivredu i kuhanje s maslinovim uljem.
Srpanj 25, 2022
Najveći brazilski proizvođač slavi trijumfalnu žetvu
Prosperato je uživao u rekordnoj žetvi i osvojio četiri nagrade na World Olive Oil Competition.