Azerbajdžan se pridružuje Vijeću za masline

Poboljšani pristup međunarodnim tržištima, pojednostavljeno usvajanje standardnih postupaka i provedba najboljih poljoprivrednih praksi nekoliko su razloga zašto azerbajdžanski sektor maslinovog ulja slavi pristupanje zemlje Međunarodno vijeće za masline (MOK) kao 21^st član.

Prema Vahidu Novruzovu, izvršnom direktoru Agro Food Investmentsa, jednog od najvećih poljoprivrednih holdinga u zemlji, interes za maslinarstvo u Azerbajdžanu raste, a očekuje se da bi se površine pod maslinarstvom u idućih nekoliko godina mogle udvostručiti na 15,000 hektara. .

"Postati član MOO-a je značajna prekretnica za nas,” rekao je Novruzov Olive Oil Times. â € <"Za ostvarenje tog cilja bilo je potrebno više od dvije godine, što nam je omogućila potpora Ministarstva poljoprivrede. Ovo članstvo je važno jer je u skladu s ciljevima i težnjama industrije maslinovog ulja.”

Smješteni između Rusije i Irana i održavajući bliske veze sa susjednom Gruzijom, azerbajdžanska vlada i poduzetnici značajno uloženo u uspostavi moderne industrije maslinovog ulja posljednjih godina.

"U ime Međunarodnog vijeća za masline, oduševljen sam što mogu poželjeti dobrodošlicu Azerbajdžanu kao našem najnovijem članu,” rekao je Jaime Lillo, izvršni direktor MOO-a.

"Azerbajdžan, koji sudjeluje kao zemlja promatrač u MOO-u od 2021., ima bogatu povijest i tradiciju koji će sigurno pridonijeti misiji MOO-a promicanja rasta i održivosti uzgoja i trgovine maslinama, zaštite potrošača i povećanja njihovog znanja o maslinovom ulju. brojni zdravstvene dobrobiti," on je dodao.

George Svanidze, gruzijski poduzetnik i bivši predsjednik MOK-a, potvrdio je da je ova objava velika vijest za azerbajdžanski sektor maslinovog ulja.

"Već nekoliko godina razgovaramo s azerbajdžanskom vladom, razmijenili smo posjete Španjolskoj i Gruziji jer je proizvodnja maslina u toj zemlji pokazala izvrsne rezultate”, rekao je.

Svanidze, čije tvrtke i povezani poljoprivrednici također puno ulažu u osnivanje novih maslinici u Gruziji, istaknuo je da bi pristupanje Azerbajdžana IOC-u olakšalo inozemnu stručnu potporu i certificiranje kvalitete za proizvodnju maslinovog ulja.

"Naši azerbejdžanski prijatelji vidjeli su koliko su IOC i njegovi stručnjaci značajni za naše projekte širenja maslina u Gruziji,” rekao je. â € <"Zahvaljujući tome ovdje smo zasadili 1.2 milijuna stabala maslina.”

"Zahvaljujući potpori IOC-a, također ulažemo u nove tehnologije i strojeve te započinjemo s radom na novim najsuvremenijim mlinovima za maslinovo ulje,” dodao je Svanidze.

Masline rastu stoljećima u Azerbajdžanu, ponajviše na poluotoku Absheron, gdje su povoljni klimatski uvjeti potaknuli vladu da podrži daljnji razvoj.

Cilj najnovijih napora je povrat zapuštene zemlje uz istovremeno pružanje mogućnosti lokalnim poljoprivrednicima.

"U 2018. naša tvrtka Grand Agro kupila je približno 200 hektara starih maslinika nedaleko od Bakua”, rekao je Novruzov. â € <"Bili su oronuli, u vrlo lošem stanju i prepušteni izumiranju. Ovo je bio ostatak nekadašnje velike kolektivne farme.”

Tvrtka je radila na obnovi starih voćnjaka i sadnji mnogih novih stabala.

"U prvim smo godinama puno naučili o upravljanju voćnjacima, što je rezultiralo time da je oko 30 posto naših voćnjaka tradicionalno, sa stablima udaljenim do pet metara jedno od drugog,” rekao je Novruzov. â € <"Ostali su intenzivni i superintenzivni.”

"S modernim navodnjavanjem i gnojidbom sada možemo ciljati na berbu do sedam-osam tona maslina po hektaru”, dodao je.

Tvrtka, najveći proizvođač maslinovog ulja u zemlji, proizvela je 600 tona maslinovog ulja u 2023. godini, više od 50 posto ukupne proizvodnje Azerbajdžana.

"Cilj nam je proizvesti 1,000 tona u bliskoj budućnosti", rekao je Novruzov. â € <"Potražnja postoji jer izvozimo u Španjolsku, Izrael, Rusiju, Ujedinjene Arapske Emirate i Tursku.”

Ova ekspanzija uzgoja maslina nije ograničena na Azerbajdžan i Gruziju. â € <"Postoji proces koji je u tijeku u cijeloj regiji", rekao je Svanidze. â € <"Razgovarali smo s dužnosnicima u nekoliko zemalja i postoji visoka razina interesa za podupiranje daljnjih ulaganja u maslinovo ulje.”

"Gruzija i Uzbekistan već su članovi MOO-a. Slijedeći Azerbajdžan, predviđamo da bi interes kazahstanske vlade mogao dovesti do razvoja bližih veza s Međunarodnim vijećem za masline,” dodao je. â € <"Gledajući unaprijed, turkmenistanske vlasti i poljoprivrednici također pokazuju interes.”

Prema Svanidzeu, interes tih zemalja za razvojem svojih maslinarskih industrija podudara se s hitnom potrebom da se globalna maslinarska industrija prilagodi klimatskim promjenama.

U Intervju za siječanj s Olive Oil Times, Lillo je rekao da je jedna od misija IOC-a širenje uzgoja maslina na globalnoj razini kako bi se ublažili utjecaji ekstremnih vrućina i suše u Sredozemlju na globalne zalihe maslinovog ulja.

"Iako zemlje poput Gruzije, Azerbajdžana, Uzbekistana i Kazahstana imaju hladniju klimu od mediteranskih zemalja, mnoge sorte maslina ovdje jako dobro rastu”, rekao je Svanidze.

"Imati nove zemlje proizvođače strateška je misija u ovom scenariju [uzastopnih loših berbi potaknutih visokim temperaturama i sušom], što je uzrokovalo vrtoglavi skok cijena maslinovog ulja gotovo posvuda,” dodao je.

Novruzov je rekao da se situacija u Azerbajdžanu brzo mijenja. â € <"Kad smo počeli, Azerbajdžan je imao oko 3,800 hektara maslinika, od kojih je većina bila u lošem stanju”, rekao je. â € <"Sada imamo više od 7,000 hektara produktivnih maslinika.”

Prema Svanidzeu, razvoj snažne industrije maslina također bi mogao potaknuti bolje razumijevanje među uključenim zemljama u regiji u kojoj su sukobi i napetosti često ometali lokalne napore.

"Ptice donose grane masline po cijelom svijetu”, rekao je Svanidze, aludirajući na biblijsku golubicu i maslinovu grančicu koju je donijela Noi kao žrtvu mira.

"Kad ljudi vide stabla maslina koje su zasadili i shvate koliko dugo mogu živjeti, to im promijeni način razmišljanja”, dodao je. â € <"Ovo je značajan motiv za mir i stabilnost u cijelom svijetu.”