`Može li Kina konkurirati Španjolskoj kao svjetskoj prijestolnici maslinovog ulja? - Olive Oil Times

Može li Kina konkurirati Španjolskoj kao svjetskoj prijestolnici maslinovog ulja?

Siječnja 14, 2013
Julie Butler

Najnovije vijesti


Farma maslina u Kummingu u Kini (Foto: Denise Lai)

Jeftini troškovi radne snage i pristup vodi plus ambiciozni planovi širenja mogli bi vidjeti da Kina prijeti statusu Španjolske kao vodeće na svijetu olive oil producer u roku od deset godina, kažu velike španjolske novine.

Ispod naslova â € <"Kina pokreće proizvodnju vlastitog maslinovog ulja ", Svijet izvijestio je da bi za samo nekoliko godina azijski div mogao imati oko 59 milijuna stabala maslina u punoj proizvodnji - što je 50 posto više od sadašnjih 39 milijuna raspoređenih na 136,000 - hektara - što odgovara površini nasada Jaéna, najvećeg olive oil producer regija globalno.

"Interes Kine za proizvodnju maslinovog ulja sada se ostvaruje na tako velikim nasadima da bi u ne tako dalekoj budućnosti njegovo pojavljivanje na međunarodnim tržištima moglo biti komercijalna prijetnja španjolskom vodstvu ”, rekao je list.

"Procjenjuje se da bi se za 10 - 12 godina Kina mogla pohvaliti svjetskom dominacijom na tržištu maslinovog ulja koje trenutno drži Španjolska. "

Oglas

Glavna konkurentna prednost Kine je jeftina radna snaga - što iznosi oko 20 eura (27 dolara) po osobi mjesečno. Također ima ključnu prednost obilne vode za plantaže s planine - poput provincija Gansu, Sečuan i Shaanxi - zahvaljujući otapanju leda u proljeće.

Kineski poljoprivrednici i poslovni ljudi nekoliko su godina posjećivali Španjolsku kako bi naučili kako proizvodi svoje ikone, poput maslinovog ulja.

Kineska vještina u inverznom inženjeringu proširila se i na još jedan španjolski vodeći proizvod - sušenu šunku. Osujećeni pokušaj dvije kineske tvrtke da registriraju slavno ime Jabugo u Kini navodno je naježio španjolsku kralježnicu.

Maslinovo ulje i ulje maslinove komine uvoz u Kinu porastao je 38 posto u 2011/12. godini, prema Međunarodno vijeće za masline. Španjolska je bila glavni dobavljač, ali sada je u grdnoj žetvi - čini se da je znatno ispod polovice prošlosezonskog rekorda od 1.6 milijuna tona.

U međuvremenu, ovo potonje moglo bi biti dobit Maroka, Tunisa i Turske - španjolske i talijanske punionice pića očekuju da će povećati uvoz iz tih zemalja kako bi pokrili španjolski manjak.

Cijene ex-mlina i dalje rastu u Španjolskoj. Prosječna ponderirana cijena za tjedan do 12. siječnja iznosila je 2.86 EUR / t (3.81 USD / t), prema POOLredu.



Olive Oil Times Video serija
Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi