`Indijska udruga maslina prigovara predloženim standardima - Olive Oil Times

Indijska udruga maslina prigovara predloženim standardima

Autor: Vikas Vij
7. siječnja 2013. u 09:58 UTC

Indijska udruga maslina (IOA) iznijela je prigovore na novi standardi maslinovog ulja predložila indijska uprava za sigurnost hrane i standarde (FSSAI). Prigovori se odnose na neusklađenost između standarda koje je predložio FSSAI i međunarodno prihvaćenih standarda koje su utvrdili Codex i Međunarodno vijeće za masline (IOC).

Predsjednik udruge indijskih maslina, VN Dalmacija, napisao je glavnom izvršnom direktoru FSSAI-a, dajući prijedloge za koje je rekao da će pomoći u otkrivanju i sprječavanju preljuba i užeglosti u pakiranom maslinovom ulju. IOA zahtijeva izmjenu obavijesti koju je izdao FSSAI u vezi s predloženim novim standardima, s ciljem zaštite zdravlja potrošača i usklađivanja s međunarodnim standardima kvalitete.

Dalmia je rekla da su izmjene četiri stavke ključne za zaštitu zdravlja i sigurnosti potrošača. Istaknuo je da su predmeti već dio standarda Codexa i Međunarodnog vijeća za masline. Dalmia je dodala da bi FSSAI, kako bi se uskladio sa standardima Codexa, morao dodati najmanje 15 stavki u nove predložene standarde. Bez uključivanja predloženih stavki u nove standarde, rekao je Dalmia, interesi potrošača i industrije maslinovog ulja bili bi â € <"predrasuda «.

IOA je prvotno započeo s FSSAI-jem pitanje izmjene trgovinskih standarda za maslinovo ulje 2007. godine i predložio da se indijske norme izmijene i usklade sa standardima IOC-a. Nakon toga, FSSAI se složio razmotriti izmjene i dopune temeljene na standardima koji prevladavaju u Codexu, a ne na standardima MOO-a. Iako novi standardi FSSAI uključuju neke prijedloge IOA, mnogi su stavci izostavljeni.



Oglas
Oglas

Vezani članci