Atenska konferencija ima za cilj povećati udio na globalnom tržištu grčkih ulja

Znanstveno društvo za maslinovo ulje FILAIOS bit će domaćin konferencije s temom â € <"Financijski alati, mogućnosti ulaganja i promotivne mogućnosti u maslinarstvu ”u Atenskoj trgovinskoj i industrijskoj komori, sutra u 5:00 sati^th, 2017).

Uz još jedan sastanak o maslinovom ulju u prehrambenoj industriji, događaji se provode u sklopu â € <"Dan maslinovog ulja “.

Teme koje će biti predstavljene na konferenciji su:

• Financijski alati za razvojne inicijative rukovoditelja iz bankarskog sektora
• Mogućnosti ulaganja u poboljšanje infrastrukture, Panagiotis Karantonis, zamjenik direktora SEVITEL-a i član uprave FILAIOS-a
• Promotivne mogućnosti i ekstroverzija, George Oikonomou, direktor SEVITEL-a i član uprave FILAIOS-a
• Izložbe, marketinški alat za proizvode od masline, Nikos Choudalakis, izvršni direktor FORUM-a AE

Panagiotis Karantonis, zamjenik direktora SEVITEL-a, dao je sljedeću izjavu o potrebi poboljšanja položaja grčkih maslinovih ulja na globalnom tržištu:

"Mi smo zemlja s viškom u olive oil produkcija. Svake godine proizvedemo 50 posto više od naših unutarnjih potreba, stoga mora pronaći izlaz u druge zemlje.

Do sada je taj način pronalazio skupni izvoz u Italiju, ali ovo je nestabilna ravnoteža tržišta, prvo, jer na taj način Talijani kontroliraju grčko tržište i cijene proizvođača, a drugo, nova tržišta se postupno razvijaju od koje mogu opskrbiti masovnim uljem u rasutom stanju.

Na primjer, Španjolska i Tunis dvije su konkurentne zemlje za Grčku, barem u količinama, s velikim proizvodnim sposobnostima, posebno Španjolska koja je najveća olive oil producer na globalnoj razini s 2 milijuna tona godišnje i Tunis sa značajnim ulaganjima u sektor maslina i maslinovog ulja. Oboje imaju prednost protiv Grčke u proizvodnim troškovima.

Da bismo se suočili s tim nedostatkom, moramo poboljšati i promovirati svoju kvalitetu, kako bismo postigli veći tržišni udio na globalnom tržištu za standardizirani proizvod.

S obzirom na zemlje koje ne proizvode, već samo konzumiraju maslinovo ulje, poput sjevernoeuropskih zemalja, Kanade, Japana, Rusije i zemalja koje proizvode manje nego što troše, stoga uvoze maslinovo ulje poput SAD-a, procjenjuje se da ta tržišta troše više godišnje 700,000 tona standardiziranog maslinovog ulja.

Na ovom tržištu potražujemo udio koji ćemo dodati ako dosegne 10 do 15 posto godišnje do 100,000 tona standardiziranog maslinovog ulja. Zatim, ovisnost o talijanskom tržištu i globalnim uvjetima olive oil proproizvodnja omogućit će nam ulaganje u sigurniju budućnost.

Ako ne poboljšamo svoj globalni tržišni udio, morat ćemo se suočiti s ogromnim suficitom tijekom razdoblja velike proizvodnje u Španjolskoj i Tunisu koji će nam pribiti cijene, kao što smo vidjeli tijekom posljednjih godina kada je cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja pala ispod 2 eura, zbog velike proizvodnje Španjolske koja je dosegla 1.8 milijuna tona. Za Grčku je kvaliteta sigurnosna mreža koju možemo pružiti za budućnost proizvoda. "

Više detalja o rasporedu konferencije možete pronaći ovdje.

• FILAIOS