Atenska konferencija ima za cilj povećati udio na globalnom tržištu grčkih ulja

Znanstveno društvo za maslinovo ulje FILAIOS bit će domaćin konferencije s temom â € <"Financijski alati, mogućnosti ulaganja i promotivne mogućnosti u maslinarstvu ”u Atenskoj trgovinskoj i industrijskoj komori, sutra u 5:00 sati^th, 2017).

Uz još jedan sastanak o maslinovom ulju u prehrambenoj industriji, događaji se provode u sklopu â € <"Dan maslinovog ulja “.

Teme koje će biti predstavljene na konferenciji su:

• Financijski alati za razvojne inicijative rukovoditelja iz bankarskog sektora
• Mogućnosti ulaganja u poboljšanje infrastrukture, Panagiotis Karantonis, zamjenik direktora SEVITEL-a i član uprave FILAIOS-a
• Promotivne mogućnosti i ekstroverzija, George Oikonomou, direktor SEVITEL-a i član uprave FILAIOS-a
• Izložbe, marketinški alat za proizvode od masline, Nikos Choudalakis, izvršni direktor FORUM-a AE

Panagiotis Karantonis, zamjenik direktora SEVITEL-a, dao je sljedeću izjavu o potrebi poboljšanja položaja grčkih maslinovih ulja na globalnom tržištu:

"Zemlja smo s viškom u proizvodnji maslinovog ulja. Svake godine proizvedemo 50 posto više od naših unutarnjih potreba, stoga mora naći izlaz u druge zemlje.

Do sada je taj način pronalazio skupni izvoz u Italiju, ali ovo je nestabilna ravnoteža tržišta, prvo, jer na taj način Talijani kontroliraju grčko tržište i cijene proizvođača, a drugo, nova tržišta se postupno razvijaju od koje mogu opskrbiti masovnim uljem u rasutom stanju.

Na primjer, Španjolska i Tunis dvije su konkurentne zemlje za Grčku, barem u količinama, s velikim proizvodnim sposobnostima, posebno Španjolska koja je najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja s 2 milijuna tona godišnje i Tunis sa značajnim ulaganjima u masline i maslinovo ulje sektor. Oboje imaju prednost protiv Grčke u proizvodnim troškovima.

Da bismo se suočili s tim nedostatkom, moramo poboljšati i promovirati svoju kvalitetu, kako bismo postigli veći tržišni udio na globalnom tržištu za standardizirani proizvod.

S obzirom na zemlje koje ne proizvode, već samo konzumiraju maslinovo ulje, poput sjevernoeuropskih zemalja, Kanade, Japana, Rusije i zemalja koje proizvode manje nego što troše, stoga uvoze maslinovo ulje poput SAD-a, procjenjuje se da ta tržišta troše više godišnje 700,000 tona standardiziranog maslinovog ulja.

Na ovom tržištu potražujemo udio da ćemo, ako dosegne 10 do 15 posto, dodavati do 100,000 - tona standardiziranog maslinovog ulja godišnje. Tada će nam ovisnost s talijanskog tržišta i uvjeti u svjetskoj proizvodnji maslinovog ulja omogućiti ulaganje u sigurniju budućnost.

Ako ne poboljšamo svoj globalni tržišni udio, morat ćemo se suočiti s ogromnim suficitom tijekom razdoblja velike proizvodnje u Španjolskoj i Tunisu koji će nam pribiti cijene, kao što smo vidjeli tijekom posljednjih godina kada je cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja pala ispod 2 eura, zbog velike proizvodnje Španjolske koja je dosegla 1.8 milijuna tona. Za Grčku je kvaliteta sigurnosna mreža koju možemo pružiti za budućnost proizvoda. "

Više detalja o rasporedu konferencije možete pronaći ovdje.

• FILAIOS