`Novi Zeland kaže "Ne hvala" novim standardima za maslinovo ulje - Olive Oil Times

Novi Zeland kaže "Ne hvala" novim standardima za maslinovo ulje

Srpanj 24, 2011
Curtis Cord

Najnovije vijesti

Dok je australski olive oil producers proslavili usvajanje novog seta dobrovoljnih standarda to će europskim izvoznicima otežati poslovanje tamo, njegov brat s druge strane Tasmanskog mora nije za vožnju.

Ono što je započelo prošle godine kao Nacrt australskog / novozelandskog standarda za maslinovo ulje i ulje maslinovog pomaza ispustio â € <"Novi Zeland ”dio kada je u srijedu finaliziran od strane Standards Australia.

U nedatiranom mišljenje za novozelandski magazin o industriji supermarketa, Katherine Rich, izvršna direktorica novozelandskog Vijeća za hranu i namirnice, rekla je da se tamošnje trgovine mješovitom robom boje da će, ako Novi Zeland krene i usvoji nove standarde, olive oil produceri s Mediterana, koji osiguravaju preko 95 posto svih maslinovih ulja prodanih na Novom Zelandu, â € <"borit će se za ispunjavanje novih pravila kako su napisana. "

To ne bi uznemirilo australske proizvođače koji su se zalagali za nove standarde. Kao i njihovi američki kolege, australsko maslinovo ulje kapitaliziralo je sve veće nepovjerenje potrošača koje su prouzročile visoko publicirane studije kritične prema uvoznim maslinovim uljima i senzacionalne emisije poput ovog tjedna na Australiji Danas večeras s predsjednikom udruge australskih maslina Paulom Millerom. Sada s novom prednošću na domaćem terenu, Aussie EVOO je na ozbiljnom putu.

Ako glavni australski maloprodaji ne odluče ignorirati dobrovoljne smjernice - što je malo vjerojatno po većini poznavatelja industrije - strani proizvođači i punionici pića morat će promijeniti način označavanja svog maslinovog ulja namijenjenog Ozu: Riječi poput â € <"Čisto ”i â € <"Svjetlost ”nije dopušteno, rafinirana maslinova ulja moraju biti jasno označena kao takva, a tvrdnje o zemlji podrijetla moraju biti utemeljene, između ostalih novih pravila.

Oglas

Novozelandsko stanovništvo s 4.2 milijuna stanovnika čini približno veličinom države Kentucky, a ne baš tržištem "uradi ili umri" za Mediteran olive oil produceri. S druge strane, Australija, s 22 milijuna eura i sve većom zahvalnošću na dobrom maslinovom ulju, nije tržište koje stari proizvođači žele izmaknuti.

Australski stručnjak za maslinovo ulje Richard Gawel komentirao je u poruci na Twitteru da bi stav novozelandske industrije supermarketa bio pojačan podrškom Međunarodnog vijeća maslina i uvoznika - čini se da oštri protivnici koji zahtijevaju složen napor novozelandsko maslinovo ulje nisu imali. Gawel je odluku Novog Zelanda o prenošenju novih maslinovih ulja nazvao proizvodom od â € <"interesi supermarketa nad potrošačima. "

Olive oil produceri u Australiji i Novom Zelandu, koji nisu zemlje članice MOO-a, dugo su smatrali da postojeća pravila MOO-a ne štite na odgovarajući način potrošače i proizvođače u regiji.

U veljači je Međunarodno vijeće za masline (IOC) izdalo je priopćenje preporučujući preispitivanje, pozivajući dijelove predloženih standarda na moguće â € <"barijere međunarodnoj trgovini ”koje bi zapravo mogle učiniti preljev maslinovim uljem â € <"lakše ”.

Olive Oil Times Video serija
Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi