posao
Korištenje električnih romobila ističe Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje (COOC) ukinuo je svoj izvorni ugovor o članstvu 2020/21 nakon brze reakcije mnogih državnih poljoprivrednika i proizvođača maslinovog ulja.
U predstavka poslana upravnom odboru organizacije kao i izvršnoj direktorici Patriciji King prošli mjesec i dobivena od Olive Oil Times, proizvođači su optužili trgovačko udruženje da je promijenilo jezik sporazuma u korist Serija odredišta California Olive Ranch, ekstra djevičanska mješavina maslinovog ulja iz Kalifornije i uvezenih ulja.
Dopuštanjem da tvrtka ima riječ â € <'Kalifornija je velikim i podebljanim slovima prskala po prednjoj strani boce, a da se ovdje ne proizvodi ulje, razrjeđuje vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja.- Greg Traynor, suvlasnik, 43 Ranch
u Ugovor o članstvu 2019/20, COOC je propisao: â € <"Ako se koristi â € <'Kalifornija 'u bilo kojoj frazi kao što je naziv tvrtke, naziv marke ili druga riječ ili skupina riječi ili slike koje identificiraju Kaliforniju na etiketi bilo kojeg ulja koje je član prodao, a zatim 100 [posto] voća za proizvodnju uljanog mošta dolaze isključivo iz države Kalifornije. "
Kao rezultat klauzule, Kalifornijski ranč maslina bilo je zabranjeno da bude član COOC-a tijekom prošle godine i nije imalo nijedno njihovo ulje certificirano od strane trgovačkog udruženja.
Vidi također:Označavanje maslinovog uljaPrije uklanjanja s web stranice COOC-a, u novoobnovljenom sporazumu o članstvu 2020/21 navedeno je: â € <"Sva ulja koja je certificiralo Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje moraju biti iz 100 posto uzgajanih i proizvedenih kalifornijskih maslina. "
Tajanstvena promjena omogućila bi California Olive Ranchu da se ponovno pridruži COOC-u i certificira sva njihova ulja proizvedena u Kaliforniji kod trgovačke organizacije, ali izostavit će Destination Series.
46 potpisnika peticije, koji zajedno čine veliku većinu proizvodnje i prihoda COOC-a, osudili su odluku o promjeni sporazuma, nazvavši je â € <"zavaravajući i oštećujući kalifornijsku marku koju bi COOC trebao štititi i promovirati. "
COOC je najveća certifikacijska skupina u državi i članstvo u njoj donosi nekoliko pogodnosti, posebno za manje proizvođače. COOC pečat ima određena priznanja od strane potrošača i nekoliko specijaliziranih trgovina prehrambenim proizvodima u državi ima samo lokalno proizvedeno ekstra djevičansko maslinovo ulje s pečatom.
Mnogi državni proizvođači ulogu COOC-a vide u promicanju kvalitete kalifornijskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja koja su skuplja u proizvodnji i zbog toga koštaju znatno više od uvoznih ulja.
"Dopuštanjem da tvrtka ima riječ â € <'Kalifornija je velikim i podebljanim slovima poprskala prednju stranu boce, a da se ovdje ne proizvodi ulje, to razrjeđuje vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja ", Greg Traynor, koautor peticije i suvlasnik 43. ranč, Rekao je Olive Oil Times.
Na pitanje o promjeni teksta izvornog sporazuma o članstvu 2020/21, glasnogovornica California Olive Rancha rekla je za Olive Oil Times da tvrtka nije znala za promjenu, ali je naglasila svoju predanost zaštiti integriteta Kalifornijsko maslinovo ulje.
Michael Fox, izvršni direktor tvrtke California Olive Ranch, također je rekao za Olive Oil Times da tvrtka nije planirala ponovno se pridružiti COOC-u te da će njihova ekstra djevičanska maslinova ulja i dalje imati certifikat u neovisnom laboratoriju.
King ne bi prihvatio izvorni ugovor o članstvu 2020/21 na upit Olive Oil Times. Međutim, rekla je da je trenutni sporazum o članstvu 2020/21 jednoglasno odobrio upravni odbor.
"Vjerujemo da klauzula o ovom zahtjevu dalje štiti 100 posto uzgojeno i proizvedeno certificirano ekstra djevičansko maslinovo ulje “, rekao je King.
Tekst ažuriranog sporazuma identičan je tekstu sporazuma o članstvu 2019/20.
Studenoga 14, 2023
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Slijeđenje mediteranske prehrane tijekom jedne godine poboljšalo je simptome nealkoholne masne bolesti jetre kod pretilih pacijenata starijih od 60 godina.
Veljače 29, 2024
Kampanja ima za cilj suzbiti zlouporabu 'regenerativnog' u poljoprivredi
Uz sve veću potražnju za organskim maslinovim uljem, kalifornijski farmeri prednjače u naporima za promicanje pravog značenja organske, regenerativne poljoprivrede.
Lipnja 12, 2024
Kako otpornost i strast pokreću butik kalifornijskog proizvođača
U manje od četiri godine, par koji stoji iza Chateau de Luz prevladao je klimatske ekstreme, štetočine i radne izazove kako bi proizveo ekstra djevičansko maslinovo ulje svjetske klase.
19. rujna 2023
Podaci će definirati sljedećih 25 godina na California Olive Ranchu, kaže izvršni direktor
California Olive Ranch izrastao je iz jedne farme maslina u najvećeg proizvođača u Sjedinjenim Državama. Sada tvrtka planira iskoristiti snagu podataka kako bi nastavila rasti.
Svibanj. 28., 2024
Proizvodnja španjolskog maslinovog ulja i dalje nadmašuje očekivanja
Iako je ovogodišnji urod znatno ispod petogodišnjeg prosjeka, premašio je početna očekivanja za 11 posto i nadmašio prošlogodišnju povijesno lošu žetvu za 28 posto.
19. rujna 2023
Obuka mladih poljoprivrednika o klimatski pametnim praksama u Kaliforniji
Center for Land-Based Learning osposobljava mlade poljoprivrednike o uzgoju maslina i zdravlju tla.
Studenoga 27, 2023
Mediteranska prehrana pomaže usporiti tjelesno opadanje povezano sa starenjem, otkriva studija
Novo istraživanje pokazalo je da slijeđenje mediteranske prehrane sa smanjenim unosom kalorija i povećana tjelesna aktivnost usporava gubitak mišićne mase povezan s godinama i smanjuje ukupnu i visceralnu masnoću.
Prosinca 12, 2023
Vlasti u Brazilu zaplijenile su 9,000 boca lažnog maslinovog ulja
Zapljena dolazi dva tjedna nakon odvojene racije u kojoj je uništeno 16,000 litara proizvoda koji se prodaje kao ekstra djevičansko maslinovo ulje i smatra se neprikladnim za ljudsku prehranu.