Članovi sektora na nedavnom sastanku Međunarodnog vijeća za masline zatražili su ponovni napor da se postigne jedinstveni međunarodni standard za maslinovo ulje, kaže MOO u Sažetak događaja.
Izjava u vezi sa sastankom Savjetodavnog odbora za maslinovo ulje i stolne masline u Madridu održanom 25. listopada, navodi takav standard â € <"služio bi kao zajednički temelj, a zatim bi omogućio privatnim inicijativama tvrtki, nacionalnih udruga ili međunarodnih udruga da razlikuju svoja ekstra djevičanska maslinova ulja na temelju strožih zahtjeva koji uključuju dodatne parametre ili stroža ograničenja za određene parametre preuzete iz jedinstvenog standarda. "
Nije potreban novi standard IOC koji pokriva vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje
Kao dio rasprave o sve većem broju pečata za sukladnost i kvalitetu maslinovog ulja, odbor je pozvao razne udruge iz zemalja koje nisu članice MOO-a da prisustvuju sastanku.
MOO je u svojoj izjavi rekao da su ključne točke koje proizlaze iz njihovih izlaganja i rasprave koja je uslijedila â € <"bili su da su sudionici pozdravili sheme kvalitetnih pečata usmjerene na razlikovanje ekstra djevičanskih maslinovih ulja na temelju strožih parametara nego u MOO-u Trgovinski standard koji se primjenjuje na maslinova ulja i ulja od maslinovog pomaza.
"Ali istodobno su smatrali da takvo vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje ne bi trebalo biti obuhvaćeno novim standardom MOO-a. "
Jadikuje MOK â € <"nedostatak nadzora ”u većini zemalja uvoznika koji nisu MOO
U međuvremenu, glavno pitanje kako ga vidi Savjetodavni odbor jest pitanje â € <"vladino praćenje poštivanja važećih standarda MOO-a ”, navodi se u priopćenju MOO-a.
"Takav nadzor ili njegov nedostatak u većini zemalja koje nisu uvoznice MOO-a zbog nepostojanja ad hoc propisa upravo je ono što je natjeralo nekoliko udruga uvoznika (Australija, Japan, SAD) da zatraže od MOO-a da podrži njihove programe za dobrovoljno praćenje i certificiranje ulja koja njihovi članovi prodaju, pozivajući se na IOC standard, i uvjeravanje njihovih vlasti da usvoje IOC standard. "
Australski primjer
Što se tiče proizvođača iz zemalja koje nisu MOO, MOO je rekao da je u Australiji vođena kampanja za usvajanje a nacionalni standard - trenutno samo dobrovoljno - razlikuje se od standarda IOC-a po određenim parametrima.
"Uspostavili su shemu samokontrole kojom se potvrđuje sukladnost ulja s ovim standardom ”, navodi se.
Savjetodavni odbor primijetio je da je cilj bio da ovo postane međunarodno kroz EVA (Savez Extra Virgin) shema, â € <"ali još više kako bi se pronašlo praktično rješenje koje zadovoljava kako tvrtke u zemljama članicama MOO-a (koje se moraju pridržavati barem standarda MOO-a) tako i one u zemljama koje nisu članice MOO-a (slučaj Australije) koje žele ustupiti neka utvrđena ograničenja u standardu IOC za određene parametre čistoće primjenom viših granica (za sadržaj kampesterola i linolenske kiseline) kako bi se odrazile osobitosti nekih lokalno proizvedenih djevičanskih maslinovih ulja. "
"Savjetodavni odbor dobro je upoznat sa situacijom u zemljama koje nisu članice MOO-a, ali sudionici su ponovili nadu da će sve zemlje proizvođači maslinovog ulja uložiti obnovljene napore u dijalog kako bi se postigao jedinstveni međunarodni standard “, rekao je MOO.
Sudionici su došli iz zemalja, uključujući Australiju, Brazil, Japan, Peru i Sjedinjene Države
MOO je rekao da su sudionici sastanka bili i Australska udruga maslina (AOA), koji predstavljaju proizvođače. â € <"Australijsko udruženje maslinovih ulja (AOOA), koje zastupa uvoznike, ispričalo se što nije moglo prisustvovati, ali je proslijedilo prezentaciju ”, navodi se.
"Brazilsko udruženje uvoznika OLIVA sudjelovalo je uz dvije udruge iz Japana - udrugu uvoznika JOA i TOYO, koja je prvenstveno udruga proizvođača, udruženje kušača maslinovog ulja Peruolivo iz Perua i Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja (NAOOA) iz Sjedinjenih Država, predstavljajući uvoznike.
"Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje (COOC), sastavljeno od kalifornijskih proizvođača, nije odgovorilo na poziv koji je uputio MOO.
"Nazočila su i dva međunarodna udruženja, udruga EVA sa sjedištem u Kaliforniji i QvExtra sa sjedištem u Španjolskoj! "
Portugalac Luis Folque imenovan je predsjednikom odbora
U zasebnoj izjavi, MOO je rekao da je savjetodavni odbor osnovan 1991. godine â € <"kao mjesto susreta stručnjaka iz industrije iz zemalja članica MOO-a kako bi izrazili svoja mišljenja, ključni je partner u razgovoru za Izvršno tajništvo MOO-a i pomaže mu u pronalaženju učinkovitih rješenja za pitanja koja se tiču sektora. "
Na svom posljednjem sastanku, odbor je imenovao novog predsjednika i dva potpredsjednika.
Luis Folque, predstavnik prerađivača i predsjednik portugalske udruge CASA DO AZEITE, bit će predsjedavajući za 2014. i 2015., zamjenjujući Tunisa Ali Ali El El Hadj M'Bareka, â € <"koji zastupa proizvođače od kada je odbor prvi put osnovan i u dva je navrata bio predsjednik odbora, prvo 1997. - 2000., a zatim 2010. - 2013. "
"Za dvojicu potpredsjednika, predstavnici odbora izabrali su bivšeg predsjednika Ali Ben El Hadj M'Bareka i šefa institucionalnih odnosa u Consorzio Olivicolo Italiano (UNAPROL, Rim, Italija), Michele Bungaro, koji također zastupa proizvođače ”, rekao je MOO .
23 listopada, 2023
Europa odobrava PDO za Memecik iz Aydına, Turska
Aydın Memecik trebao bi postati treća zaštićena oznaka izvornosti za maslinovo ulje u zemlji.
Svibanj. 31., 2023
Prvi put NYIOOC Pobjednici pronalaze nove prilike
Od veće medijske pokrivenosti do lakšeg pristupa unosnim stranim tržištima, prvi pobjednici na World Olive Oil Competition razmišljati o rezultatima svog truda i uspjeha.
Mar. 22, 2024
Problemi rasta rastućeg sektora maslinovog ulja u Albaniji
Proizvodnja se udvostručila u prošlom desetljeću i očekuje se da će nastaviti rasti. Neki se brinu da kvaliteta neće slijediti njihov primjer.
Svibanj. 1., 2023
Toskanski proizvođači upravljaju teškom žetvom kako bi postigli izvanredne rezultate
Proizvođači iz slavne središnje talijanske regije rekli su da je održivost ključ uspjeha u proizvodnji ekstra djevičanskog maslinovog ulja, čak i tijekom suše.
Lipnja 15, 2023
Konferencija usmjerena na istraživanje u Pakistanu prikazuje potencijal uzgoja maslina
Konferencija PakOlive bila je usredotočena na maslinovo ulje kao stratešku usjev u suočavanju s klimatskim promjenama i potrebom fokusiranja na kvalitetu i izvoz.
Travnja 17, 2023
Istaknuti producent pohvalio hrvatski uspjeh na svjetskom natjecanju
Nagrađivani producent Ivica Vlatković pripisao je dosadašnji uspjeh Hrvatske na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition individualnoj kvaliteti i suradnji na razini cijelog sektora.
Studenoga 27, 2023
Južnoafrički proizvođači slave kvalitetu nakon sezone poremećene nestankom struje
Sedam proizvođača iz zapadnog Capea u Južnoj Africi zajedno su osvojili rekordnih 16 nagrada na najvećem svjetskom natjecanju kvalitete maslinovog ulja.
Mar. 19, 2024
Uzgajivači u Hrvatskoj čekaju rezultate natječaja
Zagovornici industrije i proizvođači vide NYIOOC kao način prikazivanja hrvatske kvalitete i borbe protiv krivotvorina i prijevara.