Vijesti
deoleo, najveći svjetski proizvođač i distributer maslinovog ulja, pokrenuo je dio nove strategije održivosti.
Španjolska tvrtka je rekla da će predstaviti svoj novi â € <"održivi izvori” marke Bertolli i â € <"original sustainable” brend Carapelli u supermarketima diljem Sjedinjenih Država ovog ljeta.
Prema Deoleu, maslinovo ulje koje se sastoji od ovih marki proizlazi iz strategije održivosti najavljeno u 2019.
Vidi također:Budućnost leži u specijaliziranoj, održivoj proizvodnji, kaže izvršni direktor DeoleaTvrtka je rekla da proces počinje s maslinama i uljem dobivenim sa 680,000 hektara i 70 mlina u Italiji, Španjolskoj, Tunisu i Argentini u skladu s protokolom održivosti tvrtke.
Nakon transformacije, maslinovo ulje se pohranjuje u novodizajnirane boce izrađene od reciklirane plastike za koje je Deoleo rekao da koristi i 10 posto manje materijala.
Tvrtka je dodala da nastavlja raditi na smanjenju ugljičnog otiska svojih proizvodnih, punionica i distribucijskih pogona ulaganjem u energetski učinkovitu opremu i instaliranjem infrastrukture za obnovljivu energiju.
"Kao najveća svjetska kompanija za proizvodnju maslinovog ulja, imamo odgovornost prema našem naslijeđu, našoj industriji i, što je najvažnije, našim potrošačima za pružanje održivosti,” rekao je izvršni direktor Deoleo North America Thierry Moyroud.
"Nastavit ćemo se kretati prema ovom cilju kroz holistički pristup koji se bavi svakim korakom procesa,” dodao je. â € <"Razgovor o održivosti je višestruk, i iako su ovi novi SKU-ovi [brendovi] značajni, oni predstavljaju mali dio naše globalne vizije.”
Odluka Deolea da ulaže u održivost i agresivno tržišno plasira strategiju slijedi trend sve veće potražnje potrošača za održivom robom.
Studija iz 2021. godine koju je provela konzultantska tvrtka za cijene Simon-Kutcher & Partners pokazala je da je više od jedne trećine globalnih potrošača spremno platiti više za održivo proizvedene proizvode.
Studija je ispitala preko 10,000 ljudi u 17 zemalja i otkrila da je 60 posto potrošača navelo održivost kao važan kriterij kupnje. U SAD-u je ta brojka neznatno porasla na 61 posto.
Uz svoje napore u pogledu održivosti, Deoleo je također najavio planove za povećanje sljedivosti uvođenjem QR koda koji podržava blockchain na nekim od svojih boca. Skeniranjem koda pametnim telefonom, potrošači mogu pratiti cijeli proizvodni lanac za Carapelli 100% Italian brand.
Pametne naljepnice s omogućenim QR kodom također su trend u nastajanju u industriji, s nizom velikih proizvođača i distributera koji su usvojili tehnologiju posljednjih godina.
Prošle godine California Olive Ranch, najveći proizvođač maslinovog ulja u SAD-u, predstavio je svoje Naljepnica s QR kodom kako bi povećala transparentnost oko svojih uvezenih i proizvedenih u Kaliforniji robnih marki.
CHO America, američki ogranak velikog proizvođača maslinovog ulja u Tunisu, najavio je pokušaj korištenja blockchain tehnologija za osiguranje sljedivosti u 2021.
I CHO America i Deolo sklopili su partnerstvo s IBM-om kako bi predstavili tehnologiju. IBM Španjolska je bila radi na uvođenju tehnologije koji podupire kriptovalute i drugo digitalna imovina u industriji maslinovog ulja od 2019.
"Kada [potrošači] skeniraju bocu, pokazat će im regiju u kojoj su masline ubrane, kada su zgnječene, kada je ulje filtrirano, kada je zapakirano i kada je analizirano za otpremu,” izvršni direktor CHO America Wajih rekao je tada Rekik.
Više članaka o: deoleo, marketing maslinovog ulja, održivosti
Svibanj. 23., 2024
Povijesne poplave u južnom Brazilu poštedjele gajeva, mlinova
Proizvođači se bore nakon najgore poplave u povijesti Rio Grande do Sula. Dok su mlinovi i lugovi uglavnom bili pošteđeni, prodaja je ozbiljno pogođena.
Kolovoz 19, 2024
Mnoge vrijednosti u obnovi napuštenih maslinika u Toskani
Fil Bucchino, Andrea Pagliai i Gionni Pruneti proizvode ekstra djevičansko maslinovo ulje iz oporavljenih stabala za dobrobit zajednica i okoliša.
Srpanj 24, 2024
Novi postupak povećava održivost, fenolni profil ekstrakata lišća masline
Novi pristup ne koristi štetne kemikalije i stvara ekstrakt s potencijalnom upotrebom u proizvodnji maslinovog ulja i pakiranju hrane.
Srpanj 20, 2024
Komisija za trgovinu produljuje carine na španjolske crne masline
Odluka je uslijedila dva mjeseca nakon što je američki prizivni sud presudio u korist tarifa Ministarstva trgovine.
Siječnja 29, 2024
Stručnjaci predviđaju veće promjene između kišnih i sušnih godina u Kaliforniji
Ulaganje u infrastrukturu i tehnike upravljanja može pomoći maslinarima da zaštite usjeve od poplava i sačuvaju vodu za suše.
Svibanj. 27., 2024
Poboljšana učinkovitost vode ključna je za budućnost kalifornijskih farmera, kažu dužnosnici
Uzgajivači će morati štedjeti više vode i koristiti manje jer će stanje dugoročno vjerojatno postati suše.
Kolovoz 13, 2024
Olive Center bit će domaćin Inauguracijske konferencije o održivosti maslinovog ulja
Međunarodna konferencija o održivosti maslina raspravljat će o održivosti, od uzgoja i mljevenja do marketinga i certificiranja.
Mar. 7, 2024
Održivost drži ovog nagrađivanog proizvođača na zemlji
Treurer radi na uspostavi kružnog gospodarstva kako bi promovirao proizvodnju visokokvalitetnog maslinovog ulja i prirodne ljepote Mallorce.