Mnogi talijanski mlinari imat će lakši pristup sredstvima potrebnim za obnovu svojih mlinova i nadogradnju strojeva nakon što je Europska komisija dala zeleno svjetlo za 100 milijuna eura subvencija.
Izvorno namijenila talijanska vlada prošlog proljeća, novac je namijenjen kako bi tvornice bile konkurentnije na globalnoj razini i ekološki održivije.
To je prilika za cijeli proizvodni lanac, koji je vrijedan 1.2 milijarde eura (za uzgajivače) i 3 milijarde eura (za mlinare i punionice).- Savino Muraglia, predsjednik, Coldiretti Puglia
Prema posljednjim podacima koje je objavila Ismea, javna agencija za usluge poljoprivrednom tržištu, u zemlji radi više od 4,000 uljara za masline. Dok mnoge tvrtke prerađuju velike količine maslina, manji mlinovi na selu skupljaju masline od malih uzgajivača.
Zbog svoje veličine, mnoga mlinarska poduzeća teže dolaze do kredita za ulaganje u tehnološka unapređenja i ugradnju najsuvremenije opreme u proces mljevenja.
Vidi također:U naporima za promicanje kvalitete, Italija se usredotočuje na tvornice maslinaOvo je pogoršano zbog rastući troškovi energije zbog ruske invazije na Ukrajinu i zemlju jaka suša, što je dovelo do nizak prinos maslina u cijeloj zemlji.
Kako sezona žetve počinje u mnogim područjima, očekuje se da će značajan pad proizvodnje izravno utjecati na velike i male mlinare. Prinosi su toliko niski u nekim regijama da je nekoliko operatera odgodilo otvaranje sezone. Drugdje mlinari poskupljuju preradu maslina.
Prema talijanskom Ministarstvu poljoprivrede, prehrane i šumarstva, projekti financirani novim subvencijama trebali bi smanjiti potrošnju energije i smanjiti njihov utjecaj na okoliš.
Dio sredstava bit će izričito usmjeren za ponovnu uporabu operativni otpad za proizvodnju energije te ugradnja čistih izvora energije.
Ipak, temeljni cilj nove mjere je daljnje poboljšanje kvalitete finalnog proizvoda usvajanjem novih tehnologija i strojeva.
U sljedeće četiri godine mlinari će svoje planove obnove moći iznijeti ministarstvu koje će novim sredstvima pokriti do 50 posto troška.
Coldiretti Puglia, udruga poljoprivrednika, pohvalila je odluku Europske komisije da da zeleno svjetlo za subvencije.
"To je prilika za cijeli proizvodni lanac, koji vrijedi 1.2 milijarde eura [za uzgajivače] i 3 milijarde eura [za mlinare i punionice],” rekao je Savino Muraglia, predsjednik udruge.
Značajan dio novih sredstava vjerojatno će otići mlinarima u Puglia, najveća regija za proizvodnju maslinovog ulja u Italiji, gdje maslinici pokrivaju jednu četvrtinu njezinih poljoprivrednih površina.
U sljedećih nekoliko tjedana trebale bi biti okončane konkretne procedure za pristup novim fondovima.
Nova sredstva dio su šire inicijative Poljoprivreda 4.0, u okviru koje će se do 400. u sektor uložiti 2023 milijuna eura.
Poljoprivreda 4.0 uključuje implementaciju preciznih poljoprivrednih tehnologija, uključujući veću digitalizaciju i ciljano navodnjavanje, gnojidbu i primjenu pesticida.
Prema mlinarima, sektor plaća posljedice brzog mijenjanja međunarodnog tržišta. U isto vrijeme, ekstremni vremenski događaji a širenje Xylella fastidiosa u Pugliji nastaviti štetiti uzgajivačima i proizvođačima.
Više članaka o: Italy, mljevenje maslinovog ulja, održivosti
Lipnja 15, 2022
Talijanski i hrvatski maslinari testiraju novi projekt ugljičnog kredita
Tijekom trogodišnjeg trajanja projekta, 160 poljoprivrednika koji pokrivaju 1,877 hektara zaplijenilo je 6,500 tona emisija stakleničkih plinova.
6 listopada, 2022
Općine u južnoj Italiji mijenjaju rabljeno jestivo ulje za EVOO
Sorrentova inicijativa ima za cilj spriječiti onečišćenje korištenim jestivim uljem koje se baca u odvode i završava u moru. Drugi gradovi donose slične mjere.
Travnja 29, 2022
Južnoafrički proizvođači nadaju se osvajanju žetve
Dok kvalitetni proizvođači u zemlji čekaju rezultate 2022 NYIOOC, domaća industrija optimistično gleda na nadolazeću žetvu.
Lipnja 22, 2022
Suša u sjevernoj Italiji nastavlja se pogoršavati
Udruge poljoprivrednika procjenjuju da će prinosi usjeva biti značajno pogođeni jer lokalne vlasti postavljaju ograničenja na količinu vode dostupne za navodnjavanje.
24 listopada, 2022
Istraživači u Španjolskoj istražuju pozitivna organoleptička svojstva EVOO-a
Studija identificira nove metode za bolje razumijevanje organoleptičkih profila "zelenog voća" i "zrelog voća" ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Prosinca 1, 2022
Italija planira financirati mobilnu aplikaciju za suzbijanje Nutri-Scorea
Aplikacija je dio napora vrijednog 100 milijuna eura za promicanje tradicionalnih talijanskih prehrambenih proizvoda 2023. godine.
Siječnja 3, 2023
Toskanska berba maslina se oporavlja s rezultatima boljim od očekivanih
Sušni uvjeti spriječili su štetočine, jesenske padaline pomogle su biljkama i sada uzgajivači u središnjoj talijanskoj regiji slave bolji prinos maslinovog ulja od očekivanog.
Mar. 31, 2022
Neki učinci klimatskih promjena već su nepovratni, upozorava UN
Više od tri milijarde ljudi gurnuto je izvan svoje sposobnosti prilagodbe, upozorava se u izvješću. Međutim, još uvijek ima vremena za sprječavanje najgorih scenarija.