'Elaiolado Makris' dobiva status PDO

Ekstra djevičansko maslinovo ulje iz Makri postaje prvi poljoprivredni proizvod iz regije Trakije koji je dobio status zaštićene oznake izvornosti od Europske unije.

Autor: Costas Vasilopoulos
17. kolovoza 2020. 10:24 UTC
190

Primilo je djevičansko maslinovo ulje Makri iz Grčke Zaštitu oznake porijekla (PDO) status Europske unije.

Oznaka formalno prepoznaje maslinova ulja proizvedena od Elia Makris sorta, koja je autohtona za sjeveroistočnu grčku regiju, kao jedinstvena i štiti ime od upotrebe imitacijskih ulja.

Vidi također:Poslovne vijesti o maslinovom ulju

'Elaiolado Makris '(što znači â € <'maslinovo ulje iz Makri ') uvršteno je u službeni registar ZOP-a EU-a 10. kolovoza, nakon što je zahtjev podnesen podnesena Europskoj komisiji u siječnju 2018.

Od 1992. godine, kada su uvedeni sustavi kvalitete europskih poljoprivrednih proizvoda i prehrambenih proizvoda, ukupno je 20 grčkih maslinovih ulja dobilo status ZOI. To je prvo maslinovo ulje i prvi ukupni poljoprivredni proizvod sa sjevernog grčkog teritorija Trakije koji je dobio status zaštitnog znaka.

Sorta Makri autohtona je na području sela Makri u blizini Alexandroupolisa, daje maslinovo ulje opisano kao slatko, s okusima svježeg bilja, cvijeća i egzotičnog voća.

"Nakon višegodišnjih usmjerenih napora prefekturne uprave Evrosa, maslinovo ulje Makri ističe se na međunarodnoj razini ”, rekao je Dimitris Petrović, zamjenik guvernera prefekture Evros. â € <"Ovo priznanje daje dodanu vrijednost izvrsnom maslinovom ulju s našeg područja. "

Paschalis Papadakis, bivši čelnik lokalne poljoprivredne službe i čovjek koji je koordinirao kampanjom, rekao je za Atensku novinsku agenciju da je postupak prikupljanja podataka i dokaza koji podržavaju prijavu za PDO oznaku za maslinovo ulje Makri bio dugotrajan i naporan.

"Nisu bile potrebne samo analize različitih laboratorija i cijele birokracije, već smo morali smisliti i zaštitni znak koji smo predali Komisiji kako bi se koristio na pakiranju ”, rekao je Papadakis.

"Naše nas je istraživanje čak odvelo u knjižnicu [Istanbul], gdje smo proveli mnogo dana tražeći relevantne povijesne dokumente “, dodao je. â € <"Pronašli smo knjigu u kojoj je sultanov tajnik napisao da su otkrili moćne masline u Makri tijekom obilaska 1600. "

Prema Papadakisovim procjenama, cijelo područje proizvodnje maslinovog ulja sastoji se od oko 220,000 2,000 stabala maslina starih između 3,000 i 1,000 godina, s godišnjom proizvodnjom od 3,000 do - tona maslinovog ulja, ovisno o prinosu svake sezone.

Osim oznake kvalitete PDO, maslinovo ulje Makri dobilo je i Zaštićena geografska oznaka (PGI) oznaka koja označava mjesto podrijetla.



Oglas
Oglas

Vezani članci