Može li se zaustaviti Xylella?

Pet godina nakon tragedije Xylella fastidiosa, znanstvenici strahuju da bi njezino daljnje širenje moglo biti neizbježno.

Gennaro Santoro (Fotografije: Cain Burdeau za Olive Oil Times)
Svibanj. 4., 2018
Autor Cain Burdeau
Gennaro Santoro (Fotografije: Cain Burdeau za Olive Oil Times)

Najnovije vijesti

Mjesto radnje je blagi jesenski dan u vinogradima Santoro Tenuta u Valle d'Itria, poljoprivrednoj zemlji čudesa koja je sada epicentar napora da se zaustavi širenje Xylella fastidiosa, smrtonosna biljna bakterija koja ubija tisuće stabala maslina ovdje u Pugliji, talijanskoj potpetici.

Ovo je zapanjujuća epidemija i mora biti teško, ako ne i nemoguće prevladati tugu zbog gubitka kulturnih ikona koje su trajale stoljećima.- Rodrigo Almeida, Sveučilište Kalifornija u Berkeleyu

Gennaro Santoro, 75-godišnji vinogradar, odsjekao je grožđe koje je ostalo visjeti nakon berbe. Njegov je vinograd okružen voćnjacima maslina, a on masti oko vinarije Tenuta.

Poznavao sam Gennara iz prethodnih posjeta Valle d'Itriji i svratio da bih čuo njegove misli o Xylelli, zlokobnoj biljnoj bolesti koja se u Europi širi iz Novog svijeta o kojoj je riječ Olive Oil Times serija.

Znanstvenici uspoređuju ono što se danas događa među nasadima maslina s onim što se dogodilo krajem 1800-ih u Europi s vinskim grožđem. Kukc nalik lisnoj uši, grožđe Filoksera, dopremljen je u Englesku iz Novog svijeta i počinio smrt u europskim vinogradima.

Vlastiti vinograd Gennara Santora potječe iz tog razdoblja kada je Filoksera napala Francusku i proširila se na ostatak Europe. Filoksera je nekoliko desetljeća nedirnula Puglia i postala bogata opskrbljujući Europu izgladnjelom vinom.

Gennaro Santoro (Fotografije: Cain Burdeau za Olive Oil Times)

"Da, razgovarat ću o tome, o Xylelli ”, ljubazno je rekao Gennaro. â € <"Ali da vam prvo pokažem autohtone vinove loze koje smo posadili! " Učeni je poljoprivrednik švicarsko-talijanskog podrijetla čija obitelj u tome seže već generacijama kontrada, talijanska riječ za malu seosku zajednicu ili selo.

S biološkim predznanjem i nekim zaokupljenim lokalnom poviješću, njegovo je putovanje trajalo uzbudljivo sat vremena.

Oglas

Šetao je redovima vinove loze, mahao škarama za rezidbu u zraku i sve to vrijeme prepričavao feudalne posjede, maser osnovali su ga bivši rimski vojnici i naknadne seljačke pobune; i kako na kraju braccianti, seljaci, došli u posjed doline.

Gledajući zelene brežuljke koji se protežu stjenovitim zidovima, ponudio je sve više povijesti.

"Tu su se bizantski redovnici jednom zaustavili kako bi dali vodu svojim stadima, tijekom transhumance. Vidite, a magla dugačak je jarak koji su iskopali da nose kišnicu u Murgiju, gdje nema rijeke i bunara. Ovdje je bila magla i zvala se Sauro. "

Vratili smo se do mog vozila na malom parkiralištu iza vinarije njegove obitelji, gdje raste nekoliko stabala maslina. Sunce je zalazilo i bližilo se vrijeme večere.

"Ali što je s Xylelom? " Ponovno sam ga pitala.

Trgnuo se. â € <"Sve je to pogrešno. Ne možete posjeći sve masline. Moramo nastojati živjeti s bolešću, kao što su poljoprivrednici uvijek činili. "

Ipak je bio optimističan i sigurno nije mislio da će masline koje se prostiru na njegovom dijelu sela postati žrtve Xylelle i umrijeti.

"Ne brinemo se zbog toga što nam drveće umire jer smo organski ”, rekao je samouvjereno. â € <"Nitko ne koristi herbicide oko nas jer je to zabranjeno. " Prije oproštaja, dodao je: â € <"Ne možete zapovijedati prirodom. Ali možeš se prilagoditi. "

Njegovi osjećaji o Xylelli idu u srž bijesne znanstvene i agronomske rasprave koja je zahvatila Puglia, najproduktivniju talijansku regiju maslina.

Posljednjih pet godina protkan je naslovima Xylelle, prosvjedi, politička spletka i strategija sravnjene zemlje koja je odsjekla tisuće ljudi masline u Salentu, ravno područje bogato maslinama na jugu Puglie.

"Ovo je zapanjujuća epidemija i mora biti teško, ako ne i nemoguće, prevladati tugu zbog gubitka kulturnih ikona koje su trajale stoljećima ”, rekao je Rodrigo Almeida, stručnjak za ksilelu sa Kalifornijskog sveučilišta u Berkeleyu.

Sada, pet godina nakon tragedije, postaje sve zlokobnije da je bitka za iskorjenjivanje Xylelle možda izgubljena, a znanstvenici strahuju da bi njezino širenje sada moglo biti nezaustavljivo, a potencijalno i brže.

Znanstvenici analiziraju uzorke maslina na Xylella fastidiosa

Alexander Purcell, drugi stručnjak za ksilelu iz UC-Berkeley, rekao je da je bolest â € <"toliko raširen u većini Salenta da se iskorjenjivanje Xylelle više ne smatra mogućim. "

U prosincu je Vytenis Andriukaitis, kandidat za europskog povjerenika, odgovoran za zdravlje i sigurnost hrane, upozorio da je Xylella postala â € <"najveća fitosanitarna kriza s kojom se EU suočava već dugi niz godina. " Komentirao je u Parizu.

Što onda učiniti? Sjeći ili ne sjeći bolesne masline i njihove susjede? Ovdje su znanstvenici podijeljeni.

Za sada ostaje strategija sječe i iskorjenjivanja bolesnih stabala na područjima na kojima vlasti nastoje zaustaviti širenje bolesti, području gdje su vinogradi i masline Gennara Santora.

Bolest se pojavila u regiji prije otprilike pet godina kada su poljoprivrednici i znanstvenici započeli istragu iznenadnog smeđeg lišća masline na drveću u blizini luke Gallipoli u Salentu.

Poznato drvo masline zimzeleno je - pa je svako porumenje razlog za uzbunu.

Otkako je Xylella fastidiosa proglašena krivcem 2013. godine, EU zahtijeva od Italije da poduzme radikala program iskorjenjivanja zaustaviti širenje.

Bilo da se radi o nedostatku djelovanja Italije ili zbog puke prirode bakterije, napori za iskorjenjivanje nisu uspjeli. A Xylella je u pohodu.

Do sada se ove godine siječe stotine novih stabala na područjima nedaleko od vinograda Santoro.

Broj zaraženih stabala učetverostručio se u jednoj godini u kritičnoj zoni zadržavanja, prema ANSA, talijanskoj novinskoj agenciji.

Širom Sredozemlja događa se još jedan zlokobni razvoj: masline u kopnenom dijelu Španjolske počinju umirati zbog Xylelle, prema španjolskim vlastima i vijestima. Španjolska je najveća na svijetu olive oil producer.

Do sada je, međutim, Puglia tamo gdje je smrt bila najžešća.

Deseci tisuća stabala zaraženi su, a tisuće ili posječeno kako bi se spriječilo širenje bolesti ili umiru zbog zaraze.

"Jedini način borbe protiv nje je potpuno iskorjenjivanje zaraženih stabala i njihove okoline, jer za sada ne postoji liječenje za bakterije ”, rekao je Andriukaitis, povjerenik EU, u e-poruci na adresu Olive Oil Times.

Dodao je da bi se bolest mogla pogoršati zbog klimatskih promjena i globalizacije trgovine.

"Budući da štetnici ne poštuju granice, svi moraju igrati svoju ulogu kako bi biljke bile zdrave diljem EU-a i kako bi se izbjegle ozbiljne posljedice za našu poljoprivredu, gospodarstvo i lokalne zajednice ”, rekao je.

Na područjima Puglie, gdje je bakterija već napravila pustoš i gdje znanstvenici kažu da se više ne može iskorijeniti, poljoprivrednici moraju izaći na kraj s bakterijom.

"Suživot s ovom bolešću cilj je do kojeg želi doći cijeli sektor, ”rekao je Marco Scortichini, biljni bakteriolog u Vijeću za poljoprivredna istraživanja i analizu poljoprivredne ekonomije, talijansko istraživačko podružje specijalizirano za uzgoj maslina.

"Smanjenje incidencije bakterija neće biti nemoguće ”, rekao je u telefonskom intervjuu. â € <"Suživot je nešto što se može postići. "

"Ne sumnjam da je to Xylella (ubijanje stabala) ”, rekao je Christos Xiloyannis, biljni fiziolog sa Sveučilišta Basilicata, u telefonskom intervjuu. â € <"Pitanje je kako intervenirati. "

Sredstva su se slila na razumijevanje i borbu protiv bolesti, a objavljene su i znanstvene studije koje Xylellu promatraju iz gotovo svakog kuta: Kako se ona širi? Kako zadavi biljna tkiva? Koje su sorte otporne? Kako najbolje prskati protiv bakterije? Kako cijepiti zaražena stabla? Kako pratiti zarazu?

Znanost ima odgovore na mnoga od ovih gorućih pitanja i napravljeni su važni pomaci. Možda je najvažnije otkriće bilo da su neke sorte maslina prirodno otporne na Xylella - činjenica koja daje nadu mnogim poljoprivrednicima koji sada presađuju rezistentnu sortu Leccino.

Ali u tijeku su i drugi projekti. Na primjer, neki poljoprivrednici žele napuniti svoje voćnjake cijepljenjem zaliha otpornih na ksilelu na stara debla.

Mjere za borbu protiv vektora, uobičajene pljuvačica, također su implementirani. Zemljoposjednici se sada suočavaju s pozamašnim novčanim kaznama zbog toga što nisu obrađivali ili sijekli travu na svojim poljima kako bi ubili pljuvačke koje rastu u korovu.

Pokus umjetne zaraze stabla Xf, dio napora za pronalaženje otpornih sorti maslina

Među obećavajućim terenskim radovima je jedan na kojem Scortichini radi u Salentu. Njegova najnovija studija, koja se pojavila u travnju u znanstvenom časopisu Phytopathologia Mediterranea, pokazala je da sprej na bazi bakra pokazuje pozitivne rezultate u borbi protiv bakterije. Drugi su znanstvenici sumnjali u nalaze studije daleko od konačnih.

"Što se tiče drveća, šuma, ne možete ih sve posjeći ”, rekao je Scortichini.

Ovo je česta izjava među agronomima, znanstvenicima i poljoprivrednicima. Kažu da se masline razlikuju od ostalih zaraženih usjeva - bilo životinjskih ili biljnih.

Zašto? Jer su jedinstvene zimzelene voćke koje mogu preživjeti stoljeća. U tom je smislu ova bolest maslina drugačija na skali od bolesti ludih krava u Velikoj Britaniji, pa čak i do pojave filoksere. Prema ovom pogledu, sječa drveća nije rješenje i nije održiva.

"Naš je savjet vratiti se na selo i provesti vrijeme obrađujući se ”, rekao je Xiloyannis. â € <"Nikada nismo uspjeli iskorijeniti bolesti koje su se pojavile u zadnjih 30 - 40 godina. "

Rekao je da je vrlo vjerojatno da je Xylella izbila u Salentu jer su voćnjaci maslina postali napušteni i njima se loše gospodarilo, što ih čini osjetljivima na patogene.

Dijelom je za to kriva Europska unija, rekao je, jer potiče poljoprivrednike da se obrađuju na ovaj način.

Xiloyannis je rekao da surađuje s poljoprivrednicima na poboljšanju njihove zemljišne prakse kako bi se odbranio od bolesti - odjek je onoga što je vinogradar Gennaro Santoro rekao o svom povjerenju u svoja stabla. Od travnja drveće u vinogradu Santoro nije bilo zaraženo, rekao je njegov sin Marco Emilio Santoro Olive Oil Times.

Xiloyannis je rekao kako sječa i ponovna sadnja novih maslina jednostavno nije izvediva u mnogim područjima Puglie i ne postoji jamstvo da će sječa starih stabala i njihova zamjena rezistentnom sortom raditi na teškim terenima.

Ipak, čini se da je zasad Leccino i moguće druge sorte otporne na bakterije za sada jedini način borbe protiv Xylelle, kažu neki znanstvenici.

"Trenutno se čini da je jedina moguća stvar koja djeluje, premda su podaci još uvijek preliminarni, sadnja otpornih sorti maslina ”, rekao je u e-pošti Enrico Bucci, istraživač sistemske biologije sa Sveučilišta Temple.

To je u fokusu Donata Boscie, vodećeg istraživača izbijanja ksilele u Institutu za održivu zaštitu bilja u Bariju.

"U ovom trenutku za Xylellu nema lijeka ”, rekao je u telefonskom intervjuu.

Za sada radi u Salentu kako bi pronašao sorte masline otporne na bakteriju. Rekao je da su istraživanja pokazala kako su sorte Leccino i Favolosa otporne i optimističan je što bi i mnogi drugi mogli biti.

Izgledi za ovaj lijek sablasno se vraćaju natrag na Filokseru.

Oba su štetnika porijeklom iz Amerike. Oboje uzrokuje smeđe i umiranje lišća, daveći i ubijajući biljku domaćina, i oboje kreću dalje u potragu za sljedećom žrtvom.

Na kraju je Europa naučila živjeti s Filokserom, ali tek nakon što je gotovo svaki vinograd zasađen divljim američkim podlogama otpornim na kukce koji uništavaju korijenje.


Olive Oil Times Video serija
Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi