Ponekad možete puno reći o profesionalnim ciljevima neke osobe iz prijave za posao, posebno one koja vodi međuvladinu organizaciju. O službenom podnesku Abdellatifa Ghedire za mjesto izvršnog direktora u Međunarodno vijeće za masline, pojavile su se neke ključne riječi:
Ova vizija usmjerena prema naprijed pripada stručnjaku za sektor maslinovog ulja koji je uspio Jean-Louis Barjol tijekom ove godine koja se poklapa s provedbom nove Međunarodni sporazum o maslinovom ulju i stolnim maslinama, koji bi trebao stupiti na snagu 1. siječnja 2017., a ostat će u funkciji do 31. prosinca 2026.
Cilj mi je bolje odgovoriti na očekivanja zemalja članica jačanjem kapaciteta i resursa MOO-a.- izvršni direktor MOO-a Abdellatif Ghedira
Inženjer poljoprivrede, koji je završio Nacionalni agronomski institut u Tunisu i Nacionalnu školu za ruralni inženjering, vodne resurse i šumarstvo u Parizu, Ghedira je predsjedao u posljednje dvadeset i tri godine, pet odbora i vodio osam struktura u okviru ministarstva poljoprivrede Tunisa i sedamnaest je godina bio posebni savjetnik nekoliko ministara poljoprivrede.
Nadzirao je provedbu informacijskih sustava za donošenje odluka i koordinirao razvoj sektorskih poljoprivrednih strategija i proračunskih planova, a Tuniska Republika odlikovana je časnikom Reda za poljoprivredne zasluge.
"Od malih nogu ”, stoji u Gedirinoj biografiji, â € <"njegovi su zimski praznici bili posvećeni obiteljskim okupljanjima tijekom berbe maslina i on je želio prenijeti na svoju djecu svoju privrženost maslini; simbol suradnje, strpljenja i prosperiteta. "
Nešto više od mjesec dana nakon što je preuzeo njegovu dužnost, razgovarali smo s izvršnim direktorom o nekim problemima u sektoru maslinovog ulja.
OOT: Koje biste aspekte sektora maslinovog ulja željeli promovirati ili poboljšati svojim usmjeravanjem MOO-a za naredne godine?
G: Moji prioriteti uključuju uspostavljanje svjetske zvjezdarnice za maslinovo drvo i njegove proizvode i razvoj mreže razmjene. Također želim vidjeti kako potrošači u zemljama nečlanicama lobiraju kod svojih vlada da se pridruže sporazumu MOO-a. Želim da znaju da im članstvo u MOO-u ne može donijeti ništa drugo osim prednosti, prvo jamstvo da njihova zemlja primjenjuje trgovinske standarde koji osiguravaju kvalitetu proizvoda.
Moj zalog je staviti stručnost i predanost svestranog tima profesionalaca u Izvršno tajništvo na raspolaganje svim akterima svjetske maslinarske industrije u skladu s uputama i odlukama Vijeća članova.
Cilj mi je bolje odgovoriti na očekivanja zemalja članica jačanjem kapaciteta i resursa MOO-a. Također namjeravam podržati rad diskusijskih skupina na pitanjima od ključnog značaja za MOO i njegovu budućnost te ojačati veze sa zemljama članicama kao i s međunarodnim organizacijama povezanim s aktivnostima MOO-a.
OOT: Mislite li da postoji segment lanca proizvodnje koji bi trebao biti nadograđen?
G: Oko 74 posto voćnjaka maslina u svijetu tradicionalno se uzgaja. Mehanizaciju je potrebno pojačati u ovim tradicionalnim voćnjacima gdje je berba najskuplja kulturna praksa.
OOT: Kako upravljate pitanjem biološke raznolikosti i, s druge strane, nedavnim trendom primjene intenzivnih i superintenzivnih sustava uzgoja i patentiranih sorti?
G: Maslinarstvo je temeljno za mediteransku regiju u ekonomskom, socijalnom i kulturnom smislu, a također i kao obilježje krajolika. Stoga je vrlo važno iskoristiti tradicionalne sorte na maksimalan način, ne samo zato što proizvode prepoznatljiv proizvod, već i zbog dobrog upravljanja genetskim resursima. Tu stupaju zaštita i istraživanje genetskih resursa masline - a time i biološke raznolikosti.
Maslina je usjev koji uglavnom pada kišom, bez navodnjavanja. U ovoj vrsti uzgoja maslina, koja se može nazvati tradicionalnom, masline su se tijekom stoljeća prilagođavale specifičnim tlima i klimatskim aspektima svakog područja. Stoga je presudno koristiti i očuvati ove sorte kako bi uzgoj maslina bio održiv i ekološki prihvatljiv.
Što se tiče superintenzivnog uzgoja maslina, on se gotovo uvijek obavlja u područjima idealnim za ovu vrstu uzgoja i zauzima ne više od 4 posto svjetske površine maslina. Stoga postoji prostor za razvoj različitih pristupa uzgoju maslina - tradicionalnih, kiše ili navodnjavanja, intenzivnih ili superintenzivnih.
Zapravo se moraju razvijati jer maslinovo ulje i dalje predstavlja tek nešto više od 3 posto svih biljnih ulja proizvedenih u svijetu. Dakle, očito postoji prostor za proširenje ovog postotnog udjela.
OOT: U vezi s velikim razvojem maslinarstva i povećanjem kvalitete ekstra djevičanskih maslinovih ulja proizvedenih posljednjih godina, imate li komentara o ovom kretanju prema visokokvalitetnoj proizvodnji?
G: IOC nema specifične statistike o udjelu onoga što se naziva vrhunskim ekstra djevičanskim maslinovim uljima. Unatoč tome, drago mi je kad vidim da se neki proizvođači odlučuju na tržište vrhunske proizvode jer je jedan od glavnih ciljeva MOO-a poticanje poboljšanja kvalitete maslinovih ulja.
Više članaka o: Međunarodno vijeće za masline (IOC), Jean Louis Barjol
Studenoga 8, 2021
Globalna lista uvoza maslinovog ulja
Posljednji podaci Međunarodnog vijeća za masline pokazuju da je uvoz maslinovog ulja u globalu smanjen, dok je uvoz stolnih maslina u porastu.
Svibanj. 9., 2022
Europski povjerenik će čuti zabrinutost sektora maslinovog ulja oko Nutri-Scorea
Europski dužnosnici radit će s tim sektorom na promicanju djevičanske kulture ekstra maslinovog ulja i zdravstvenih prednosti prije mogućeg uvođenja Nutr-Scorea.
Svibanj. 4., 2022
Argentina će vjerojatno ugostiti četvrtu banku zaroda maslina maslinovog vijeća
Tijekom nedavnog posjeta MOO je također razgovarao o transferu tehnologije, poboljšanju proizvodnje i dodavanju sorte Arauco u Svjetski katalog sorti maslina.
Mar. 23, 2022
Globalna potrošnja maslinovog ulja i dalje nadmašuje proizvodnju
Već treću godinu zaredom svijet je konzumirao više maslinovog ulja nego što je proizveo. MOO je rekao da ovo pokazuje temeljni pomak u potrošačkim vrijednostima.
Lipnja 30, 2021
Vijeće maslina i Institut za kulinarstvo pridružuju se promociji MedDiet-a u SAD-u
Dvije organizacije usredotočit će se na edukaciju potrošača i ugostiteljskih djelatnika o zdravstvenim blagodatima i održivosti mediteranske prehrane na bazi maslinovog ulja.
Mar. 10, 2022
Maslinovo ulje i tablica za uvoz stolnih maslina
Najnoviji podaci Međunarodnog savjeta za masline pokazuju da je Kina jedini veliki uvoznik maslinovog ulja u kojemu količine značajno rastu.
Veljače 17, 2022
Vijeće maslina najavljuje kampanju za Australiju
MOO je rekao da će trogodišnja kampanja za promicanje maslinovog ulja u Australiji biti usmjerena na potrošače, proizvođače i kreatore politike.
Lipnja 28, 2021
Vijeće maslina objavljuje plan za informativni portal
Zvjezdarnica će na jednom mjestu smjestiti informacije u posjedu MOO-a o propisima o stolnoj maslini i maslinovom ulju, podatke i vijesti.