ŠIROM Europe
Europska komisija dala je zeleno svjetlo za dodavanje Agourelia Halkidikisa (Αγουρέλαιο Χαλκιδικής) na popis zaštićenih oznaka izvornosti (ZOI). Klasifikacija ZOI-a Europske unije dana je kako bi se naglasila jedinstvenost proizvoda koji se proizvodi u određenoj zemljopisnoj regiji. Agourelio Halkidikis je 28th Grčkom maslinovom ulju dodijelit će se posebna potvrda.
Savez poljoprivrednih zadruga na Halkidikiju zatražio je imenovanje svog lokalnog proizvoda prije tri godine. Agourelio Halkidikis poznat je po niskoj kiselosti i prepoznatljivoj, svijetlo zelenoj boji i ugodno gorkim karakteristikama.
"Oznaka nam daje više mogućnosti i dodaje veću vrijednost proizvodu ”, rekao je Zacharoula Vassilaki, koji proizvodi ekstra djevičansko maslinovo ulje Ladopetra u gradu Polygyros na Halkidikiju. â € <"Sada se naša maslinova ulja moraju proizvoditi i puniti ovdje na Halkidikiju, tako da proizvod ostaje istinska vrijednost kada ga izvozimo u svijet. " Vassilaki trenutno izvozi Ladopetru u Njemačku, Švedsku i Slovačku.
Chalkdiki se nalazi u sjevernoj grčkoj provinciji Makedoniji, istočno od Soluna. Nova PDO oznaka ekstradjevičanskog maslinovog ulja na Halkidiji slijedi prošle godine PDO certifikat zelenih maslina u regiji. Velike, ovalne, blijedozelene masline poznate su po pomalo trpkom okusu.
"Proizvođači Halkidikija stvaraju posebnu vrstu maslinovog ulja. Berba maslina započinje u sjevernoj Grčkoj, gdje nam klima omogućuje proizvodnju prvog maslinovog ulja u godini u našoj zemlji ”, rekao je Vassilaki. â € <"Karakteristike zelene masline iz naše regije čine naša ekstra djevičanska maslinova ulja izuzetno zdravim proizvodom. "
U izjavi za javnost, grčki ministar za ruralni razvoj i hranu Athanasios Tsaftaris istaknuo je da je oznaka ZO velika korist za Grčko maslinovo ulje proizvođači i poticaj za gospodarstvo. â € <"Konkurentnost grčke poljoprivrede ne može se temeljiti na niskim proizvodnim troškovima, već na kvaliteti i jedinstvenosti njezinih certificiranih proizvoda. Europa i cijeli svijet okreću se kvalitetnoj poljoprivredi i to je zaista prilika za našu zemlju da iskoristi komparativne prednosti i izvrsnu kvalitetu tih proizvoda. "
Više članaka o: Zaštitu oznake porijekla, Grčka
Kolovoz 29, 2023
Nema predaha u Grčkoj jer šumski požari spaljuju drevne maslinike u Makriju
Šumski požari nastavljaju pustošiti u ruralnoj Grčkoj, djelomično uništavajući tradicionalni maslinik Makri i ostavljajući lokalne proizvođače u očaju.
18. rujna 2023
Oluje u Grčkoj poplavile maslinike, oštetile stabla
Obilna kiša i oluje s tučom zahvatile su Grčku, oštetivši stabla maslina uoči nadolazeće berbe i povećavši zabrinutost zbog širenja bolesti.
Veljače 19, 2024
Uz gotovo prepolovljenu proizvodnju maslinovog ulja u zemlji u usporedbi s prošlom godinom, rekordne cijene na izvoru oblikovale su tržište koje traži ravnotežu.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Svibanj. 9., 2023
Usredotočenost na kvalitetu donosi uspjeh za proizvođače u Francuskoj
Unatoč oštrom padu proizvodnje zbog dugotrajne suše u Europi, broj francuskih prijava na Svjetskom natjecanju postupno se povećavao tijekom godina.
Lipnja 26, 2023
Nova generacija u drevnoj Olimpiji svijetu predstavlja nagrađivane proizvode
Braća Karabelas nude jedinstvenu turističku destinaciju, nagrađivanu kvalitetu i obilje entuzijazma.
Mar. 6, 2024
Europa jača zaštitu oznaka zemljopisnog podrijetla
Reforme osiguravaju zaštitu za ekstradjevičansko maslinovo ulje sa zaštićenom oznakom porekla i zaštićenim zemljopisnim podrijetlom od online prijevara i olakšavaju postupak registracije novih u Europskoj komisiji.
Prosinca 5, 2023
Rastući troškovi proizvođača soja u južnoj Europi
Proizvođači maslinovog ulja u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj bore se s izazovima koji ugrožavaju održivost sektora.