Proizvodnja

Nova epidemija Xylella fastidiosa otkrivena je u Apuliji u Italiji, gdje je u blizini Cagnano Varana pronađeno 47 zaraženih stabala maslina, što je dovelo do provedbe mjera suzbijanja i genetske karakterizacije bakterije od strane istraživača CNR-a. Pojava je izazvala zabrinutost među lokalnim vlastima i poljoprivrednim udrugama, dok se ulažu napori za usporavanje širenja infekcije i razvoj novih rješenja za borbu protiv smrtonosnog sindroma brzog propadanja maslina.
Nova epidemija Xylella fastidiosa zabilježen je u sjevernim dijelovima Puglije u južnoj Italiji, gdje bakterija prethodno nije bila otkrivena.
Duboko smo zabrinuti. Dolazak bakterije u ovaj dio Puglije čini se da ukazuje na ubrzanje njezina širenja.- Gennaro Sicolo, regionalni predsjednik, CIA Agricoltori Italiani
Četrdeset sedam stabala maslina pronađeno je zaraženo u blizini Cagnano Varana, u srcu Nacionalnog parka Gargano, regije poznate i kao ogranak Italije.
The otkriće oglasio je uzbunu za lokalne vlasti, istraživače i volontere, koji sada udružuju snage kako bi u potpunosti procijenili prisutnost bakterija u radijusu od 400 metara od mjesta izbijanja.
Mjere suzbijanja provode se u skladu s utvrđeni protokoli predviđeno talijanskim zakonom i europskim propisima.
Te mjere uključuju iskorjenjivanje zaraženih stabala i svih ostalih stabala pronađenih u radijusu od 50 metara od područja izbijanja.
Takva crvena zona okružena je tampon područjem od najmanje 2.5 kilometra od zaraze. Unutar tog područja primjenjuju se posebni protokoli praćenja i prevencije.
Prema analizama koje je provelo Nacionalno istraživačko vijeće (CNR), podvrsta Xylella fastidiosa pauka otkriven je u drveću.
Znanstvenici CNR-a sada genetski karakteriziraju bakteriju kako bi utvrdili njezin točan profil i moguće podrijetlo.
Pauca se smatra primarnim okidačem smrtonosnog Olive Quick Decline Syndrome, koji je uništio milijune stabala maslina u južnoj Apuliji.
Novo žarište nalazi se oko 90 kilometara sjeverno od posljednja prijavljena veća infekcija prošlog srpnja.
Nadalje, Park se nalazi gotovo 300 kilometara sjeverno od mjesta gdje su istraživači CNR-a prvi put otkrili pauku 2013. godine.
U pokrajini Foggia, gdje je otkrivena nova epidemija, deseci tisuća uzgajivača maslina i dalje su aktivni, proizvodeći otprilike 15 posto ukupne proizvodnje maslinovog ulja u regiji.
Čak i usred infekcije Xylella, koja je s tržišta istjerala ogroman broj farmi i uljara, Puglia je i dalje daleko glavni proizvođač maslinovog ulja regija u zemlji.
""Duboko smo zabrinuti. Dolazak bakterije u ovaj dio Puglije, koji je do sada potpuno nepromijenjen, čini se da ukazuje na ubrzanje njezina širenja", rekao je. Gennaro Sicolo, regionalni predsjednik CIA Agricoltori Italiani.
""Prije samo nekoliko dana izvijestili smo o sve alarmantnijoj situaciji Xylelle koja napreduje blizu Barija, a sada je nalazimo u pokrajini Foggia", dodao je.
U tom području uzgajaju se neke od najpoznatijih talijanskih sorti maslina, poput Coratine i Peranzane.
""Težak udarac", komentirala je apulijska podružnica poljoprivrednog udruženja Coldiretti, napominjući da trenutno ne postoji lijek za bakteriozu.
"Jedini način da se uspori širenje zaraze", rekao je Coldiretti napisao, â € <"su mehaničke i fitosanitarne preventivne prakse, praćenje biljaka izvan vizualnih pregleda, nadzor insekata vektora poznatog kao pljuvačica, uzorkovanje i uklanjanje zaraženih stabala maslina te korištenje novih alata za rano otkrivanje zaraze.”
Usporavanje zaraze smatra se ključnim kako bi se istraživačima dalo vremena za razvoj novih rješenja, a industriji da ih usvoji i plasira na tržište.
Nedavno je Veliki i kolaborativni projekt Biovexo financiran od strane EU-a objavila je da su tri održiva biopesticida dokazala svoju sposobnost suzbijanja infekcije i smanjenja njenog utjecaja na drveće.
Prije toga, druga terenska ispitivanja demonstrirao kako se može postići određena razina otpornosti na bakterije.
Prema CIA Agricoltori Italiani, trebalo bi učiniti više. Udruga je još jednom zatražila imenovanje posebnog povjerenika kako bi se ubrzale akcije na teritoriju kroz povećanje financiranja i suradnju među dionicima.
U svojoj bilješci, Sicolo je također napomenuo da su posljednjih godina uzgajivači maslina u pokrajini Foggia uložili mnogo sredstava.
"Novi proizvodni procesi poboljšali su ne samo kvalitetu proizvoda već i njegovu ekološku i ekonomsku održivost”, rekao je.
"„Brojna poduzeća koja se bave uzgojem maslina doživjela su generacijsku obnovu koja je mladim ženama i muškarcima omogućila da preuzmu vodeće uloge u svojim obiteljskim poduzećima, uvodeći važne inovacije u marketingu i širenju na nova tržišta“, zaključio je.
Više članaka o: Italy, Puglia (Apulija), Trending
Travnja 10, 2025
Ligurija, Italija financira eksperimentalni projekt koji koristi pametne senzore, umjetnu inteligenciju i bespilotne letjelice za optimizaciju uzgoja maslina i poboljšanje kvalitete ulja Riviera Ligure sa zaštićenom oznakom porekla.
Svibanj. 2., 2025
Američka trgovinska grupa predlaže zadrugu za promociju maslinovog ulja
Uz podršku stručnjaka iz industrije i USDA-e, Sjevernoameričko udruženje za maslinovo ulje predložilo je program istraživanja i promocije kako bi se potaknula svijest potrošača i potražnja.
Srpanj 23, 2025
Talijanski producenti završavaju skromnu sezonu
Umjerena berba dolazi usred šireg trenda smanjenja proizvodnje maslinovog ulja. Grupe proizvođača rade na dodavanju vrijednosti i poboljšanju otpornosti na klimatske promjene.
Svibanj. 14., 2025
Pakistanski brend maslinovog ulja ispisao je povijest na svjetskom natjecanju
Loralai Olives postao je prvi pakistanski brend koji je osvojio nagradu na NYIOOC World Olive Oil Competition, pokazujući potencijal zemlje u industriji.
Lipnja 19, 2025
Uloga stolnih maslina u talijanskoj kulinarskoj baštini
Od maslina Taggiasca koje se poslužuju hladne u Liguriji do punjenih, pohanih i prženih maslina all'ascolana u Marcheu, regije diljem Italije uključuju svoje autohtone sorte u lokalnu hranu.
Veljače 8, 2025
Španjolska i Italija traže od restorana da se pridržavaju zakona o posudama za maslinovo ulje
Španjolska i Italija pozivaju restorane da se pridržavaju dugotrajne zabrane spremnika za maslinovo ulje koji se mogu ponovno puniti kroz nove mjere provedbe i kampanje za podizanje svijesti potrošača.
29 listopada, 2025
Monte Rosso: Obiteljski san ponovno rođen na istarskom Crvenom brdu
Na istarskom Crvenom brdu, Davor Duboković i njegovi partneri pretvorili su napušteno zemljište u jedno od najnaprednijih maslinika u Hrvatskoj.
Svibanj. 31., 2025
37 Potpuno Olive Oil Times Sommelier program u New Yorku
Trideset i sedam profesionalaca završilo je petodnevni Olive Oil Times Tečaj za certifikaciju somelijera na Manhattanu, savladavanje senzorne analize, najboljih praksi u proizvodnji, zdravstvenih prednosti i još mnogo toga.