Hrvatski otok Korčula dobiva ZOI

Rezime

Maslinovo ulje s hrvatskog otoka Korčule ima status zaštićene oznake izvornosti (PDO) od Europske komisije pod nazivom â € <"Korčulansko maslinovo ulje.” Ovo priznanje temelji se na otočkoj proizvodnji maslinovog ulja od autohtonih sorti iu svim fazama proizvodnje koje se odvijaju na Korčuli, čime se potrošaču osigurava izvornost i kvaliteta.

Maslinovo ulje s hrvatskog otoka Korčule dodano je na popis zaštićenih oznaka izvornosti (ZOI) Europske komisije.

Prijava je odobrena jučer u skladu s žalbenim rješenjem â € <"Korčulansko maslinovo ulje ”(korčulansko maslinovo ulje), objavljeno u časopisu Europske unije Službeni list, i ušao u EU registar proizvoda s oznakom ZOI.
Vidi također:Najbolja maslinova ulja iz Hrvatske
Otok Korčula ima blizu 1,000 farmi maslina i deset mlinova, a proizvodnja maslinovog ulja predstavlja važnu lokalnu gospodarsku djelatnost.

Ovdje se maslinovo ulje proizvodi s dvije autohtone sorte: Lastovkom i Drobnicom, koje čine 80 posto ukupne proizvodnje, s 20 posto od ostalih sorti uzgajanih na tom području. Na otoku se odvijaju sve faze proizvodnje, uključujući uzgoj, berbu i preradu maslina, kao i skladištenje i punjenje maslinovog ulja.

Iz tog razloga, korčulansko maslinovo ulje kvalificira se za status ZOI, što je najviše priznanje kvalitetnom proizvodu iz tri postojeće sheme EU-a - druga dva su PGI (zaštićena geografska oznaka) i TSG (zajamčena tradicionalna specijalnost). Shema štiti nazive proizvoda od zlouporabe i pomaže potrošačima da utvrde autentičnost proizvoda.

Prema specifičnim pravilima EU-a o označavanju, na naljepnici proizvoda mora biti zajednički identifikator, tj. Službeni logotip dizajniran za korčulansko maslinovo ulje i godina berbe. Također, maslinovo ulje na tržištu â € <"Korčulansko maslinovo ulje ”mora imati fizikalno-kemijske i organoleptička svojstva U skladu s međunarodnim standardima.

Druga dva Hrvatska maslinova ulja EU je već dobila status PDO: ekstra djevičansko maslinovo ulje s otoka Cresa i maslinovo ulje s Krka; dok maslinova ulja s područja Istre i otoka Šolte još uvijek čekaju ovaj naziv.

• Službeni glasnik Europske unije


• Službeni glasnik Europske unije