Mnogi Grci koji su uključeni u industriju maslinovog ulja negoduju zbog prijedloga predstavljenog grčkoj vladi da se njihovi proizvodi spoje s jeftinijim uljima poput sojinog, kukuruznog i suncokretovog ulja. Ako se provede, pristaše tvrde da bi to pomoglo jačanju slabe ekonomije zemlje.
Povećavanje konkurencije
Helensko povjerenstvo za zaštitu tržišnog natjecanja predstavilo je grčkom parlamentu njihov prijedlog koji je uključivao proizvodnju jeftinijeg mješovitog maslinovog ulja koje bi kao takvo bilo označeno. Zasad grčka vlada ne ide dalje s tim. Međutim, samo razmatranje ideje uznemirilo je mnoge posvećene industriji, na mnogim razinama.
"Zdravlje Grka je bolje nego u drugim mjestima u svijetu i to je dokazano u studijama. Glavni razlog je maslinovo ulje na čemu se temelji naša prehrana ”, rekla je Vassilia Fragaki, predsjednica Cooperativa Sitia koja je sindikat ekstra djevičanskog olive oil producers na grčkom olive oil producing otok Kreta. U intervjuu za Olive Oil Times, Fragaki je rekao da je prijedlog ozbiljno pitanje kad smatrate da bi ekonomska kriza mogla ugroziti zdravlje.
"Definitivno smo protiv stajališta poput jeftinih ulja. U Grčkoj i dalje promoviramo prikupljanje sirove hrane. Sadimo vlastite povrtnjake i naravno proizvodimo i konzumiramo prirodno ekstra djevičansko maslinovo ulje. "
Takvo kakvo je, grčko je protiv zakona olive oil producers da svoje maslinovo ulje spoje s drugim uljima. Helenska komisija za zaštitu tržišnog natjecanja svoje je nalaze temeljila na istraživanju Organizacije za ekonomsku suradnju i razvoj (OECD) koja je međunarodna gospodarska organizacija osnovana kako bi potaknula gospodarski napredak i svjetsku trgovinu. OECD je zaključio da prijedlog ima koristi. Primjerice, mješavina jeftinijih ulja bila bi pristupačnija obiteljima s niskim primanjima.
Tijekom zasjedanja u grčkom parlamentu, zamjenik ministra za ruralni razvoj, Maximus Charakopoulos, rekao je da će prijedlog stvoriti konkurentnije okruženje za Grčku olive oil produceri. â € <"Na taj način težimo da smanjimo jaz u cijeni proizvodnje do police trgovina. "
Kao odgovor, grčka zastupnica Fevronia Patrianakou rekla je da je prijedlog OECD-a, â € <"povod za rat. " Tijekom zasjedanja parlamenta također je rekla, â € <"Nastojimo istaknuti značajke kvalitete naših proizvoda. Ni na koji način ne bismo trebali prihvatiti prijedloge koji iskrivljuju istinu onoga što je zaista čini na polici trgovine. "
Spojeno na tržištu
"Zaista se pitam koliko se jeftinijih ulja može napraviti ”, rekao je Efthimios Christakis, specijaliziran za promociju i marketing grčkog maslinovog ulja u Njemačkoj. Istaknuo je kako su mješavina ulja na tržištu već godinama i već se prodaju po niskim cijenama. Dopuštanje miješanih grčkih ulja na tržištu neće učiniti ništa drugo nego štetiti grčkoj industriji maslinovog ulja, industriji koja se polako razvija u pozitivnom smislu.
"Već godinama ulažemo i nastavljamo ulagati velike napore kako bi grčko maslinovo ulje moglo izgraditi svoju reputaciju na globalnom tržištu i doista pokazati svoj identitet, onaj koji je povezan s kvalitetom. "
Taj identitet dolazi iz snažne baze. Grčka kultura maslinovog ulja datira još iz antičkih vremena i danas Grci konzumiraju najviše maslinovog ulja na svijetu, oko 18 litara po osobi, svake godine. Međutim, zbog slabih napora na markiranju i marketingu, grčki višak maslinovog ulja obično se odvozi kamionom i prodaje kao rasuti proizvod koji se miješa s maslinovim uljem iz zemalja poput Italije i Španjolske.
"Vrlo je važno koncentriranje na kvalitetu, a ne na jeftine smjese. Kvaliteta je ono što će nas dovesti do boljih cijena i smanjiti glavninu. U tom procesu Grčka može povećati svoj udio na tržištu proizvoda u bocama i s markom. "
Više od novca
Fragaki je rekao da su zdravstvene dobrobiti, za koje je dokazano da proizlaze iz čistog grčkog maslinovog ulja, dovoljne da se shvati koliko je jedinstven proizvod, proizvod kojim se ne smije zaprljati.
"To se ne smije zanemariti. Kralj ulja je ekstra djevičansko maslinovo ulje. To je blago. " Istaknula je razliku objašnjavajući da je ulaganje u konzumiranje nekoliko žlica visokokvalitetnog grčkog maslinovog ulja u odnosu na kupnju velike plastične ambalaže jeftine mješavine vrijedno koristi za svakog potrošača i to bi trebala biti vrijednost.
Christakis se složio. Također je naglasio da grčko maslinovo ulje ostaje simbol kulture i zdravlja i dio svakodnevne potrošnje za grčki narod. To je samo još nekoliko razloga zbog kojih bi ideja o kombiniranoj verziji trebala biti trajno uklonjena.
"Moje je mišljenje da bi se Grci trebali agresivno usredotočiti na pravu kvalitetu i promicanje autentičnog identiteta grčkog maslinovog ulja. Trebali bismo dopustiti drugim zemljama u kojima jednostavno nemaju veliku količinu ekstra djevičanskog maslinovog ulja, da plasiraju lažne smjese i kemijske inovacije. "
Više članaka o: djevičansko ekstra maslinovo ulje, financijska kriza, Grčka
Svibanj. 3., 2022
Kampanja na Kreti poziva ugostiteljske objekte da odaberu lokalna maslinova ulja
Službenici i olive oil proprofesionalci na otoku žele potaknuti prehrambene poduzetnike da koriste lokalno proizvedeno maslinovo ulje u konobama, restoranima i hotelima.
Kolovoz 17, 2021
Toplinski val, smrtonosni požari prijete približavanju berbe maslina u Grčkoj
Suša koja je u tijeku dovela je do požara koji su izgorjeli diljem zemlje, oštetivši stabla maslina i dodatno umanjivši izglede za berbu 2021. godine.
Veljače 28, 2022
Grčka registrira četiri ZOP i PGI maslinova ulja kao intelektualno vlasništvo
Grčka virgen ekstra maslinova ulja registrirana su kod međunarodne organizacije koja štiti proizvod od imitacije i krivotvorina u 56 zemalja.
15. rujna 2021
Znanstvenici su razvili želatinozno ekstra djevičansko maslinovo ulje u Italiji
Istraživači su rekli da je gelirani EVOO zadržao svoje zdrave kvalitete u polučvrstom obliku te da može zamijeniti zasićene masti u raznim kulinarskim primjenama.
Mar. 16, 2022
Grci slijede hibridnu mediteransku prehranu, otkrili su istraživači
Grci se uglavnom pridržavaju standarda prehrane uz dodatak crvenog mesa i grickalica.
Mar. 9, 2022
Argentina dobiva svoju prvu oznaku zemljopisnog podrijetla za maslinovo ulje
Lokalni proizvođači i dužnosnici vjeruju da će prvi ZGO u zemlji promovirati lokalnu sortu Arauco i nadaju se da će je slijediti i druge regije.
Lipnja 7, 2021
U Record Haul-u dodijeljeno 99 grčkih marki na World Olive Oil Competition
S najvećom izlaznošću ikad iz Grčke, proizvođači s Krete bili su među najuspješnijima na ovogodišnjoj NYIOOC World Olive Oil Competition.
Studenoga 1, 2021
Spajanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja s ribljim i mesnim jelima
Kuhari imaju svoje načine odabira djevičanskog ekstra maslinovog ulja za riblja i mesna jela. Jedino pravilo je inzistirati na kvaliteti.