"Krađa identiteta udvostručuje svjetsko tržište za tvrtke koje prodaju ekstra djevičanske masline na prijevaru tvrdeći da jesu â € <'Proizvedeno u Italiji i koji koriste polugu podrijetla kao bankomat. "
Žalba Massima Gargana, predsjednika talijanskog konzorcija maslinovog ulja Unaprol, stigla je na parlamentarno saslušanje Senatskog odbora za poljoprivredu koje je sazvao predsjednik sen. Paolo Scarpa Bonazza Buora kako bi ispitao probleme tržišta maslinovog ulja.
Međunarodna potrošnja raste i odluke o kupnji sve više se kreću prema visokokvalitetnim proizvodima, uključujući ekstra djevičanska, DOP i organska maslinova ulja, ali ovaj pozitivan trend ne objašnjava pad cijena kvalitetnih talijanskih maslinovih ulja koja su dosegla najnižu razinu jedanaest godina. â € <"Ova situacija nije uzrokovana pretjeranom proizvodnjom ”, rekao je Gargano, jer â € <"loše vrijeme posljednje dvije godine smanjilo je ponudu maslinovog ulja u cijelom svijetu. "
Najnoviji podaci talijanske prehrambene industrije pokazuju snažan rast prometa od 57%. Studija je pripremljena iz analize financijskih podataka koji se odnose na uzorak od 109 korporacija s prodajom većom od milijun eura koje posluju u tom sektoru.
"Pojavljuje se slika za razliku od općeg konteksta ”, rekao je Gargano, koji je naglasio da povećanje prihoda nije donijelo bogatstvo tvrtkama koje zapravo proizvode i prodaju samo kvalitetne ekstra djevičanske IOO% izrađene u Italiji. â € <"Gotovo u svim slučajevima operativna dobit i pozitivni trendovi rasta odnosili su se na tvrtke izvan poljoprivrednih sektora koje su ukrale bogatstvo od certificirane talijanske poljoprivrede imitirajući talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvodima koji su zapravo proizvedeni s drugim smjesama. "
U dosjeu pripremljenom za parlamentarno saslušanje, Unaprol je pozvao na više kontrola kako bi se osigurala sigurnost hrane i poštivanje pravila tržišta, daljnje inicijative za ravnotežu snaga duž opskrbnog lanca (posebno u pogledu maloprodaje) i više resursa za komunikacija s potrošačem.
Unaprol posebno traži novu formulu koja se temelji na isplatama izravno poljoprivrednicima koji sudjeluju u sljedivim lancima opskrbe. â € <"Te mjere ”, rekao je Gargano â € <"treba biti dizajniran za postizanje europskih ciljeva u smislu regionalnog razvoja i poljoprivrednog tržišta jer ne možete nastaviti financirati novcem stranih proizvođača koji podliježu svijetu proizvodne poljoprivrede. "
Navedeni ciljevi su održavanje europskog modela poljoprivrede u kontekstu očuvanja biološke raznolikosti i poljoprivrednog krajolika, kvalitete hrane po poštenim cijenama za potrošače, zadržavanja ljudi na zemlji jačanjem i diverzifikacijom proizvodnje u ruralnim područjima, učinkovitosti i konkurentnosti industrije , održavanje sigurnosne mreže za proizvođače, smanjenje zagađenja i proizvodnja obnovljive energije za rješavanje klimatskih promjena:
.
Hitne mjere za sektor maslina â € <"MADE IN ITALY ”- Unaprol
Slijede akcije koje se smatraju potrebnima za potporu talijanskom sustavu maslinovog ulja, koristeći postojeće programske alate, uključujući nacionalni plan maslina, planiranje ruralnog razvoja, poljoprivredna istraživanja, promociju i ugovore o lancu opskrbe:
Ugovori za lanac opskrbe
Više članaka o: Made in Italy, Italy, Zaštitu oznake porijekla
Srpanj 5, 2023
Inicijativa u Italiji za obnovu uzgoja maslina na Apeninima
Planinski lanac od 1,200 kilometara dom je 207,000 hektara napuštenih maslinika koji bi mogli znatno povećati talijansku proizvodnju maslinovog ulja.
Siječnja 3, 2024
Toskana najavljuje sredstva za sprječavanje napuštanja maslinika
Mjerama se želi potaknuti uzgajivače da brinu o napuštenim stablima maslina na teško pristupačnim terenima i održavaju ih kako bi spriječili požare i razvoj štetočina.
Svibanj. 23., 2023
Kultura i kvaliteta u Di Molfetta Pantaleo
Proizvođači koji stoje iza Di Molfetta Pantaleo vjeruju da je širenje kulture maslinovog ulja najbolji način za stvaranje novih kupaca i vrijednosti.
Kolovoz 14, 2023
Italija će uložiti 100 milijuna eura u nadogradnju mlina za masline
Počevši od 2026., sredstva će se distribuirati mlinarima diljem zemlje za nadogradnju opreme i tehnologija.
3 listopada, 2023
Optimizam u Italiji dok je berba maslina u tijeku
Dok proizvođači u južnoj Italiji očekuju izvrsne usjeve, sreća poljoprivrednika u središnjoj i sjevernoj Italiji manje je sigurna.
Lipnja 8, 2023
Bonolio postaje posljednji europski proizvođač koji je otvorio pogon u SAD-u
Sicilijanski proizvođač planira udvostručiti izvoz u SAD
Svibanj. 15., 2023
Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane
Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.
Lipnja 8, 2023
Istraživanje povijesti kultnog krajolika maslina Toskane
Dok dokazi o prvim stablima maslina u kultnoj talijanskoj regiji datiraju iz 14. stoljeća, širenje kulture maslinovog ulja počelo je stoljećima kasnije.