Pitanja o kvaliteti maslinovog ulja pokrenuta na sastanku Europske savjetodavne skupine

Važnost rješavanja potencijalnih zagađivača u maslinovom ulju - poput mineralnog ulja - bilo je jedno od pitanja pokrenutih na ovomjesečnom sastanku Savjetodavne skupine za masline i derivate Europske komisije u Bruxellesu.

Na sastanku se razgovaralo i o nadolazećim reformama u europskom sektoru; zabrinutost zbog standarda kvalitete u Sjedinjenim Državama, Australiji i Brazilu; strahovi od liberalizacije trgovine s Tunisom; i odstupanja u ukupnim proizvodnim iznosima koje je proglasila Italija.

Kvaliteta maslinovog ulja

Prema nacrt izvještaja o sastanku, održana 4. lipnja, još jedna od devet točaka dnevnog reda bila je â € <"stanje “na kvalitetu maslinovog ulja.

"Rasprave su se uglavnom odvijale o kemijskim parametrima, a ideja je bila povećati element sigurnosti i identificirati najbolje parametre kako bi se zaštitila kvaliteta. Komisija je također spomenula da, što se tiče mješavina maslinovog ulja, IOC priprema metodu za otkrivanje prijevara. "

"Komisija također namjerava poduzeti korake za razvoj istraživačkog projekta â € <'Otkrivanje dodavanja suvišnih ulja jestivim maslinovim uljima ", navodi se u nacrtu izvješća.

Također se razgovaralo o označavanju i skladištenju maslinovih ulja, metodama uzimanja uzoraka i potrebi da se više informacija proslijedi sektoru, navodi se u izvješću, ali ne daje dodatne detalje.

Zagađivači maslinovog ulja

Na sastanku je rečeno o važnosti rješavanja problema onečišćenja.

"Mineralna ulja su jedna od onečišćenja maslinovih ulja koja predstavljaju višestruki problem, jer mogu kontaminirati maslinovo ulje u vrijeme proizvodnje, tijekom postupka, kao i nakon toga, u bocama ili čak tijekom transporta ”, kaže se u izvješću.

"Komisija je izvijestila da ne postoje maksimalne razine mineralnih ulja u maslinovim uljima. Postojala je samo maksimalna razina ostataka za suncokretovo ulje iz Ukrajine, što je bila razina incidencije. Nakon ovog incidenta provedena je procjena problema i sljedećih dana nakon ovog sastanka bit će objavljeno EFSA-ino mišljenje o mineralnim uljima. Rasprave će započeti u rujnu kako bi se utvrdilo treba li usvojiti maksimalnu razinu mineralnih ulja u hrani. "

Tržište maslinovog ulja

Predstavnici proizvođača dali su sastanku najnovije informacije o svojim najnovijim prognozama.

"U Španjolskoj sljedeća kampanja ne izgleda baš dobro jer ima manje kiše nego prethodne godine. Stoga se očekuje da će proizvodnja biti oko 50 posto proizvodnje iz prethodne godine ”, kaže se u izvješću.

"Povećava se uvoz, kao i izvoz, dok je potrošnja u Španjolskoj stabilna (premda se može primijetiti blagi porast djevičanskog maslinovog ulja). Što se tiče cijena maslinovih ulja, 20. je primijećen pad od oko 2011%. "

"U Grčkoj je trenutno teško procijeniti jer je sezona još uvijek otvorena. Međutim, cijene su vrlo niske, a mjere najavljene za jačanje sektora prilično su kontradiktorne. "

Proizvodnja i potrošnja stabilni su u Francuskoj, gdje se očekuje mali porast proizvodnje za 2012./2013., A Portugal se suočava s laganim padom proizvodnje zbog niske razine kiše i domaće potrošnje tamo â € <"propada zbog ekonomske krize. "

Izvještaj kaže da je EK predstavila svoje statističke dokumente koji preusmjeravaju nacionalne podatke koje su izjavile države članice EU.

"Što se tiče Italije, bilo je rasprave o razlici između količine proizvodnje koju su prijavili proizvođači (480,000 tona) i količine koju je navela država članica (397,000 tona) ”, primjećuje se u izvješću.

Trgovina maslinovim uljem sa SAD-om, Australijom, Brazilom, Tunisom i Marokom

Međunarodno vijeće za masline dalo je najnovije informacije o inicijativama SAD-a, Australije i Brazila u vezi s kvalitetom maslinovih ulja â € <"i rezultirajući problemi s izvozom u tim zemljama. "

"Predstavnik industrije informirao se o novim pravilima u Brazilu, napominjući kako bi ona mogla biti prepreka stranim proizvođačima koji bi željeli ići na brazilsko tržište. Brazilska vlada pristala je prihvatiti uvoz maslinovih ulja u zemlju samo ako ti proizvodi imaju potvrdu ovlaštenog laboratorija. "

"Stoga će brazilska vlada zatražiti popis ovlaštenih laboratorija za ispitivanje maslinovog ulja.

"Komisija (EK) komentirala je ovu temu i precizirala da je Komisija zasad pažljivo i oprezno pratila ”, kaže se u izvješću.

U okviru posebne točke dnevnog reda o liberalizaciji trgovine EU-a s Tunisom i Marokom, neke članice sektora izrazile su bojazan zbog utjecaja â € <"otvarajući vrata vanjskim proizvođačima ... pogotovo jer sektor (prolazi) kroz teško razdoblje. "

Promjene u sredstvima EZ-a za promociju

EK je iznijela prijedloge reforme kojima je cilj â € <"uz privlačniju i asertivniju politiku promocije, jednostavnije upravljanje, veću europsku dodanu vrijednost i veću sinergiju između različitih instrumenata promocije. "

"Predstavnik radnika istaknuo je da su se komunikacijske kampanje u vezi s maslinovim uljima morale provoditi na višenacionalnoj razini kako različite države ne bi mogle provoditi različite kampanje s istim ciljem.

"Međutim, predstavnik proizvođača naglasio je da bi ti multinacionalni programi mogli stvoriti određene probleme jer zemlje koje bi trebale surađivati ​​imaju različite poglede i pristupe.

"Komisija je istaknula da će reforma potaknuti multinacionalno upravljanje koje stvara sinergije između / među zemljama EU-a. "

Savjetodavne skupine EK

Savjetodavna skupina za masline i proizvode od njih obično se sastaje svakog lipnja i studenog. EK savjetuje da mišljenja izražena od strane radne skupine predstavljaju stajališta dionika u industriji i ne mogu se pripisati EK.

• Savjetodavna skupina Europske komisije za masline i derivate


• Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) o mineralnim uljima