Vijesti
Nakon zahtjeva talijanskog ministra poljoprivrede, zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla (ZGO) â € <"Olio Lucano ”treba odobriti Europska komisija u narednim mjesecima.
Njegovo proizvodno područje odgovara administrativnom teritoriju Basilicata, poznatom i kao Lucania, regija u južnoj Italiji koja je proglašena Europskom prijestolnicom kulture, poznatom po UNESCO-ve Svjetske kulturne baštine Sassi di Matera.
"Prema drevnoj maslinarskoj tradiciji naše zemlje, gajevi su obuhvaćali sela smještena visoko u brdima ”, objasnio je direktor laboratorija senzorne analize regije Basilicata u Metapontu, Giovanni Lacertosa. â € <"Iako su neki stari mlinovi trenutno preuređeni u muzeje i kulturna mjesta, tehnološki napredak i istraživanje u tom sektoru omogućili su operaterima da dosegnu najviše standarde ”, rekao je. â € <"Budući PGI promovirat će kvalitetu i područje našeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja. "
Autohtona sorte, uključujući Ogliarola del Vulture, Ogliarola del Bradano, Maiatica, Cima di Melfi, Sammartinenga i Faresana, samo da nabrojimo neke, a za proizvodnju ZGO Olio Lucano mora se koristiti najviše 20 posto ostalih sorti logotip prikazuje stiliziranu amforu s četiri koso zakrivljene linije koje predstavljaju glavne rijeke regije i podsjećaju na iskrivljeno deblo svjetovnih stabala maslina rasprostranjenih u Lukaniji.
Više članaka o: Italy, sorte masline, Zaštitu oznake porijekla
Lipnja 8, 2023
Istraživanje povijesti kultnog krajolika maslina Toskane
Dok dokazi o prvim stablima maslina u kultnoj talijanskoj regiji datiraju iz 14. stoljeća, širenje kulture maslinovog ulja počelo je stoljećima kasnije.
Siječnja 30, 2023
Italija olakšava dio tereta zapošljavanja sezonskih radnika
Novouvedena reforma trajat će dvije godine, a cilj joj je olakšati birokraciju i smanjiti troškove održavanja sezonske radne snage.
Srpanj 31, 2023
Turska dobiva PDO za maslinovo ulje Edremit
Gotovo 10 milijuna stabala maslina pripada novoj regiji s oznakom izvornosti u sjeverozapadnoj Anatoliji.
Siječnja 11, 2023
Novi napor za spašavanje Xylella-pogođenih maslina u Apuliji
Nova apulijska inicijativa okuplja uzgajivače maslina, vlasnike farmi i istraživače kako bi spasili stoljetna stabla maslina Ostunija od Xylella fastidiosa.
Siječnja 3, 2023
Toskanska berba maslina se oporavlja s rezultatima boljim od očekivanih
Sušni uvjeti spriječili su štetočine, jesenske padaline pomogle su biljkama i sada uzgajivači u središnjoj talijanskoj regiji slave bolji prinos maslinovog ulja od očekivanog.
Veljače 20, 2023
Nedavna kiša i snijeg nisu dovoljni da razbiju sušu u Italiji
Znanstvenici kažu da je potrebno učiniti više za prilagodbu, od recikliranja otpadnih voda do sadnje usjeva koji troše manje vode.
Kolovoz 24, 2023
Kulturni događaji u južnoj Italiji spajaju glazbu, prirodu i maslinovo ulje
Tople talijanske ljetne noći uljepšavaju događanja koja spajaju ekstra djevičansko maslinovo ulje s umjetničkim i kulturnim izričajima.
Prosinca 9, 2022
Vlasti u Pugliji identificirale novu epidemiju Xylella Fastidiosa
Utvrđeno je da je gotovo 120 stabala maslina zaraženo bakterijom. Vlasti su također pronašle Xylella fastidiosa u dosad nepoznatoj biljci domaćinu.