Španjolska dominira u usponu na američkom tržištu masovnog ulja

Polako, ali sigurno tijekom posljednjih dvadeset godina, maslinovo ulje u spremnicima za rasute proizvode zamjenjuje uvoz ulja već zapakiranog u boce i limenke, prema danas objavljene brojke od strane Međunarodnog vijeća za masline (IOC).

Iako u SAD nitko ne izvozi više zapakiranog maslinovog ulja od Italije, Španjolska, vodeći svjetski proizvođač maslinovog ulja, dominira rastućom potražnjom za rasute pošiljke s 28 posto tržišta, a slijede ga Tunis s 4 posto, Argentina i Italija, koja opskrbljuje samo 2 posto uvoza.

IOC je spremnike za rasuti teret definirao kao one veće od 18 kg (39.68 Lbs).

Tijekom posljednjih dvadeset godina uvoz masovnog ulja u rasutom stanju povećao se prosječnom godišnjom stopom od 36.5 posto, što je zaslužno za najveći dio rasta uvoza. Pošiljke pakiranih proizvoda povećale su se sa skromnih 3.5 posto.

U posljednjih pet godina, rasuti uvoz porastao je za 43 posto, dok je upakirani uvoz zabilježio rast od samo jedan posto.

Uvoz maslinovog ulja u SAD pune se više nego ikad prije od strane uvoznika i dobavljača proizvoda s privatnom etiketom za trgovce na veliko i na kanale prehrambenih usluga. Također veći doprinos većem uvozu tijekom godina je pojava upotrebe maslinovog ulja u drugim proizvodima poput grickalica i kozmetike.

Eryn Balch, izvršni potpredsjednik Sjevernoameričkog udruženja maslinovog ulja, trgovačke grupe koja zastupa najveće američke punionice, nazvao je povećanje masovnih pošiljaka maslinovog ulja â € <"logičan rezultat ”rasta upotrebe maslinovog ulja u Sjevernoj Americi tijekom posljednjih dvadeset godina. â € <"Za kanale s velikom količinom prodaje, rasute pošiljke ne samo da smanjuju troškove prijevoza, već također omogućuju dobavljačima da budu fleksibilniji s formatima pakiranja i ponudom proizvoda kako bi udovoljili zahtjevima kupaca na zahtjev “, rekao je Balch. â € <"Kako se rast kategorija nastavlja, očekujemo da će se i ovaj trend nastaviti. "

Što se tiče pakiranog maslinovog ulja, Italija je u posljednjih pet godina izgubila nešto od Španjolske, primijetio je MOO. Talijanski uvoz maslinovog ulja u SAD smanjio se za 6 posto, dok je uvoz španjolskih pakiranih proizvoda tijekom tog razdoblja porastao za 30 posto kako bi opskrbio 12 posto tržišta. Ipak, Španjolska ima dug put da uhvati talijanski udio od pretpakiranog maslinovog ulja od 42 posto.

• Bilten Međunarodnog vijeća maslina, siječanj 2015. godine