`Španjolska industrija maslinovog pomaza dobiva glas - Olive Oil Times

Španjolska industrija maslinovog pomaza dobiva glas

Siječnja 19, 2016
Erin Ridley

Najnovije vijesti

Kao najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja, Španjolska je pozdravila novu organizaciju u sektoru maslinovog ulja. Profesionalna organizacija ulja maslinovog pomaza (Organización Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva), službeno priznato od španjolskog Ministarstva poljoprivrede, prehrane i okoliša prošlog tjedna, sada se pridružuje ostalim industrijskim skupinama, uključujući Strukovnu organizaciju stolnih maslina i Strukovnu organizaciju španjolske masline Ulje.

S obzirom na to da je ta zemlja, naravno, i svjetski lider u ulje maslinove komine ciljevi nove grupe usmjereni su na istraživanje i promociju nafte. Čineći to, nadaju se da će potaknuti upotrebu ulja u sektorima hrane i prehrambenih usluga, koji često koriste ulja manje kvalitete.

"Nećemo raditi ni protiv koga ", objavila je organizacija u priopćenju, â € <"već radite u korist ulja maslinove komine i tražite relevantna nišna tržišta. " U mnogim slučajevima to uključuje mogućnosti da se zamijeni uporaba drugih biljnih masti, koje, kaže organizacija, uglavnom potječu iz uvoza.

Njihovi napori na maksimiziranju upotrebe ulja maslinove komine mogli bi dopustiti i druge koristi, osim same konzumacije hrane, poput upotrebe u kozmetici i prehrambenim proizvodima životinjskog podrijetla, kao i prednosti kada je u pitanju okoliš. Maslinova komina može biti vrijedan izvor energije biomase.

Grupu čini pet organizacija koje dolaze iz različitih područja lanca opskrbe uljem maslinove komine. S proizvodne strane, članovi su Nacionalno udruženje tvrtki za ulje maslinovog pomaza (ANEO), zadruge Agrifood i Španjolska federacija industrijalaca i proizvođača maslinovog ulja (INFAOLIVA).

Oglas

Industrijsku i proizvodnu stranu čine španjolsko Nacionalno udruženje industrijskih pakirača i rafinerija jestivog ulja (ANIERAC), španjolsko Udruženje izvoza maslinovog ulja i izvoz (ASOLIVA), kao i gore spomenuti ANEO.

Iako je sada službeno priznata, grupa još uvijek mora pričekati svibanj ili lipanj prije nego što će dobiti ekonomsku potporu kako bi radila na postizanju svojih ciljeva.

Olive Oil Times Video serija
Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi