Topla zima i nedostatak vode kompliciraju žetvu nekim talijanskim poljoprivrednicima

Maslinari se nadaju da topla zima neće dovesti do ranog proljetnog cvjetanja praćenog kasnim smrzavanjem, kao što se dogodilo 2021. godine.

Artičoke na talijanskom tržištu
Autora Francesca Gorini
25. ožujka 2022. 09:36 UTC
199
Artičoke na talijanskom tržištu

Nakon zime koja je rangirana kao peta najtoplija na svijetu, Italija proljetnu sezonu dočekuje s dvije glavne brige: jaka suša utječući na njegove sjeverne regije i narušavanje redovitih ciklusa usjeva uzrokovano izvansezonskom vrućinom.

Prema talijanskom poljoprivrednom udruženju Coldiretti, prosječne zimske temperature u drugoj po veličini zemlji u Europi po proizvodnji maslinovog ulja porasle su za 0.15 ºC od 1981. godine.

Suša u dolini rijeke Po ugrožava više od 30 posto nacionalne poljoprivredne proizvodnje, uključujući umak od rajčice, voće, povrće i pšenicu, te polovicu stočnog fonda u zemlji.

Štoviše, ova zima je bila posebno suha, s jednom trećinom manje kiše i prosječnom temperaturom od 0.49 ºC iznad prosjeka diljem županije. Porast je još izraženiji na sjeveru, gdje je prosječna temperatura bila 0.97 ºC iznad prosjeka.

Analiza se temeljila na podacima koje je dostavila Nacionalna uprava za oceane i atmosferu Sjedinjenih Država klimatski podatkovni centar, koji bilježi globalne temperature od 1880. godine.

Vidi također:Znanstvenici kažu da je 2021. bila peta najtoplija godina na Zemlji

Poljoprivrednici već osjećaju posljedice nenormalne vrućine jer razno voće i povrće sazrijeva prije roka. Šparoge, jagode, grašak, mahune, artičoke i tikvice već su dostupne na policama tržišta.

"Vansezonska vrućina mijenja tradicionalne cikluse usjeva i uzrokuje rano buđenje prirode, s tratinčicama i jaglacima koji cvjetaju na poljima, a bademi, marelice i breskve već cvjetaju”, rekao je Coldiretti.

Talijanski farmeri strahuju da bi predstojeće berbe voća mogle ugroziti ekstremni vremenski događaji, poput onih komplicirala je žetvu 2020, budući da su ove kulture posebno osjetljive na promjene klime.

Da bi se situacija dodatno pogoršala, alarm zbog suše posebno je ozbiljan u sjevernim regijama zemlje, lokalno poznatim kao talijanski â € <"dolina hrane.”

Dužnosnici procjenjuju da se manjak vode kreće od 50 posto do 90 posto u usporedbi s 2021., a vrhunac deficita je u regijama Pijemont i Veneto.

Vidi također:Proizvođači izražavaju alarm u najnovijem Olive Oil Times Pregled

"Suša u dolini rijeke Po ugrožava više od 30 posto nacionalne poljoprivredne proizvodnje, uključujući umak od rajčice, voće, povrće i pšenicu te polovicu stoke u zemlji”, rekao je Coldiretti. â € <"Ako se sušni uvjeti nastave, poljoprivrednici će biti prisiljeni osigurati vodu uz hitno navodnjavanje.”

Dok su vodotoci i jezera na najnižim razinama – vodostaji rijeke Po pali su za više od tri metra na određenim mjestima – još jedna primarna briga odnosi se na usjeve posijane u jesen, kao što su ječam, pšenica i raž. Nedostatak vode može ugroziti njihovu fazu rasta.

U isto vrijeme, suha i tvrda tla mogla bi otežati sjetvu kukuruza, suncokreta i soje, planiranu za nadolazeće tjedni, dodao je Coldiretti.

Maslinare još neće brinuti trenutni nedostatak kiše, a procvat će se vjerojatno dogoditi tek u travnju ili svibnju. Međutim, toplije proljeće od uobičajenog bi zabrinjavalo.

Masline počinju cvjetati kada prosječne dnevne temperature pređu 20 ºC. Ako se ove temperature pojave prerano u sezoni, drveće je u opasnosti kasni proljetni mrazevi, koji ubijaju cvjetove i znače da neće biti ploda.



Oglas
Oglas

Vezani članci