Maslinari se nadaju da topla zima neće dovesti do ranog proljetnog cvjetanja praćenog kasnim smrzavanjem, kao što se dogodilo 2021. godine.
Nakon zime koja je rangirana kao peta najtoplija na svijetu, Italija proljetnu sezonu dočekuje s dvije glavne brige: jaka suša utječući na njegove sjeverne regije i narušavanje redovitih ciklusa usjeva uzrokovano izvansezonskom vrućinom.
Prema talijanskom poljoprivrednom udruženju Coldiretti, prosječne zimske temperature u drugoj po veličini zemlji u Europi po proizvodnji maslinovog ulja porasle su za 0.15 ºC od 1981. godine.
Suša u dolini rijeke Po ugrožava više od 30 posto nacionalne poljoprivredne proizvodnje, uključujući umak od rajčice, voće, povrće i pšenicu, te polovicu stočnog fonda u zemlji.
Štoviše, ova zima je bila posebno suha, s jednom trećinom manje kiše i prosječnom temperaturom od 0.49 ºC iznad prosjeka diljem županije. Porast je još izraženiji na sjeveru, gdje je prosječna temperatura bila 0.97 ºC iznad prosjeka.
Analiza se temeljila na podacima koje je dostavila Nacionalna uprava za oceane i atmosferu Sjedinjenih Država klimatski podatkovni centar, koji bilježi globalne temperature od 1880. godine.
Vidi također:Znanstvenici kažu da je 2021. bila peta najtoplija godina na ZemljiPoljoprivrednici već osjećaju posljedice nenormalne vrućine jer razno voće i povrće sazrijeva prije roka. Šparoge, jagode, grašak, mahune, artičoke i tikvice već su dostupne na policama tržišta.
"Vansezonska vrućina mijenja tradicionalne cikluse usjeva i uzrokuje rano buđenje prirode, s tratinčicama i jaglacima koji cvjetaju na poljima, a bademi, marelice i breskve već cvjetaju”, rekao je Coldiretti.
Talijanski farmeri strahuju da bi predstojeće berbe voća mogle ugroziti ekstremni vremenski događaji, poput onih komplicirala je žetvu 2020, budući da su ove kulture posebno osjetljive na promjene klime.
Da bi se situacija dodatno pogoršala, alarm zbog suše posebno je ozbiljan u sjevernim regijama zemlje, lokalno poznatim kao talijanski â € <"dolina hrane.”
Dužnosnici procjenjuju da se manjak vode kreće od 50 posto do 90 posto u usporedbi s 2021., a vrhunac deficita je u regijama Pijemont i Veneto.
Vidi također:Proizvođači izražavaju alarm u najnovijem Olive Oil Times Pregled"Suša u dolini rijeke Po ugrožava više od 30 posto nacionalne poljoprivredne proizvodnje, uključujući umak od rajčice, voće, povrće i pšenicu te polovicu stoke u zemlji”, rekao je Coldiretti. â € <"Ako se sušni uvjeti nastave, poljoprivrednici će biti prisiljeni osigurati vodu uz hitno navodnjavanje.”
Dok su vodotoci i jezera na najnižim razinama – vodostaji rijeke Po pali su za više od tri metra na određenim mjestima – još jedna primarna briga odnosi se na usjeve posijane u jesen, kao što su ječam, pšenica i raž. Nedostatak vode može ugroziti njihovu fazu rasta.
U isto vrijeme, suha i tvrda tla mogla bi otežati sjetvu kukuruza, suncokreta i soje, planiranu za nadolazeće tjedni, dodao je Coldiretti.
Maslinare još neće brinuti trenutni nedostatak kiše, a procvat će se vjerojatno dogoditi tek u travnju ili svibnju. Međutim, toplije proljeće od uobičajenog bi zabrinjavalo.
Masline počinju cvjetati kada prosječne dnevne temperature pređu 20 ºC. Ako se ove temperature pojave prerano u sezoni, drveće je u opasnosti kasni proljetni mrazevi, koji ubijaju cvjetove i znače da neće biti ploda.
Više članaka o: poljoprivreda, klimatske promjene, Coldiretti
Prosinca 11, 2023
Izrada ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sicilijanskog stabla mira
Volonteri su brali masline kako bi proizveli ulje sa stabla u Palermu u znak sjećanja na protumafijaškog tužitelja Paola Borsellina.
Studenoga 21, 2023
Agronomske i makroekonomske sile koje stoje iza cijena maslinovog ulja u Italiji
Unatoč očekivanom oporavku proizvodnje u Italiji, cijene će vjerojatno ostati visoke. Poljoprivrednici će se morati prilagoditi novoj stvarnosti.
3 listopada, 2023
Optimizam u Italiji dok je berba maslina u tijeku
Dok proizvođači u južnoj Italiji očekuju izvrsne usjeve, sreća poljoprivrednika u središnjoj i sjevernoj Italiji manje je sigurna.
Travnja 16, 2024
Toskanski proizvođač prilagođava se promjenjivom krajoliku maslinovog ulja
Fattoria di Volmiano prihvaća nove načine proizvodnje visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Mar. 6, 2024
Xylella možda nije odgovorna za uništavanje stabala maslina u Pugliji, otkriva studija
Nalazi bi mogli poništiti desetljeće politike i razumijevanja da je Xylella fastidiosa vodeći uzrok sindroma brzog propadanja maslina u Pugliji.
26. rujna 2023
Studija otkriva duboke greške u ugljičnim kreditima; Stabla masline mogu predstavljati rješenje
Dok neki projekti očuvanja šuma stvaraju milijune više ugljičnih kredita nego što bi trebali, tradicionalni uzgajivači maslina propuštaju potencijalni izvor prihoda.
Lipnja 21, 2023
Andaluzijski proizvođači postižu izvanrednu kvalitetu nakon katastrofalne žetve
Nakon najmanje žetve u više od desetljeća, proizvođači u Španjolskoj osvojili su četvrtu najveću nagradu na World Olive Oil Competition.
Kolovoz 7, 2023
Proizvodnja maslinovog ulja se vraća u Pompeje 2,000 godina nakon vulkanske erupcije
Ministri i poljoprivredne organizacije kušali su lokalno ekstra djevičansko maslinovo ulje i stolne masline dok su promovirali UNESCO-vu nominaciju za talijanske kuhinje.