`Gruppo Pieralisi pokreće najveću svjetsku mlinicu za maslinovo ulje u Jaénu - Olive Oil Times

Gruppo Pieralisi pokreće najveću svjetsku mlinicu za maslinovo ulje u Jaénu

Napisala Lucy Vivante
2. studenog 2011. 09:07 UTC

Gospe od Pilara je najveća svjetska mlinica za maslinovo ulje, a 12. listopada proslavila je otvaranje svog novo opremljenog pogona u gradu Villacarrillo. Mlin je u vlasništvu zadruge FAECA (Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias) koja se sastoji od 1,673 člana i nalazi se u andaluzijskoj provinciji Jaén, gdje se proizvodi oko 70 posto španjolskog maslinovog ulja.

Talijanska tvrtka Gruppo Pieralisi, svjetski lider u opremi za ekstrakciju maslinovog ulja, opremila je postrojenje od 28 milijuna eura. Gennaro Pieralisi, Izvršni direktor Gruppo Pieralisi, bio je na svečanosti presijecanja vrpce, kojoj je prisustvovalo 3,000 ljudi.

Mlin je sposoban preraditi 2,500 tona ili 2,500,000 kilograma maslina dnevno. Sustav Pieralisi uključuje 12 linija koje mogu raditi danonoćno. Talijanska tvrtka kaže da novi sustav omogućuje vađenje više od 99 posto raspoloživog ulja te da je utjecaj na okoliš ograničen jer se postupak vađenja ne koristi, pa stoga ne proizvodi vegetativne vode. Postrojenje ima 18 prihvatnih linija za masline, 16 linija za pranje voća, 72 lijevka i 156 spremnika koji mogu pohraniti 17,000 tona maslinovog ulja.

Zadruga je osnovana 1966. godine i od svog osnutka proizvedeno je preko milijun tona maslinovog ulja. Članovi obrađuju blizu 14,000 hektara (34,500 hektara), s preko 1,500,000 stabala, koja su uglavnom sorte Picual.

Oglas
Oglas

Vezani članci