Baena, Španjolska
Proizvodi Europske unije označeni geografskom oznakom vrijede 74.76 milijardi eura (80.74 milijarde USD), prema podacima Nedavna studija iz Europske komisije.
Više od petine ove vrijednosti proizlazi iz izvoza proizvoda s a Zaštićeni zemljopisni pokazatelj ili Zaštitu oznake porijekla.
Prednosti proizvođača su jasne ... Zemljopisne oznake štite lokalnu vrijednost na globalnoj razini.
"Europske geografske oznake odražavaju bogatstvo i raznolikost proizvoda koje naš poljoprivredni sektor nudi ", rekao je Janusz Wojciechowski, europski povjerenik za poljoprivredu. â € <"Štiteći proizvode širom svijeta, mi to sprečavamo lažna upotreba naziva proizvoda i čuvamo dobru reputaciju europskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda i pića. "
Ulja i masti čine otprilike 555 milijuna eura (599 milijuna USD) ukupne vrijednosti zemljopisnih pokazatelja, što je porast od 59 posto u odnosu na 2010. Proizvodi s oznakom ZOP-a doprinijeli su 80-postotnom rastu vrijednosti.
Vidi također:Zemljopisni pokazateljiPokretačka snaga rasta u kategoriji ulja i masti bila su i PDO i ZGO ekstra djevičanska maslinova ulja.
"Maslinova ulja su najveća potkategorija ulja i masnih proizvoda pod zemljopisnim pokazateljima, čineći 54 posto vrijednosti prodaje za 2017. i polovicu rasta ”, kaže se u izvješću.
Sveukupno, prodaja ZGO i PDO ekstra djevičanskih maslinovih ulja porasla je sa 204 milijuna eura (221 milijuna USD) u 2005. na 301 milijuna EUR (326 milijuna USD) u 2017. Cijela kategorija ulja i masti porasla je s 259 milijuna EUR (280 milijuna USD) 555 milijuna eura, u istom vremenskom razdoblju.
Ekstra djevičanska maslinova ulja s geografskim pokazateljima u Španjolskoj predstavljala su 25 posto vrijednosti prodaje i jednu trećinu rasta. Tri najveća PDO ulja u zemlji - Baena, Siurana i Sierra de Cazorla PDO - pomogla su voditi put.
Talijanska PDO i PGI ulja činila su dodatnih 14 posto vrijednosti prodaje i pridonijela dva posto rasta. Terra di Bari ZOI, ZGO Toscano i ZGI Val di Mazara, tri najveća zemljopisna pokazatelja u zemlji, također su značajno pridonijeli rastu.
A zasebno izvješće izvan Italije utvrdio je da je vrijednost ZGO i ZOP ulja stalno porasla na 144 milijuna eura (155 milijuna dolara), a izvoz dosegao 62 milijuna eura (67 milijuna dolara).
Međutim, čak i dok su europski zemljopisni pokazatelji za maslinovo ulje neprestano rasli u vrijednosti, oni su doživjeli značajan pad njihove stope premije vrijednosti - prodajne vrijednosti proizvoda s geografskim pokazateljem u odnosu na usporedivi standardni proizvod bez njega.
"U 2010. godini maslinovo ulje bilo je jedan od proizvoda s najvišom stopom premije (1.83); u 2017. godini smanjio se na 1.04 ”, navodi se u izvješću. â € <"Ova je promjena uzrokovana redovitim i važnim rastom standardnih cijena djevičanskog maslinovog ulja. "
Sveukupno, stope premija vrijednosti među europskim proizvodima s geografskim pokazateljima opale su s 2.14 na 2.07 od 2010. godine.
Unatoč ovom smanjenju stopa premija vrijednosti, Wojciechowski je naglasio da shema zemljopisnih pokazatelja i dalje donosi koristi proizvođačima.
"Prednosti proizvođača su jasne. Oni mogu prodati proizvode veće vrijednosti potrošačima koji traže autentične regionalne proizvode ”, rekao je. â € <"Zemljopisni pokazatelji ključni su aspekt našeg trgovinski ugovori. Zemljopisne oznake štite lokalnu vrijednost na globalnoj razini. "