Vijesti
Talijanska agencija za prihode donijela je odluku da ekstra djevičansko maslinovo ulje koje se koristi u kozmetici ima pravo na isti porez na dodanu vrijednost (PDV) kao i ekstra djevičansko maslinovo ulje namijenjeno prehrani ljudi.
U Italiji se na biljna ulja, djevičanska i ekstra djevičanska maslinova ulja namijenjena prehrani ljudi plaća PDV od četiri posto. U međuvremenu, PDV od 10 posto primjenjuje se na rafinirana maslinova ulja i svako biljno ili sjemensko ulje namijenjeno za druge namjene, poput biogoriva, kozmetike ili drugih industrijskih proizvoda.
Objava agencije Agenzia delle Entrate uslijedila je nakon što je jedna marketinška tvrtka zatražila od agencije da potvrdi po kojem PDV -u se njezino ekstra djevičansko i djevičansko maslinovo ulje mora prodati za uporabu u kozmetici.
Vidi također:Talijanski maslinari trpe dugo sušno ljeto, šumske požareAgencija je pak objavila službeno tumačenje trenutnih pravila. Rečeno je da se režim od četiri posto pripisuje samo onim maslinovim uljima koja proizlaze iz jednostavnog prešanja maslina, bez ikakvih dodataka.
Agencija je precizirala da je transformacija tih maslina â € <"neće uzrokovati nikakvu promjenu ”nastalog ulja, i â € <"masline neće proći nikakav drugačiji postupak od pranja, pretakanja, centrifugiranja i filtriranja. "
Dobiveno maslinovo ulje također se mora pridržavati kemijskih i organoleptičkih parametara koji definiraju ekstra djevičansko i djevičansko maslinovo ulje, prema Europskoj uniji propis.
Konkretno, maslinova ulja â € <"dobivenih otapalima, kemijskim ili biokemijskim dodacima ili kemijskim reakcijama kondenzacije, ili su isključena miješana ulja različite prirode. ” Za ova rafinirana maslinova ulja PDV ostaje 10 posto.
Agencija je također naglasila kako se pravilo četiri posto primjenjuje na druga biljna ulja namijenjena prehrani ljudi ili životinja, uključujući sirova biljna ulja namijenjena rafiniranju za proizvodnju hrane.
Isključivo u slučaju maslinovog ulja, napisala je agencija, pravilo ne traži da proizvod bude izričito namijenjen za konzumaciju.
Upotreba visokokvalitetnog maslinovog ulja u kozmetičkoj industriji ne bi trebala iznenaditi, s obzirom na to da je maslinovo ulje bilo koristi se za njegu kože tisućljećima.
Unguenti i kozmetika na bazi maslinovog ulja pronađeni su u 5,000 godina starim grobnicama u Egiptu, gdje su korišteni za očuvanje mumija. I grčki i rimski kupači koristili su maslinovo ulje za čišćenje.
Nadalje, sapun od maslinovog ulja bio je proizveden na Levantu više od 1,000 godina. Do četrnaestog stoljeća maslinovo ulje također je odigralo kritičnu ulogu u srednjovjekovnim tvornicama sapuna u Veneciji i Marseilleu.
U svijetu se maslinovo ulje koristi za čišćenje, pomlađivanje i zacjeljivanje oštećene kože te se nanosi kao hidratantna krema i sredstvo za uklanjanje šminke.
Više članaka o: ekstra djevičansko maslinovo ulje, Italy, maslinovo ulje zdravlje
Studenoga 21, 2023
Agronomske i makroekonomske sile koje stoje iza cijena maslinovog ulja u Italiji
Unatoč očekivanom oporavku proizvodnje u Italiji, cijene će vjerojatno ostati visoke. Poljoprivrednici će se morati prilagoditi novoj stvarnosti.
Veljače 19, 2024
Četvrta generacija sicilijanskih farmera slavi lokalne kultivare
Na jugoistočnoj Siciliji, proizvođači koji stoje iza Vernère dijele osjećaj društvene odgovornosti i ekološke održivosti.
Srpanj 7, 2023
Kako ponovno upotrijebiti maslinovo ulje za pirjanje i prženje
Prženje u dubokom ulju na maslinovom ulju zdravije je od prženja na drugim uljima i može se upotrijebiti više puta, uz određeni oprez, kako bi se smanjio otpad i poboljšali okusi.
Lipnja 4, 2023
Otkrivanje misterija i magije koja okružuje toskanski Olivo della Strega
Za koje se vjeruje da je okupljalište vještica i drugih mitskih bića, radiokarbonsko datiranje potvrđuje da drvo možda neće još dugo živjeti.
Siječnja 2, 2024
Procjenjuje se da je 23,500 13,500 gospodarskih subjekata proizvelo 2022 62 tona ekstra djevičanskog maslinovog ulja s oznakama zemljopisnog podrijetla u -., ali vrijednost njihova izvoza ostala je stabilna na - milijuna eura.
Srpanj 24, 2023
Hvaljeni kalabrijski proizvođač dijeli uvide u miješanje, organski uzgoj i oleoturizam
Proizvođač iza Enotrea govori o izazovima i prilikama za uzgajivače maslina u drugoj po veličini talijanskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja.
Studenoga 1, 2023
Studija pokazuje dobrobiti suplementacije EVOO kod muških sportaša
Suplementacija maslinovim uljem povećava razinu testosterona dok smanjuje hormone stresa kod muških sportaša.
Svibanj. 30., 2023
Maslinovo ulje s brda Verone nagrađeno nagradom Patience and Investment Yield
Obitelj Cordioli nastavlja svladavati klimatske izazove kako bi proizvodila svoja ekstra djevičanska maslinova ulja u jednoj od najsjevernijih regija maslinarstva na svijetu.