Strategija od farme do stola na udaru kritika uoči europskih izbora 2024

Pristaše značajne strategije održive poljoprivrede kažu da se od farme do vilice mora kodificirati u zakon do rujna 2023.

Napisao Daniel Dawson
27. ožujka 2023. 13:59 UTC
1163

Uoči europskih izbora u proljeće 2024., političari u Bruxellesu pokušavaju kodificirati mnoge političke programe uključene u program Europske komisije značajna strategija Farm to Fork u zakon.

Međutim, posljedice pandemije Covid-19, energetska kriza potaknuta ruskom invazijom na Ukrajinu i inflacija hrane ohrabrili su kritičare strategije koja nastoji poljoprivredu i prehrambenu industriju učiniti održivijima.

Moramo sustavno razmišljati o tome što znači sigurnost hrane u EU. Ne radi se o tome da budemo sigurni za hranu s velikom količinom žitarica koje imamo. Riječ je o diverzifikaciji.- Shefali Sharma, direktor za Europu, Institut za poljoprivredu i trgovinsku politiku

Političke borbe u hodnicima vlasti u Bruxellesu također su ugrozile strategiju, uz značajne podjele koje su se pojavile oko ograničenja upotrebe pesticida, standardiziranih oznaka hrane i dobrobiti životinja.

Zagovornici strategije od farme do stola vjeruju da je sljedećih šest mjeseci apsolutno kritično za kodificiranje predloženih programa u zakonodavstvo. Nakon rujna 2023. mnogi se brinu da će se političari fokusirati na izbore.

Vidi također:Studija otkriva da organske farme proizvode manje, ali su isplativije

Kako bi naglasili hitnost situacije, skupina od 286 organizacija civilnog društva predvođenih Svjetskim fondom za prirodu potpisala je otvoreno pismo prošlog mjeseca Ursuli von der Leyen, predsjednici Europske komisije, pozivajući Komisiju da djeluje.

"Ova je komisija bila vrlo ambiciozna s količinom zakona za koje su mislili da ih mogu usvojiti,” rekao je Shefali Sharma, direktor europskog ureda Instituta za poljoprivredu i trgovinsku politiku (IATP), potpisnik otvorenog pisma. Olive Oil Times. â € <"Sada je stvarno ključno vrijeme.”

Iako je vjerojatno prekasno da se sve komponente Strategije od farme do stola kodificiraju u zakon, Sharma je rekao da bi zakonodavstvo o održivoj uporabi pesticida, zakonu o zdravlju tla i zakonu o održivom sustavu hrane trebalo dati najveći prioritet.

"Mnogi od nas vide zakon o održivom prehrambenom sustavu kao priliku za definiranje kako bi održivi prehrambeni sustavi u Europi trebali izgledati”, rekao je Sharma. â € <"Trebamo stvarno ambiciozan skup pravila.”

Strategija farme do vilice

Strategija Farm to Fork je sveobuhvatan plan koji je pokrenula Europska komisija 2020. godine s ciljem stvaranja održivijeg i zdravijeg prehrambenog sustava u Europi. Njegovi ključni ciljevi uključuju smanjenje upotrebe pesticida, promicanje održivih poljoprivrednih praksi, smanjenje bacanja hrane, poboljšanje označavanja hrane i informacija te promicanje zdravije prehrane. Strategija također ima za cilj podržati razvoj kratkih lanaca opskrbe hranom, poboljšati dobrobit životinja i potaknuti upotrebu održivog pakiranja hrane.

Međutim, kritičari strategije, uključujući Copa-Cogecu, utjecajnu uniju europskih poljoprivrednika i poljoprivrednih zadruga, vjeruju da nijedan zakon kojim se provodi strategija od farme do stola ne bi trebao biti usvojen dok se ne riješe zabrinutosti europskih poljoprivrednika.

"Europa i cijeli svijet iz temelja su se promijenili od objavljivanja Strategije od farme do vilice i bioraznolikosti u svibnju 2020. godine", rekao je sindikat Olive Oil Times. â € <"Covid-19, rat u Ukrajini, energetska kriza i klimatske promjene sve su to pokretači koje Komisija i institucije EU-a trebaju uzeti u obzir prilikom rasprave i provedbe svih zakonodavnih inicijativa koje su već predstavljene ili koje će biti predstavljene.”

Copa-Cogeca vjeruje da bi osiguranje sigurnosti hrane, dostupnosti i priuštivosti u vrijeme rasta cijena prehrambenih proizvoda i troškova proizvodnje trebao biti prioritet Europske komisije.

Unija se također brine da bi potpuna provedba Strategije od farme do stola u sadašnjem obliku učinila Europu previše ovisnom o uvozu.

"U trenutnoj politički neizvjesnoj situaciji, smatramo da bi se EU trebala više nego ikad usredotočiti na cilj osiguravanja sigurnosti hrane i pristupačnosti umjesto da poduzima mjere nauštrb naše proizvodnje”, rekla je Copa-Cogeca.

Neke od tvrdnji Copa-Cogece potkrijepljene su nedavnim istraživanjima. Prema a 2021 studija od HFFA Research, poljoprivredne konzultantske tvrtke, kako bi se ispunili različiti ciljevi strategije od farme do stola, â € <"poljoprivredna proizvodnja će se znatno smanjiti do 2030.

Oglas
Oglas

Odvojeno 2021 studija, koju je naručio Grain Club, sindikat proizvođača žitarica, a poduzelo Sveučilište u Kielu, otkrio je da bi europska proizvodnja mlijeka, govedine, žitarica i uljarica značajno opala s odgovarajućim povećanjem cijena.

Zagovornici strategije od farme do stola tvrde da bi svaki održivi poljoprivredni sustav ionako zahtijevao smanjenu potrošnju mesa i mliječnih proizvoda zbog prevelik utjecaj na emisije stakleničkih plinova u poljoprivredi.

Iako nema procjena o tome kako bi puna provedba strategije "Od farme do stola" utjecala na sektor maslinovog ulja, Copa Cogeca kaže da bi to vjerojatno bilo negativno.

"Potpuna provedba ciljeva strategije zahtijevat će dodatne napore za europske proizvođače maslina i maslinovog ulja te će dodatno oslabiti europsku proizvodnju”, poručili su iz sindikata.

Međutim, Sharma, IATP i ostalih 285 potpisnika otvorenog pisma odbacuju premisu da će strategija Farm to Fork Strategy naštetiti sigurnosti hrane.

Tvrde da su gubitak bioraznolikosti i klimatske promjene i dalje najveće prijetnje sigurnosti hrane, a donošenje zakona oko strategije "Od farme do stola" najbolji je način za ublažavanje tih učinaka.

"Moramo sustavno razmišljati o tome što znači sigurnost hrane u EU”, rekao je Sharma. â € <"Ne radi se o tome da osiguramo hranu s velikom količinom žitarica koje imamo.”

"Riječ je o diverzifikaciji”, dodala je. â € <"Radi se o osiguravanju da imamo dovoljno decentraliziranih prehrambenih sustava unutar EU-a koji omogućuju zemljama da apsorbiraju globalne šokove, bili oni šokovi povezani s pandemijom ili šokovi povezani s ratom ili šokovi povezani s klimom.”

Sharma vjeruje da je rat u Ukrajini postao â € <"straw man” kako bi agrobiznis lobi nastavio napadati strategiju Farm to Fork.

"Onog trenutka kada je počeo rat u Ukrajini, Copa-Cogeca i drugi već su uložili zajedničke napore da pokušaju ublažiti učinak koji bi strategija od farme do stola mogla imati, rekla je.

Sa svoje strane, Copa-Cogeca se složila da treba donijeti zakon koji bi definirao kako izgleda održivi prehrambeni sustav.

"Copa-Cogeca vjeruje da ovaj okvir može biti prilika jer hitno trebamo definiciju održivosti hrane i to kako bismo osigurali istinski održiv prehrambeni sustav,” poručili su iz sindikata.

"Poljoprivrednici i zadruge u EU-u žele proizvoditi hranu, učiniti prijelaz na održive prehrambene sustave uspješnim i pružiti rješenja u borbi protiv klimatskih promjena”, dodala je Copa-Cogeca.

Međutim, Sharma ističe da će svaki prijelaz na održivu poljoprivredu doći sa značajnim troškovima, posebno jer određeni zdravstveni i društveni troškovi sadašnjeg poljoprivrednog sustava nisu uračunati u cijene hrane.

"Iskreno, bit će troškova, ali sustav koji danas imamo također je prilično skup. Samo ne izračunavamo sve te troškove”, rekla je. â € <"Postoje troškovi zaštite okoliša i javnog zdravlja u sustavu koji danas imamo, a koje još uvijek plaća javnost.”

"Dakle, radi se o preispitivanju načina na koji plaćamo te probleme okoliša i javnog zdravlja i usmjeravanju tog novca prema tranziciji koju trebamo vidjeti,” zaključio je Sharma.



Podijelite ovaj članak

Oglas
Oglas

Vezani članci