Globalna proizvodnja maslinovog ulja će se smanjiti u 2018/19

Argentina, Italija i Grčka doživjele su neka od najvećih smanjenja, dok su Španjolska i Maroko uživali solidno povećanje proizvodnje.

Napisao Daniel Dawson
26. studenog 2018. 12:14 UTC
80

Globalan proizvodnja maslinovog ulja procjenjuje se da će se smanjiti za 5.5 posto u sezoni žetve 2018/19., prema brojkama dostavljenim Olive Oil Times od strane Međunarodnog vijeća za masline (IOC).

Podaci ukazuju da će države članice MOO-a i odabrane članice koje nisu članice MOO-a ove će godine usjeva proizvesti 3.130 milijuna tona, u usporedbi s 3.314 milijuna tona prošle godine. Međutim, prinos maslinovog ulja ove godine bio je i dalje veći od prinosa 2016/17. I prinosa 2014/15., Što je za mnoge svjetske proizvođače također bilo izvan godina.

Prethodne procjene predviđale su nešto veći pad, ali MOO je od tada revidirao ove brojke.

"Ažurirali smo naše procjene za žetvenu 2018./2019. ”, Rekla je za Michele Bungaro, voditeljica Odjela za opservatorij i informacijske sustave MOO-a. Olive Oil Times. â € <"Sada predviđamo smanjenje smanjenja do 5.5 posto umjesto osam posto, [kao što je prethodno naznačeno]. "

Najveći pad dogodio se u Tunisu i Argentini, a ovogodišnja žetva pala je za 57, odnosno 54 posto. Obje su zemlje uživale snažne berbe u rodnoj godini 2017./18., A ove su godine očekivale pad zbog alternativne naravi maslina.

Inače je proizvodnja pala u Palestini za 49 posto; 38 posto u Italiji; 35 posto u Grčkoj i 30 posto u Turskoj.

Prema Coldirettiju, talijanskom udruženju poljoprivrednika, loše vrijeme oštetilo je oko 25 milijuna stabala maslina u zemlji i velikim dijelom prouzročilo naglo smanjenje. Unatoč tome, Italija ostaje drugi najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja nakon Španjolske.

U Turskoj se smanjenje također pripisalo naizmjeničnoj prirodi drveća. Međutim, proizvodnja turskog maslinovog ulja i dalje raste prema porastu žetve ove godine za tri posto u odnosu na kampanju 2016/17. I 14 posto u odnosu na kampanju 2014/15.



Ostale zemlje koje su registrirale pad proizvodnje bili su Egipat (-28 posto), Portugal (-15 posto), Alžir (-7 posto), Izrael (-6 posto) i Jordan (-2 posto).

Podaci MOO-a također ukazuju da su neke zemlje doživjele značajan porast proizvodnje. Libija je uživala najveće od ovih povećanja, a proizvodnja je porasla za 41 posto. Maroko je također doživio rast, ali znatno skromniji, od oko četiri posto.

Slično tome, brojka za Maroko također je revidirana sve dolje nakon što je dana početna procjena.

Obje sjevernoafričke zemlje neprestano ulažu u proizvodnja maslinovog ulja kako su se otvarala nova tržišta u istočnoj Aziji, a tradicionalni mediteranski proizvođači trpjeli neuspjehe zbog vremenskih prilika i bolesti.

Nakon nekoliko teških godina za proizvođače maslinovog ulja u Španjolskoj uzrokovanih uglavnom sušom i bolestima, procjene maslinovog ulja za usjevnu godinu 2018./19. Dosegle su 1,598,900 tona, što je porast od 27 posto u odnosu na prethodnu kampanju i najvišu razinu proizvodnje od 2013. / 14.

Luis Planas, španjolski ministar poljoprivrede, ribarstva i hrane, nazvao je ove brojke â € <"bolje ”na konferenciji za novinare, ali priznao je da oni nisu rekord i da je pred sektorom još puno posla.


Oglas
Oglas

Vezani članci