Vrućina, suša i rastući troškovi smanjuju berbu maslina u Portugalu

Rezime

Očekuje se da će proizvodnja maslina u Portugalu pasti za 20 posto u vegetacijskoj godini 2025./26. zbog vremenskih uvjeta, a posebno su pogođene regije južni Alentejo i sjeverni Trás-os-Montes. Unatoč nižim prinosima, očekuje se dobra kvaliteta plodova i redovito dozrijevanje, ali proizvođači se suočavaju s izazovima poput rastućih troškova i niskih cijena maslina, što dovodi do zabrinutosti među tradicionalnim proizvođačima i poziva na intervenciju vlade kako bi se osigurala pravedna isplata.

Proizvodnja maslina u Portugal očekuje se pad od 20 posto u poljoprivrednoj godini 2025./26., prema datum iz Nacionalnog instituta za statistiku (INE).

INE procjenjuje da će produktivnost maslinika dosegnuti 2,801 kilogram po hektaru u sezoni 2025./26., što je pad u odnosu na 3,501 kilogram po hektaru u prethodnoj sezoni i nešto ispod petogodišnjeg prosjeka.

Institut je izjavio da su visoke temperature i jaki proljetni vjetrovi uzrokovali opadanje cvjetova i neredovito zametanje plodova u južnoj regiji Alentejo, koja čini većinu proizvodnje maslinovog ulja u zemlji. U sjevernoj regiji Trás-os-Montes, vlažno i hladno vrijeme također je ometalo zametanje plodova.

"Nakon toga, visoke temperature i izostanak ljetnih oborina ometali su razvoj maslina, što je pogoršalo situaciju u regiji Trás-os-Montes zbog požari koji su uništili značajna područja tradicionalnih maslinika”, napisao je INE.

Unatoč nižim prinosima, institut je izjavio da je berba potvrdila dobru kvalitetu plodova i redovito dozrijevanje, s očekivanjima proizvodnje maslinovog ulja dobre kvalitete.

Procjena INE-a usklađena je s ranijim prognozama nacionalnog udruženja proizvođača Olivum, koje je predvidjelo pad proizvodnje maslina od 20 posto i pad proizvodnje maslinovog ulja od 10 posto.

""Tijekom ključnih mjeseci za proizvodnju maslinovog ulja suočili smo se s izuzetno sušnom situacijom", rekla je Susana Sassetti, izvršna direktorica Olivuma. â € <"U usporedbi s prethodnom sezonom, mnogi maslinici nisu uspjeli održati normalan razvoj plodova.”

Dodala je da se sektor suočava s vrlo neujednačenom žetvom po regijama i sortama, s općim trendom smanjenja proizvodnje.

Prema Europska komisija Prema podacima, Portugal je u prvom mjesecu sezone 2025./26. proizveo 21,300 metričkih tona maslinovog ulja, a očekuje se da će poljoprivrednu godinu završiti s ukupnom proizvodnjom od oko 150,000 metričkih tona.

Ovo bi bilo znatno ispod početne prognoze od 170,000 do 180,000 tona proizvedenih u rujnu, kao i 177,000 metričkih tona proizvedenih u prethodne poljoprivredne godine.

Pad proizvodnje dolazi usred rastućih troškova rada, gnojiva, goriva i pesticida, kao i još jedne godine niskih cijena maslina za poljoprivrednike.

Portugalska Nacionalna poljoprivredna konfederacija (CNA) opisala je situaciju kao â € <"razlog za veliku zabrinutost” za tradicionalne proizvođače, napominjući da su cijene maslina pale na 0.55 eura po kilogramu, u odnosu na 0.75 eura u 2024. i 1.10 eura u 2022.

"Osim neobjašnjivog pada cijena u godini niže proizvodnje, mnogi proizvođači isporučuju svoje masline mlinovima ne znajući koliko i kada će dobiti uplatu. CNA je rekao/rekla, dodajući da je nekim poljoprivrednicima rečeno da isplate možda neće stići do rujna sljedeće godine.

Konfederacija je također ukazala na veće troškove mljevenja, uključujući privremeno povećanje poreza na dodanu vrijednost na usluge mljevenja sa šest na 23 posto. Očekuje se da će se stopa vratiti na šest posto u siječnju 2026.

CNA je pozvao portugalsku vladu da jamči â € <"pristojni prihodi za poljoprivrednike” donošenjem zakona kojim se proizvođačima zabranjuje plaća ispod njihovih proizvodnih troškova i uspostavljanjem mehanizma za provedbu usklađenosti.