Nedavne poplave uglavnom su poštedjele plantaže maslina u Argentini jer proizvođači i izvoznici ostaju optimistični u pogledu potencijala sektora.
Neobično obilne kiše prigušile su velik dio argentinskog poljoprivrednog sektora. Međutim, masline su pošteđene, a voće bez koštica koje se tradicionalno veže uz Mediteran uspijeva.
Ako proizvođači i proizvođači rade zajedno podržavajući sortu Arauco, mogli bismo privući svjetsku pažnju za proizvod.- Luis Javier Magalnik, Kalifornija
"Poplavom je zahvaćeno vrlo malo plantaža maslina ”, rekao je Luis Javier Magalnik, proizvođač maslina i proizvođač maslina u Califruitu. â € <"Zone proizvodnje maslina u Argentini su u regijama koje su uglavnom suhe. "
U međuvremenu, nezapamćene kiše na Pampasu, Buenos Airesu, Santa Feu i Cordobi ostavile su od pet do 10 milijuna hektara tradicionalno produktivnih obradivih površina potpuno preplavljenih.
Vidi također:Više o proizvodnji maslinovog ulja u Argentini
Esteban Copati, voditelj procjena usjeva na burzi žitarica u Buenos Airesu, rekao je da najmanje 650,000 - hektara može ostati neplanirano. Hoće li se ostatak osušiti na vrijeme za sadnju, još uvijek nije poznato.
Međutim, budućnost manje tradicionalnog usjeva izgleda svijetlo. Maslinovo ulje već je doživjelo rekordan rast i u kvaliteti i u količini. Proizvođači maslina, kao i oni u Ministarstvu poljoprivrede, optimistični su da mogu nastaviti trend kretanja prema gore.
"Očekujemo da ćemo dodati regionalni razvoj, posebno za proizvodnju maslina ”, rekao je Nestor Roulet, tajnik dodane vrijednosti u argentinskom Ministarstvu poljoprivrede. â € <"Argentina bi još uvijek mogla dodati 20 posto veću vrijednost izvozu maslinovog ulja ove godine. "
Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je da su u prvih sedam mjeseci 2017. vrijednosti izvoza porasle za 117 posto.
Frankie Gobbee, Izvršni direktor i suosnivač Argentina Olive Group, vjeruje da bi se kvaliteta maslinovog ulja mogla dodatno poboljšati kako bi se nadmetalo s vodećim europskim proizvođačima maslinovog ulja.
"Argentina ima više od 120,000 89 hektara posvećenih maslinama, a više od - posto onih izvozi kao ekstra djevičansko maslinovo ulje “, rekao je Gobbee. â € <"Mogli bismo pokazati da je ekstra djevičansko ulje iz Argentine jednako ili bolje nego u mnogim europskim zemljama. Imamo genetiku europskih maslina s boljim poljoprivrednim tehnikama i prirodnim resursima. "
Količina argentinskog maslinovog ulja povećala se za 93 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine.
Magalnik iz tvrtke Califruit dijeli optimizam glede potencijala maslinovog ulja. Međutim, rekao je kako naglasak mora biti na uzgoju i razvoju jedinstvenih proizvoda.
"Veliki je potencijal za sortu ekstra djevičanskog maslinovog ulja Arauco, koje je jedinstveno za Argentinu ”, rekao je. â € <"Ako proizvođači maslina i proizvođači maslinovog ulja surađuju podržavajući sortu Arauco, bilo bi moguće privući svjetsku pažnju za proizvod. "
Tvrdio je da trenutno Argentina ima savršenu klimu i tehnologiju za proizvodnju visokokvalitetnog maslinovog ulja.
Klimatski znanstvenici predvidjeli su vrućine za nadolazeće ljeto širom Argentine. Ta su predviđanja Magalnika učinila opreznim, ali ne i zabrinutim.
"Previše vrućeg, suhog zraka moglo bi negativno utjecati na oprašivanje i posljedično smanjiti proizvodnju ”, rekao je. â € <"Međutim, čini se da do sada najproduktivnije regije za proizvodnju maslina nisu imale ovaj problem. "
Međutim, za Gobbeea klima nije problem, neadekvatna infrastruktura jest. Rekao je da se to i logistika proizvodnje moraju poboljšati kako bi se postigla ravnoteža između rastuće potražnje za maslinovim uljem i njegove proizvodnje.
"Argentina još nije glavni proizvođač maslinovog ulja jer nema dovoljno veliku rafinerijsku industriju ”, rekao je. â € <"Nasadi maslina udaljeni su od luka više od 1,200 km. Moramo smanjiti logističke troškove ili pakirati maslinovo ulje u luke umjesto u plantaže. "
Unatoč tim rastućim bolovima, Argentina je danas najveći izvoznik djevičanskog maslinovog ulja u Južnoj Americi i osmi po veličini na svijetu.
Više članaka o: Argentina, uvoz izvoz
Studenoga 27, 2023
Dva grčka PDO maslinova ulja dobila su zaštitu u Indiji
Ekstra djevičanska maslinova ulja Kalamata i Sitia Lasithiou Kritis registrirana su kao u Indiji kako bi se zaštitila od imitacija.
Veljače 19, 2024
Kvaliteta je ključna u nastojanju El Mistola da raste u Argentini, proširi izvoz
Proizvođač se nada da će program politike nove vlade i ulaganja tvrtke u proširenje proizvodnje poboljšati profitabilnost i povećati bazu lokalnih potrošača.
Prosinca 18, 2023
Tunis poduzima mjere za snižavanje cijena maslinovog ulja kod kuće dok prihodi od izvoza padaju
Niske fiksne cijene za tuniski masovni izvoz u Europu znače da tuniski poljoprivrednici nemaju koristi od skoka globalnih cijena maslinovog ulja.
17 listopada, 2023
Nagrađivani čileanski proizvođač gleda na unosno brazilsko tržište
Las Doscientos kapitalizira svoju reputaciju kvalitete i prednosti slobodne trgovine kako bi proširio svoj tržišni udio u Brazilu.
Mar. 13, 2024
Kako je ljubitelj maslinovog ulja postigao uspjeh na američkom tržištu
Nakon što je na Kreti otkrila svoju strast prema ekstra djevičanskom maslinovom ulju, Joanne Lacina izgradila je uspješan uvoz i maloprodaju na mreži u SAD-u
14. rujna 2023
Sirija ograničava izvoz maslinovog ulja dok se izgledi za žetvu pogoršavaju
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Siriji pasti za 50 posto u usjevnoj godini 2023./24. Vlasti su zabranile izvoz kako bi spriječile rast cijena.
Kolovoz 7, 2023
Italija postaje najveće tržište za izvoz organskog maslinovog ulja iz Tunisa
Velike talijanske punionice sve više preferiraju organsku proizvodnju u Tunisu.
20. rujna 2023
Nagrađivani uvoznik pripovijeda o razvoju američke kulture maslinovog ulja
Suosnivač MillPress Importsa Tim Balshi kaže da je kvaliteta ključna na konkurentnom američkom tržištu uvoza maslinovog ulja.