Međunarodnu nestašicu maslinovog ulja nadoknadit će Španjolska

Prema najnovijim procjenama koje je objavio Europska komisija, Španjolski olive oil propredviđa se da će proizvodnja doseći 1.76 milijuna tona u sezoni 2018/19, u odnosu na 1.39 milijuna tona prethodne sezone.

Očekuje se da će Španjolska ove sezone izvesti 1.22 milijuna tona, što je gotovo 40 posto više u odnosu na sezonu 2017/18. To je uglavnom odgovor na nagli pad proizvodnje u drugim zemljama, poput Grčke i Italije.

Predviđa se da će Italija u sezoni 226,000/2018 proizvesti samo 19 35 tona maslinovog ulja, što je manje od polovice količine prethodne sezone berbe. Grčka će pasti za 248,000 posto na - - tona i Portugal smanjit će se gotovo 20 posto, na 121,300 tona.

Sveukupno, Europska unija olive oil proOčekuje se da će brojevi kanala ostati prilično stabilni, na 2.375 milijuna tona u 2018/19. u usporedbi s 2.410 milijuna tona u 2017/18.

Španjolska proizvodnja činit će tri četvrtine ukupne EU olive oil prou sezoni 2018/19. i više od polovice svjetska proizvodnja.

Nakon laganog pada tijekom blagdana, izvoz će se ponovno povećati u siječnju. Potrošnja u Španjolskoj također se povećava u sezoni 2018/19 nakon što su se cijene snizile ispod 3.00 EUR (3.42 USD) po kilogramu ekstra djevičanskog maslinovog ulja, a očekuje se da će doseći 578,700 tona.

Davide Granieri, predsjednik talijanskog konzorcija maslinovog ulja Unaprol, za ovogodišnju razočaravajuću kulturu optužio je klimatske promjene, prijevara i bescarinski priljev tuniškog maslinovog ulja na tržište EU.

Italija je također još uvijek u najezdi Xylella fastidiosa, biljni patogen koji hara maslinicima u istočnom dijelu zemlje. Nekoliko slučajeva Xylella fastidiosa pronađene su u Španjolskoj kao i prošle godine.

Najveći dio ovogodišnjeg uroda ubran je u prosincu, kada je Španjolska sakupila 679,000 - tona maslinovog ulja, što je drugi najproduktivniji mjesec u posljednjem desetljeću. Provincija Jaén odgovoran je za 40 posto španjolskog olive oil proizjednačavajući s više nego Grčka i Italija zajedno.

Ironično, španjolski olive oil produceri imaju klimatske promjene kojima se zahvaljuju na uspješnoj sezoni berbe.

Nerazumni hladni zahvati i valovi vrućine savršeno su se poredali kako bi ove godine u mnogim regijama proizveli masovni urod maslina. Jaén je u studenom pretrpio lošiju lošiju od očekivane zbog lošeg vremena, ali ju je uspio nadoknaditi u prosincu.

Klima u siječnju odredit će hoće li Španjolska doseći procijenjene olive oil probrojke kanala za sezonu 2018/19.

Najvažniji olive oil proZemlje koje padaju izvan EU također bilježe pad brojki. Tunis i Turska očekuje se pad od oko 50 posto, a samo će Maroko povećati svoju proizvodnju, dosežući oko 50 posto više nego prethodne sezone.

Prema najnovijim podacima Međunarodnog vijeća za maslinovo ulje, širom svijeta olive oil proOčekuje se da će proizvodnja za sezonu 2018/19 doseći 3.451 milijun tona, što je malo manje od 3.653 milijuna tona u sezoni berbe 2017/18.

• Europska komisija


• Međunarodno vijeće maslinovog ulja