Izvoz talijanskog maslinovog ulja udvostručio se u posljednjih 20 godina

S očekivanom žetvom od oko 315,000 tona, talijanska nacionalna statistička agencija (Istat) potvrdila je da će ta zemlja ponovno biti drugi najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja.

Zemlja je daleko iza Španjolske, s procijenjenih 1.2 do 1.35 milijuna tona, ali će premašiti žetvu u Tunisu, sa 250,000 tona, te Grčkoj i Turskoj, sa po 200,000 tona.

U priopćenju za javnost, Talijansko poljoprivredno udruženje, Coldiretti, uzdrmao očekivani globalni proizvodnja maslinovog ulja brojke koje ističu rastuću ulogu izvoza talijanskog maslinovog ulja. Prema udruzi, vrijednost pošiljaka talijanskog maslinovog ulja u inozemstvo udvostručila se u posljednjih 20 godina.

Osim toga, izvoz maslinovog ulja ubrzao se od početka Covid-19 pandemija. Coldiretti to pripisuje sve veća potražnja za zdravije proizvode. U prvih šest mjeseci 2021. vrijednost izvoza talijanskog maslinovog ulja porasla je pet posto.

Na temelju podataka Istata, Coldiretti je rekao da je gotovo polovica talijanskog izvoza maslinovog ulja namijenjena drugim zemljama Europske unije.

Tamo je potražnja za proizvodom porasla 98 posto u posljednja dva desetljeća. Njemačka je prednjačila, povećavajući potražnju za talijanskim maslinovim uljem za 95 posto od 2001. godine, više nego Francuska, Velika Britanija i Japan.

Ipak, izvoz u azijske zemlje gotovo se utrostručio, s rastom od 162 posto u istom razdoblju.

Kad su u pitanju glavni partneri, Sjedinjene Države ostaju daleko najvažniji za Italiju, s gotovo jednom trećinom ukupnog izvoza maslinovog ulja namijenjenom SAD-u. Nadalje, rast je stabilan. Pošiljke preko Atlantika porasle su za 73 posto od 2000. godine.

Prema Međunarodnom vijeću za masline (MOC), Italija je zamijenila Španjolsku najveći izvoznik maslinovog ulja u SAD u ratarskoj godini 2019/20.

Međutim, to može biti privremeno kao značajan pad u španjolskom izvozu uvelike se pripisivalo nametnute carine od strane SAD-a u vezi spora Airbus-Boeing, koji su od tada suspendiran.

Među razlozima za nastavak rasta izvoza talijanskog maslinovog ulja, iako je proizvodnja prilično konstantna, nalaze se i rastuće razine potrošnja maslinovog ulja kroz svijet.

U ožujku je MOO izvijestio da je od 1990./91. Do 2018./19 globalna maslina oil potrošnja se povećala za 91 posto, s 1.66 milijuna tona na više od tri milijuna tona.

Maslinovo ulje iznimno je popularno u Europskoj uniji, koja čini gotovo polovicu svjetske potrošnje. Potrošnja također nastavlja rasti u Sjedinjenim Državama i Turskoj, na koje otpada 12.4 odnosno 5.4 posto ukupne potrošnje.

Prema Coldirettiju, rastuća globalna popularnost Mediteranska prehrana djelomično je dovelo do povećane uporabe maslinovog ulja u kuhinji za kućanstvo. Ipak, upozorila je udruga, izvoz maslinovog ulja mogao bi se usporiti kao posljedica â € <"obmanjujuće oznake hrane na prednjoj strani pakiranja ”na međunarodnim tržištima.

Coldiretti je kritizirao Nutri rezultat, sustav označavanja hrane francuskog porijekla, koji ekstra djevičansko maslinovo ulje ocjenjuje jednako kao i maslinovo ulje s a â € <"Žuti C ”u peteroslovnom kodu u boji koji ide od zdravog â € <"Zeleni A ”do nezdravog â € <"Crveni E. ”

Pozivajući se na Nutri-Score, rekao je predsjednik Coldirettija Ettore Prandini â € <"rizik je promicanje nezdrave hrane napravljene od zaslađivača umjesto šećera i degradiranje zdrave hrane, poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja, vodećeg proizvoda mediteranske prehrane. ”

Međutim, zagovornici Nutri-Score-a tvrde nedavno učiti pokazuje da Nutri-Sore ne odvraća potrošače od kupnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

• Coldiretti