Talijanska ekstra djevičanska maslinova ulja PDO i ZGO povećavaju vrijednost

Prema novom izvješću, vrijednost i količina djevičanskih ekstra maslinovih ulja s geografskim podrijetlom povećavaju se u cijeloj Italiji. Prednjače Puglia i Toskana.

Fotografija ljubaznošću Consorzio Olio Toscano IGP
Mar. 27, 2020
Napisala Ylenia Granitto
Fotografija ljubaznošću Consorzio Olio Toscano IGP

Najnovije vijesti

Novo izvješće koje su objavili Institut za usluge za tržište poljoprivredne hrane (Ismea) i Qualivita pokazuje da je vrijednost talijanskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja s geografskim podrijetlom neprestano rasla tijekom posljednjeg desetljeća.

"Identitet hrane sve je važniji za globalne i međusobno povezane potrošače, koji mogu računati na odabir hrane iz cijelog svijeta ”, rekao je Raffaele Borriello, generalni direktor Ismee. â € <"Zemljopisne oznake predviđale su trenutnu percepciju kvalitete, što uključuje sljedivost, očuvanje biološke raznolikosti i zaštitu krajolika. "

U svim primjenjivim sektorima - poput vina, sira, mesa i maslinovog ulja - talijanski proizvodi s Zaštitu oznake porijekla (PDO ili DOP) i Zaštićeni zemljopisni pokazatelj (PGI ili IGP) status vrijede 16.2 milijarde eura (17.5 milijardi dolara).

Tržišna vrijednost samo djevičanskog maslinovog ulja sa ZOI-om i ZGO-om stalno je porasla na 144 milijuna eura (155 milijuna USD), što je rast od 21 posto u odnosu na prošlu godinu. Izvoz PDG i ZGO ekstra djevičanskih maslinovih ulja također je porastao, dosegnuvši 62 milijuna eura (67 milijuna dolara), što je porast od 11 posto u istom razdoblju.

Toskana i Puglia bile su pokretačke snage ovih porasta, a svaka je od njih odgovorna za oko 25 milijuna EUR (27 milijuna USD) proizvodnje PDO i PGI. Sicilija, Ligurija i Umbria također kombiniraju za ukupno 24.1 milijuna eura (26 milijuna USD) proizvodnje PDO i PGI proizvodnje.

Oglas

Uz rastuću vrijednost maslinovih ulja s geografskim podrijetlom, povećale su se i količine, porasle za 22 posto.

"Talijanski proizvodi sa ZOP-om i ZGO-om imaju ključnu ulogu u turizam i ekonomiju njihovih teritorija ", rekao je Mauro Rosati, generalni direktor Qualivite. â € <"Oni su obvezujuća sila u teritorijalnom iskustvu koja može uključiti poljoprivredu, obrt, hotele, kvalitetne restorane i kulturno-umjetničko naslijeđe. "





Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi