posao
Nedavno imenovani talijanski ministar gospodarstva rekao je da će vlada u svom predloženom proračunu izdvojiti sredstva za izradu mobilne aplikacije za suzbijanje Nutri rezultat.
Aplikacija ima za cilj promicanje i obranu tradicionalnih prehrambenih proizvoda s Made in Italy certificiranje, za što talijanski poljoprivredni sindikati, političari i lobisti prehrambenog poslovanja tvrde da jest pod napadom Nutri-Scorea, sustav označavanja hrane na prednjoj strani pakiranja (FOPL).
Očekuje se da će ministarstvo izdvojiti 100 milijuna eura iz proračuna za 2023. za promicanje proizvodnje tradicionalne talijanske hrane, pri čemu će 10 do 15 posto sredstava biti namijenjeno novoj mobilnoj aplikaciji. Proračun bi se ponovno morao obnoviti za 2024. godinu.
Vidi također:Nakon ažuriranja algoritma, francuski proizvođači sira ponovno kritiziraju Nutri-ScoreOdluka dolazi nekoliko mjeseci nakon što je talijanski nadzornik tržišta odbio je odobriti privatno razvijenu mobilnu aplikaciju sve dok tvorci nisu smanjili utjecaj Nutri-Scorea na ocjenu hrane.
Nutri-Score je FOPL u stilu semafora koji koristi kombinaciju pet koordiniranih boja i slova za ocjenjivanje zdravosti zapakirane prehrambene namirnice na temelju sadržaja masti, šećera, soli i kalorija po porciji od 100 grama ili mililitara.
Korištenje električnih romobila ističe â € <"Zeleno A” označava najzdraviju opciju, i â € <"Crveno E” označava najmanje zdravo. svi stupnjevi maslinovog ulja ocjenjuju se kao â € <"svijetlozeleno B” nakon najnovije ažuriranje algoritma.
Dok sustav označavanja Nutri-Score ostaje među potencijalnim kandidatima za platformu za ocjenjivanje hrane na razini Europske unije, dužnosnici u Bruxellesu nedavno su sugerirali da je malo je vjerojatno da bi bilo koji postojeći FOPL bio usvojen kao EU standard.
Međutim, ova najava nije zaustavila Talijanska kampanja pritiska kako biste eliminirali Nutri-Score iz sukoba.
Dana 21. studenogast EU Agrifish Council, koji rutinski okuplja ministre poljoprivrede svih 27 zemalja članica, Talijan Francesco Lollobrigida ponovno je napao Nutri-Score.
Obraćajući se svojim kolegama, rekao je da je prioritet njegove zemlje â € <"sačuvati prehrambeni sustav koji je rastao kroz vrijeme” i brendiran Nutri-Score â € <"alat koji dovodi u zabludu u odnosu na ciljeve koje postavlja.”
Prethodno je Lollobrigida kritikovala Nutri-Score na događaju o proizvodnji vina u Italiji zbog davanja viših ocjena prerađenim prehrambenim proizvodima od onih tradicionalno proizvedenih.
"Model semafora koji priželjkuje EU čini se više sredstvom za orijentiranje ili bolje rečeno dezorijentiranje tržišta i potrošnje, favoriziranje jednih sektora naspram drugih, diskriminiranje onih kvalitetnih i, primjerice, talijanskih”, rekao je.
Većina članova nove vlade podržava njegov stav. Govoreći na događaju za talijanske proizvođače hrane ranije ovog mjeseca, talijanski ministar vanjskih poslova, Antonio Tajani, opisao je Nutri-Score kao â € <"kolosalna greška koja je dio napada na mediteransku kuhinju. To je štetno za zdravlje građana i potrošača.”
"Djelujemo na europskoj razini; Vlada to čini s velikom odlučnošću kako bi obranila kvalitetu naših proizvoda od neshvatljivog izbora želje staviti te oznake na proizvode u prodaji,” dodao je.
Na istom skupu rekao je to talijanski ministar zdravlja Orazio Schillaci â € <"sustavi označavanja na prednjoj strani pakiranja kao što su Nutri-Score ili sustavi semafora predstavljaju pojednostavljenje koje karakterizira nedostatak edukacije o zdravim prehrambenim navikama.”
Tijekom posljednjih nekoliko godina, od svog debija u Francuskoj i kasnijeg usvajanja u drugim europskim zemljama, Nutri-Score je uz potporu tisuća nutricionista i zdravstvenih stručnjaka diljem Europe.
Nekoliko je studija ukazalo na moguće koristi za zdravlje potrošača to bi proizašlo iz njegovog uvoda.
Konačna odluka talijanske vlade o financiranju nove anti-Nutri-Score aplikacije trebala bi doći prije kraja godine.
Više članaka o: Italy, Made in Italy, Nutri rezultat
Travnja 5, 2023
Objavljeni finalisti natječaja za oleoturizam
Na trećem nacionalnom natjecanju seoska gospodarstva i proizvođači maslinovog ulja natječu se u ponudi turističkih doživljaja na lokacijama koje oduzimaju dah.
3 listopada, 2023
Optimizam u Italiji dok je berba maslina u tijeku
Dok proizvođači u južnoj Italiji očekuju izvrsne usjeve, sreća poljoprivrednika u središnjoj i sjevernoj Italiji manje je sigurna.
Lipnja 20, 2023
Širenje Xylelle usporava se u Pugliji, kažu istraživači
Kako se broj ozbiljnosti novih infekcija smanjuje u južnoj talijanskoj regiji, farmeri počinju saditi i cijepiti otporne sorte.
Srpanj 24, 2023
Hvaljeni kalabrijski proizvođač dijeli uvide u miješanje, organski uzgoj i oleoturizam
Proizvođač iza Enotrea govori o izazovima i prilikama za uzgajivače maslina u drugoj po veličini talijanskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja.
Mar. 6, 2024
Xylella možda nije odgovorna za uništavanje stabala maslina u Pugliji, otkriva studija
Nalazi bi mogli poništiti desetljeće politike i razumijevanja da je Xylella fastidiosa vodeći uzrok sindroma brzog propadanja maslina u Pugliji.
Prosinca 11, 2023
Izrada ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sicilijanskog stabla mira
Volonteri su brali masline kako bi proizveli ulje sa stabla u Palermu u znak sjećanja na protumafijaškog tužitelja Paola Borsellina.
Kolovoz 10, 2023
'Lucky' Olive Tree vodi sastanke svjesnosti u Italiji
U Moliseu, inovativni projekt usmjeren je na smanjenje razine stresa, tjeskobe i depresije uz podršku proširene stvarnosti i povijesnog stabla masline.
Svibanj. 1., 2023
Toskanski proizvođači upravljaju teškom žetvom kako bi postigli izvanredne rezultate
Proizvođači iz slavne središnje talijanske regije rekli su da je održivost ključ uspjeha u proizvodnji ekstra djevičanskog maslinovog ulja, čak i tijekom suše.