Talijanski novi zaključak ponovno pogađa sektor maslinovog ulja

Novo Mjere suzdržavanja Covid-19 najavila talijanska vlada će još jednom utjecaj sektor restorana i proizvodnje hrane u zemlji.

Prema najnovijim procjenama koje je objavila udruga poljoprivrednika Coldiretti, šteta zbog obveznog zatvaranja restorana za sljedeći mjesec koštat će sektor 3.8 milijardi eura (4.47 milijardi dolara).

Nova pravila namijenjena borbi protiv Covid-19 pandemija izravno uključuju rad više od 180,000 restorana, pizzerija, barova i pubova (tzv. sektor Horeca). Također se očekuje da će mjere zaustaviti rad u više od 10,000 seoskih kuća.

Sjeverna regija Lombardija, koju je virus teško pogodio, suočit će se s najtežim posljedicama novih mjera suzbijanja. Više od 51,000 ugostiteljskih objekata nalazi se u regiji.

"Unutar područja nacionalnog teritorija koja su identificirana kao crvene zone, sve aktivnosti povezane s davanjem hrane obustavljaju se, a to uključuje i seoske kuće ”, napisao je Coldiretti u bilješci. â € <"U cjelini govorimo o više od polovice restoranskih aktivnosti u Italiji. "

Iako će operacije dostave i odvoza od kuće i dalje biti dostupne, to su izvedive mogućnosti samo za mali dio poduzeća na koje utječu nove mjere ograničavanja.

"Učinci obveznog zatvaranja restorana odjekuju u cijelom agrobiznis sektoru, a otkazivanja su već pogodila opskrbu proizvodima, od vina i maslinovog ulja do mesa i ribe, do nareska, sireva, povrća i voća ”, rekao je Coldiretti. â € <"Hrana čiji proizvođači računaju na restorane kao na vrlo relevantno tržište. "

Za neke dobavljače, posebno za ribu i vino, restorani i ugostiteljstvo trenutno su najvažnije tržište za njihove proizvode.

Došlo je i upozorenje o posljedicama novih mjera Assitol. U priopćenju za javnost talijansko udruženje industrije maslinovog ulja naglasilo je kako kriza Horeca već uzima danak u sektoru maslinovog ulja.

"Do ovog trenutka, domaća potrošnja a relevantan izvoz omogućio nam je da se nosimo s usporavanjem prodaje u restoranima, koji čine trećinu unutarnjeg tržišta, ”rekla je predsjednica Assitola Anna Cane. â € <"Novo zaustavljanje tjera nas da se bojimo daljnjih negativnih učinaka na sektor koji je, čak i tijekom ovih teških mjeseci, nastavio stvarati vrijednost. "

Prema Coldirettiju, talijanski poljoprivredni izvoz održao je sektor u prvih sedam mjeseci 2020. godine, s rastom prodaje od 3.5 posto u inozemstvu - brojke koje se ove godine više neće vidjeti.

Coldiretti je naveo zaključavanje provedeno u Njemačkoj, gdje je broj izvoza porastao za sedam posto u posljednjih nekoliko mjeseci. Mnoga najvažnija tržišta za izvoz talijanskog agrobiznisa zatvaraju ili ozbiljno ograničavaju svoje aktivnosti.

• Coldiretti
• Sunce
• Assitol