Niži učinak u Grčkoj kriv za klimu

Zahvaćen produženim napadima vrućine i muhe, predviđa se godišnja proizvodnja maslinovog ulja u Grčkoj za 17 posto, a u Italiji više nego dvostruko. Ipak, Grčka ostaje zemlja viška s lojalnom bazom klijenata i snažnim izvoznim potencijalom.

Autor Stav Dimitropoulos
6. prosinca 2016. 10:01 UTC

Službeni početak grčke sezone maslina utvrdio je da je cijena maslinovog ulja na zadovoljavajućoj razini, ali proizvodnja je u padu što dovodi do manje potrošnje.

Početne prognoze maslinovog ulja predviđale su da će Grčka, s godišnjom proizvodnjom većom od 300,000 tona u posljednje dvije godine, ove godine doživjeti relativno smanjenu proizvodnju. Prve procjene govorile su o proizvodnji u rasponu od 240,000 do 250,000 tona.

Smanjena proizvodnja stvorit će pritiske i u kvaliteti i u količini.- Giorgos Oikonomou, Sevitel

Stručnjaci sada predviđaju da će godišnja proizvodnja maslinovog ulja još više pasti. â € <"Očekujemo godišnju proizvodnju od oko 200,000 tona i pad prosječne potrošnje za 20 do 25 posto ”, rekao je Giorgos Oikonomou, generalni direktor Grčke asocijacije industrija i prerađivača maslinovog ulja (Sevitel) i član izvršnog odbora znanstvena, neprofitna organizacija Filaios.
Vidi također:Kompletna pokrivenost berbom maslina 2016. godine
â € <"To je izravna posljedica različitih razloga, a najvažniji su klimatski uvjeti, to su produžene vrućine i povišene temperature prethodnih mjeseci, te zaraze mušicama plodovima masline tijekom cvjetanja, posebno tijekom uskrsnog razdoblja, "rekao je Oikonomou za Olive Oil Times

"S druge strane, susjedni gigant i konkurent s maslinovim uljem Italija pretrpio je još gori napad muhe ”, rekao je Oikonomou. Doista, međunarodne agencije prognozirati pad od 49 posto za talijanski godišnji olive oil pronasuprot padu od 17 posto u grčkoj.

Općenito govoreći, silazni trendovi u olive oil produkcija nisu ograničeni na Italiju ili na mediteranski bazen (na primjer, očekuje se da će i godišnja proizvodnja u Portugalu pasti za 4 posto).

Europska opskrba maslinovim uljem, koja čini 78 posto globalne opskrbe maslinovim uljem, smanjit će se ove godine za 17 posto, a cijeli će svijet zabilježiti pad od 14 posto godišnje proizvodnje tekućeg zlata, barem u usporedbi s količinama uživalo je prošle godine.

Giorgos Oikonomou

"U Grčkoj će ova smanjena proizvodnja stvoriti pritisak i na kvalitetu i na količinu maslinovog ulja ”, rekao je Oikonomou. â € <"Ipak, Grčka se svrstava u zemlju viška, tako da problemi nisu nepremostivi. "

"Grčku odlikuje lojalna baza klijenata, njezini lojalni trgovci, kako ih ja više volim nazivati, ali tržište se širi. Da vas bolje predstavim, prvo bi samo grčka homogenija, na primjer Grci iz Astorije, kupovala izvezeno grčko maslinovo ulje. Sada naš izvoz možete pronaći u velikim lancima supermarketa koji nisu povezani s grčkom dijasporom. "

Ravnatelj Sevitela naglasio je da grčko tržište maslinovog ulja kontinuirano napreduje i razgovarao o planovima udruge da učvrsti standardizaciju grčkog maslinovog ulja. Konačno, spomenuo je da će sektor krenuti ako država, između ostalog, više entuzijazma pogleda na aspekt međunarodne kampanje maslinovog ulja, ali i ako grčki proizvođači koordiniraju svoje akcije, slijedeći korake zemalja poput Španjolske.



Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi