Primjena organskog tretmana, u kombinaciji s dobrom poljoprivrednom praksom, može omogućiti da se stablima maslina vrate u punu proizvodnju nakon što su patila od izbijanja Xylella fastidiosa, prema novom istraživanju Vijeća za poljoprivredna istraživanja i poljoprivrednu ekonomsku analizu (CREA).
"Eksperimentirali smo sa spojem na bazi cinka, bakra i limunske kiseline - zaštićen međunarodnim patentom - koji se može koristiti u organskoj poljoprivredi i koji je potencijalno sposoban doći do bakterije u ksilemu masline “, Marco Scortichini, direktor istraživanja iz Centra za masline, voće i citruse pri CREA, rekao je za Olive Oil Times.
Naša stabla maslina uspjela su se dobro oporaviti (od Xylella fastidiosa), a mi smo uvijek ostali u proizvodnji s dobrim podacima kako u pogledu količine, tako i u pogledu kvalitete- Francesca Minosi, producentica iz Leccea
"Prema studijama provedenim u Sjedinjenim Državama, ioni cinka i bakra pokazuju najveći kapacitet zadržavanja bakterije, koji također može biti suzbijen pravilnim upravljanjem mikroelementima u biljci ”, dodao je.
Na temelju europskih propisa o upravljanju karantenskim uzročnicima, kao što je Xylella fastidiosa, iskorjenjivanje bakterije prvo je rješenje predloženo kao sredstvo za obnavljanje zaraženih područja.
"Moramo uzeti u obzir da bi se uspješno uklanjanje fitopatogenih organizama s teritorija trebalo temeljiti na dobro definiranim premisama, uključujući trenutnu identifikaciju uzročnika bolesti, zaraženo područje smanjenih dimenzija i povoljne biološke značajke, ”rekao je Scortichini. â € <"Po mom mišljenju, u vrijeme otkrića bolesti niti jednim od ovih kriterija nije se moglo upravljati na odlučan način. "
Vidi također:Vijesti o Xylella fastidiosaXylella fastidiosa živi ne samo na stablu masline, već i u nekoliko uzgajanih i samoniklih biljaka. Prenosi ga vrlo plodan i raširen nosač insekata, Philaenus spumarius.
Dosadašnji pokušaji uklanjanja bakterije sa cijelog zaraženog teritorija, što uključuje obradivo zemljište, neobrađena područja, parkove i vrtove, činili su se istraživačima tehnički neizvedivima i predodređenim da ne riješe situaciju.
Tada su započeli eksperimentiranje s gore spomenutim organskim spojem, u kombinaciji s odgovarajućim poljoprivrednim praksama. To uključuje uklanjanje korova i drugih vektora pljuvačnice koja možda raste u šumarcima i orezivanje stabala maslina kako bi se omogućila bolja apsorpcija spoja.
Nakon tri godine ispitivanja i praćenja, istraživačka skupina zaključila je da je proizvod učinkovit baktericid i izuzetno sistematičan, što dovodi do značajnog smanjenja simptoma i populacije bakterija unutar drveća.
Pokusi također potvrđuju da spoj nije fitotoksičan za stabla maslina i da se u ulju proizvedenom od maslina s drveća ne mogu otkriti ostaci spoja.
S vremenom je nekoliko farmi počelo usvajati protokol i istraživačka ih je grupa neprestano nadzirala.
"Počeli smo provoditi ovaj tretman i prilično brzo smo imali dobre rezultate vidljive golim okom, stoga smo nastavili ”, rekla je Francesca Minosi s farme Lanciano Elisa u pokrajini Lecce.
"Naše iskustvo započelo je prije otprilike četiri godine, kada su se pokazivale neke od naših maslina simptomi isušivanja, ”Rekao je Minosi, koji upravlja maslinicima koji se sastoje od sorti Ogliarola salentina i Cellina di Nardò.
"Dok smo tražili rješenja za ovu novu bolest i razgovarali o njima s drugim uzgajivačima maslina i ljudima u sektoru, pronašli smo ovaj niz praksi koje smo prvo odlučili primijeniti na 200 stabala “, dodala je.
Nakon godinu dana liječenja, Minosi je upoznala istraživače i dogovorila im se da im omoguće praćenje i prikupljanje podataka iz njezinih voćnjaka.
"Simptomi isušivanja praktički su nestali, nedugo nakon što smo započeli ”, rekla je.
Tijekom godina, posebno krajem proljeća ili početkom ljeta, Minosi je promatrala sporadične epizode isušivanja u svojim šumarcima. Međutim, prestala ih je primjećivati nakon primjene organskog spoja.
"Naša stabla maslina uspjela su se dobro oporaviti, a mi smo uvijek ostali u proizvodnji s dobrim podacima kako u pogledu količine, tako i u pogledu kvalitete ”, dodala je.
Od početnog ispitivanja, proširila je protokol na sve svoje šumarke - ukupno 1,200 stabala.
"Nismo željeli objasniti svoja stabla sa stogodišnjice jer u to vrijeme nitko nije bio siguran što će se dogoditi ”, rekao je Minosi. â € <"Njihovo iskorjenjivanje i usađivanje činilo se preopasnim. Smatrali smo da je ovo najprikladniji način za rješavanje hitnih slučajeva. "
Istraživači ističu da je upotreba spoja usmjerena na uzgajivače sa srednjim i malim operacijama koji iz različitih razloga, kao što je tradicionalna berba ili logističke poteškoće, ne mogu upravljati zamjenskim operacijama u svojim maslinicima.
U provincijama Lecce i Taranto postoje dvije različite skupine uzgajivača maslina koje ispituju smjesu istraživača: skupina poljoprivrednika koja ulazi u četvrtu i petu godinu prijave i druga skupina koja ulazi u treću godinu.
"Svi su postigli prosječnu godišnju proizvodnju, ovisno o žetvi, između četiri i šest tona po hektaru (1.6 do 2.4 tone po hektaru), zadovoljavajući normalne proizvodne standarde ”, rekao je Scortichini. â € <"Štoviše, svi ti poljoprivrednici čuvaju povijesno, kulturno i krajobrazno nasljeđe, kao i jedinstvenu zametnu plazmu Salenta. "
Kako Južna Italija ulazi u puna proljeća, poljoprivrednici kose travu u svojim šumarcima u skladu s agronomskim i fizijatrijskim istraživanjima s malim utjecajem na okoliš fitosanitarne mjere preporučila regionalna vlada Puglia.
"Najučinkovitiji alat za borbu protiv širenja ksilele na regionalnom teritoriju je spriječiti njezino širenje na kratke i srednje udaljenosti, a za to je vrlo važno eliminirati vektore ”, priopćila je regionalna vlast. â € <"Travanj je najstrateškiji mjesec za borbu protiv vektora, budući da je kukac još uvijek u maloljetničkom stadiju, statičan i ranjiv i lako se lokalizira na divljim biljkama. "
"U ovom je mjesecu neophodno eliminirati spontanu floru na kojoj žive nimfe, oranjem ili usitnjavanjem, kako bi se značajno smanjila maloljetna populacija vektora prisutnih na poljima, a posebno u maslinicima ", dodala je vlast.
Više članaka o: Italy, Xylella fastidiosa
Svibanj. 23., 2023
Kultura i kvaliteta u Di Molfetta Pantaleo
Proizvođači koji stoje iza Di Molfetta Pantaleo vjeruju da je širenje kulture maslinovog ulja najbolji način za stvaranje novih kupaca i vrijednosti.
Svibanj. 1., 2023
Toskanski proizvođači upravljaju teškom žetvom kako bi postigli izvanredne rezultate
Proizvođači iz slavne središnje talijanske regije rekli su da je održivost ključ uspjeha u proizvodnji ekstra djevičanskog maslinovog ulja, čak i tijekom suše.
11 listopada, 2023
Mali, regenerativni uzgoj potiče kvalitetu za Maravigliu u Toskani
Od 2019. proizvođač koji stoji iza Agricole Maraviglie pronašao je simbiotičku ravnotežu između njegovanja krajolika i proizvodnje nagrađivanog maslinovog ulja.
25. rujna 2023
Uzgajivači maslina u Pugliji suočavaju se s katastrofalnom berbom nakon jesenskih oluja
Očekuje se da će šteta na maslinicima u južnoj talijanskoj regiji kratkoročno povećati cijene i smanjiti proizvodnju u budućim berbama.
Lipnja 8, 2023
Bonolio postaje posljednji europski proizvođač koji je otvorio pogon u SAD-u
Sicilijanski proizvođač planira udvostručiti izvoz u SAD
24 listopada, 2023
Bakterije iz maslinika mogu biti ključ u borbi protiv Xylelle
Određeni mikroorganizmi pružaju biološke prednosti poput sekundarnog imunološkog sustava, otkrili su istraživači.
Siječnja 2, 2024
Procjenjuje se da je 23,500 13,500 gospodarskih subjekata proizvelo 2022 62 tona ekstra djevičanskog maslinovog ulja s oznakama zemljopisnog podrijetla u -., ali vrijednost njihova izvoza ostala je stabilna na - milijuna eura.
13. rujna 2023
Ulaganje u zajednicu i okoliš kroz uzgoj maslina
Farma Paola Micelija i Sergia Sensata u zapadnoj Siciliji ulaganje je u budućnost u regiji i zajednici.