Procjena Kalifornijskog vijeća za maslinovo ulje otkriva snažan rast državne proizvodnje i tržišnog udjela.
Da je Kalifornija zemlja, svrstala bi se između Albanije i Libanona u smislu godišnje proizvodnje maslinovog ulja, koja se procjenjuje na 13,300 tona ove godine, prema danas objavljenim podacima Kalifornijskog vijeća za maslinovo ulje (COOC).
Vidi također:Kompletna pokrivenost berbom maslina 2016. godine
Iako se proizvodnja maslinovog ulja nalazi i u drugim državama, uključujući Teksas, Floridu, Georgia i Arizonu, većina američkog maslinovog ulja dolazi iz Kalifornije, a današnja je brojka u skladu s Prognoza za studeni 2015 Međunarodnog vijeća za masline koje je projiciralo 14 milijuna tona američke proizvodnje za sezonu 2015/16.
Državni dobavljači sada čine 5.8 posto maslinovog ulja konzumiranog u SAD-u, navodi se u priopćenju COOC-a; dramatičan porast od 2 posto udjela na tržištu prije samo nekoliko godina.
Istodobno, to doživljavaju divovi maslinovog ulja, uključujući Španjolsku, Italiju i Grčku padovi u proizvodnji ove sezone zbog spleta klimatskih čimbenika, zaraza voćnim mušicama i cikličkih pada. Očekuje se da će Italija, posebice, ostvariti polovinu prošlogodišnje proizvodnje.
Iako brojke otkrivaju rastuću industriju spremnu zauzeti sve veći dio drugog najvećeg svjetskog tržišta maslinovog ulja, proizvođačima u državi nije bilo lako. Patogen srodan â € <"truljenje očiju bikova ” počeo širiti među sortama maslina koje se često koriste za proizvodnju ulja tijekom ljeta i agresivna konkurencija je povećao cijene voća.
Ali usred rastućeg američkog apetita za visokokvalitetno maslinovo ulje izgledi za kalifornijske proizvođače su sjajni, rekao je COOC nedavno nagrađena treća potpora u iznosu od 357,000 - američkih dolara od kalifornijskog Ministarstva za hranu i poljoprivredu (CDFA).
Izvršna direktorica COOC-a, Patricia Darragh, rekla je, â € <"Nagrada će ojačati poljoprivredu u Kaliforniji sveukupno gradeći partnerstva koja će unaprijediti neizmjernu važnost i segmenta maslinovog ulja i cjelokupne poljoprivredne zajednice. "
Lipnja 26, 2023
Najveći proizvođač maslinovog ulja u Gruziji sprema se za (vrlo) ranu berbu
Iako suša nije problem u saveznoj državi Peach, vlaga i uragani nisu neuobičajeni tijekom berbe kasnog ljeta u Georgiji.
Prosinca 14, 2023
Berba maslina Kalifornijskog koledža okuplja kampus
Studenti i članovi fakulteta pobrali su 130 godina stara Mission stabla kampusa u Los Angelesu kako bi započeli ono za što se dužnosnici nadaju da će postati nova tradicija.
Mar. 23, 2023
Starbucks proširuje liniju kave s maslinovim uljem u trgovine u SAD-u
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Partana, koje se koristi za pripremu Oleata, također će se prodavati zasebno u trgovinama koje sudjeluju.
Siječnja 2, 2024
Corto se kladi na masline kao usjev budućnosti u promjenjivoj dolini Sacramenta
Dok se Kalifornija suočava s utjecajima klimatskih promjena, sve većim troškovima rada i nedostatkom radnika, predsjednik Corto Olive Cliff Little vjeruje da je sadnja više maslina rješenje.
Travnja 21, 2023
Izazovi i trijumfi preuzimanja farme maslina u Kaliforniji
Otkako je kupio Pitchouline i rebrendirao ga u Pura Grove, Tim Bui je nastavio ostavštinu kvalitete proizvođača iz južne Kalifornije.
Svibanj. 16., 2023
Europa vrši pritisak na SAD da ukine carine iz Trumpove ere
Dok EU pokušava prisiliti Ameriku na usklađenost sa Svjetskom trgovinskom organizacijom, španjolski proizvođači stolnih maslina pripremaju se suočiti s Ministarstvom trgovine na sudu.
Prosinca 5, 2023
Nastavni plan i program usmjeren na maslinovo ulje u Kaliforniji nastoji pomoći bolesnom okrugu
Unatoč poljoprivredi, okrug Kern pati od povišenih razina nesigurnosti hrane, pretilosti i dijabetesa u usporedbi s ostatkom države.
Prosinca 11, 2023
Mali poljoprivrednici slave veliki uspjeh u središnjoj Kaliforniji
Richard i Myrna Meisler pretvorili su strastveni projekt u jedno od najnagrađivanijih ekstra djevičanskih maslinovih ulja u Kaliforniji.