Dan Flynn
Ispred njegovog skora mirovina krajem lipnja, Dan Flynn, izvršni direktor Centra za masline na Kalifornijskom sveučilištu u Davisu, primio je nagradu Pioneer 2020 od Kalifornijskog vijeća za maslinovo ulje (COOC).
Dan Flynn pokrenuo je organizaciju prije 13 godina sa samo 50,000 - američkih dolara od strane sveučilišnih i industrijskih podupirača te ju je prerastao u svjetski poznati centar za istraživanje i obrazovanje maslina.
"Nagrada COOC Pioneer pripala je osobama koje su imale trajni utjecaj na kalifornijsku industriju maslinovog ulja ”, rekla je Patricia King, izvršna direktorica COOC-a. Olive Oil Times. â € <"Primatelj za 2020. učinio je trajni utjecaj. "
"Dan Flynn pokrenuo je (Olive Center) prije 13 godina sa samo 50,000 - američkih dolara od sveučilišnih i industrijskih podupirača i prerastao u svjetski poznato središte za istraživanje i obrazovanje maslina “, dodala je.
Flynn je rekao Olive Oil Times da je bio zahvalan i na nagradi koja se obično dodjeljuje samo članovima COOC-a i na bliskoj suradnji COOC-a s Centrom za masline tijekom njegove 13-godišnje povijesti.
Vidi također:Ažuriranja maslinovog ulja u Kaliforniji"Kad sam prvi put planirao Centar za masline 2007. godine, oni su bili među prvim ljudima s kojima sam stupio u kontakt i tadašnji predsjednik uprave Alan Green bio je od velike pomoći u fazi planiranja ”, rekao je. â € <"Imam veliku zahvalnost za COOC i bila je lijepa gesta za njih što su osigurali ovu nagradu. "
U najavi COOC-a o nagradi, uzgajivači i proizvođači podijelili su zahvalnost za Flynnov rad.
"U partnerstvu s industrijom, UC Davis pomogao je milijunima potrošača da razumiju kvalitetu maslinovog ulja u supermarketima, pružajući analitički temelj strogoj kalifornijskoj standardi maslinovog ulja i educirao tisuće da postanu bolji uzgajivači, prerađivači i kušači maslinovog ulja ”, rekao je Brady Whitlow, predsjednik tvrtke Corto Olive, koji je Flynnu uručio nagradu.
Mnogi su uzgajivači pohvalili Flynna zbog njegovog sudjelovanja i podrške orijentiru centra Studija kakvoće maslinovog ulja iz 2010, koja je otkrila da mnoga maslinova ulja koja se prodaju u kalifornijskim supermarketima nisu udovoljavala standardima navedenim na njihovim etiketama.
"Danava odluka da poduzme i objavi studiju stavila je kalifornijsko ekstra djevičansko maslinovo ulje na kartu, a uvoznici su ga obranili i zacementirali njegovo nasljeđe “, rekao je Bruce Golina, predsjednik Dječjeg vrtića maslina Santa Cruz.
"u koji slijedi furor, Dan je stajao uz radnu sobu, prebrodio oluju i čuvao podizanje ljestvice za ekstra djevičansko maslinovo ulje ne samo ovdje već i u Europi ”, dodala je Karen Bond, predsjednica Bondolia. â € <"Danas, kvaliteta ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Kaliforniji veći je nego što je bio 2008. godine i nastavlja se poboljšavati. "
Flynn je prepoznao važnost studije, ali rekao je da je njegovo vrhunsko postignuće u Centru za masline izgradnja sveobuhvatne mreže akademika i ljudi iz industrije koja se ne oslanja ni na jednu cifru i koja bi nastavila uspješno raditi bez obzira na to tko dođe i ode.
"Definitivno smo dobili puno pažnje za taj studij, ali ono što osjećam najvažniji su trenuci mog boravka u Centru za masline je, broj jedan, da smo na sveučilištu izgradili mrežu ljudi, ne samo fakulteta i studenata, već i povezali tu grupu ljudi s ljudima u industriji - uzgajivačima, prerađivačima, uvoznicima i trgovcima ”, rekao je. â € <"Ta je mreža tajna uspjeha Centra za masline. "
Flynn je dodao da je također ponosan što pomaže u uspostavljanju kalifornijskih standarda za maslinovo ulje, za koje je rekao da su među najstrožim vladinim standardima na svijetu.
"Također mislim da smo putem naših tečajeva educirali puno ljudi s mlinarstvom i senzornom procjenom maslinovog ulja te uzgojem maslina ”, rekao je. â € <"Cilj nam je bio pomoći ljudima da dobiju bolju kvalitetu i veće prinose i učiniti njihov rad profitabilnijim kako bi to mogli i dalje raditi. "
Nakon olakšavanja tranzicije Javiera Fernandez-Salvadora kao novi izvršni direktor iz Centra za masline, Flynn je rekao da ćemo ostati neformalni savjetnik centra. Ipak, planira više vremena provoditi s obitelji i poduzimati nove projekte.
"Prošlo je 13 godina i činilo mi se kao da je pravo vrijeme za predaju palice nekome drugome ”, rekao je. â € <"Gledam razne stvari i uzbuđen sam što mogu malo otvoriti svoje horizonte za rad u drugim područjima. "