Grupa Salov imenovala je Giacoma Campinotija da vodi Filippo Berio SAD

Rezime

Salov grupa imenovala je Giacoma Campinotija novim izvršnim direktorom tvrtke Filippo Berio USA, s ciljem proširenja tržišnog udjela brenda i povećanja penetracije maslinovog ulja u kućanstvima SAD-a. Campinoti će se suočiti s izazovima poput snalaženja u carinama na uvoz maslinovog ulja i povećanja prodaje izvan sjeveroistočnog dijela SAD-a, s naglaskom na azijsko-američke potrošače.

Salov Grupa imenovala je veterana prehrambene industrije Giacoma Campinotija za novog glavnog izvršnog direktora svoje najveće podružnice, Filippo Berio USA.

""S uspješnim iskustvom u razvoju brenda i operativnoj izvrsnosti, Giacomo Campinoti je prirodan izbor za mjesto izvršnog direktora i vođenje Filippo Berio USA u novo doba inovacija i širenja", rekao je Gianmarco Laviola, glavni izvršni direktor Salov Grupe. 

""SAD je ključno tržište za Filippa Beria i sigurni smo da će Giacomo održati nasljeđe poznatog brenda, a istovremeno stvoriti uvjerljive nove mogućnosti rasta", dodao je.

Campinoti, ovlašteni javni računovođa, prethodno je obnašao rukovodeće i izvršne dužnosti u nekoliko prehrambenih i luksuznih marki, uključujući gotovo 11 neprekinutih godina kao glavni financijski direktor, a kasnije i kao glavni izvršni direktor tvrtke De Cecco USA, koja proizvodi i uvozi talijansku... ekstra djevičansko maslinovo ulje, tjestenina i umaci za tjesteninu. 

Prije toga radio je kao direktor financija i računovodstva za talijanskog giganta kave Lavazza te kao voditelj proračuna za financijsko izvještavanje u modnoj kući Benetton USA.

Sada se od ovog rođenog Firenčanina očekuje da proširi tržišni udio Filippa Berija na drugi najveći po veličini na svijetu zemlje potrošačice maslinovog ulja i prepoznatljivost robne marke putem strateških partnerstava i edukacije potrošača.

Campinoti će se odmah suočiti s neizvjesnošću oko nametanja carina od deset posto od strane Sjedinjenih Država na uvoz iz gotovo svake zemlje, uključujući maslinovo ulje iz Europske unije.

Marco De Feo potpredsjednik marketinga u Filippo Berio USA, rekao je Olive Oil Times u Intervju iz ožujka 2025. da tvrtka ima odgovornost lobirati kod američke vlade za izuzeća za maslinovo ulje, naglašavajući kako je proizvod u skladu s â € <""Učinimo Ameriku ponovno zdravom" politika.

""Glavna je stvar da lokalno nema dovoljno nafte za zadovoljavanje potražnje", rekao je De Feo. â € <"Nadamo se da će vlada razumjeti i dopustiti uvoz maslinovog ulja bez većih carina koje bi poremetile cijeli lanac opskrbe.

""Ako tarife ne potraju predugo, malo je vjerojatno da će cijene rasti", dodao je. â € <"Ako potraju dulje, to će stvoriti neke poremećaje.”

Još jedan izazov s kojim će se Campinoti suočiti bit će povećanje udjela kućanstava u kategoriji maslinovog ulja, koji trenutno iznosi oko 50 posto.

""Vidjeli smo porast potrošnje maslinovog ulja u kućanstvima tijekom pandemije Covid-19, kada su ljudi puno više kuhali kod kuće, a to je pomoglo povećati potrošnju maslinovog ulja", rekao je De Feo. â € <"Zbog problema u lancu opskrbe koje smo imali tijekom posljednje dvije godine, penetracija kućanstava pala je na razinu prije Covida.

""Žalosno je, ali to pokazuje da postoji potencijal za rast kategorije", dodao je. â € <"Možda nikada nećemo dosegnuti 90 posto, ali čak i postizanje 60 ili 65 posto bio bi ogroman porast, s obzirom na to da je potrošnja po glavi stanovnika još uvijek manja od jedne litre. 

Očekuje se da će Campinotini također biti zadužen za povećanje prodaje izvan sjeveroistočnog dijela SAD-a, koji čini otprilike 30 posto tržišnog udjela. 

Napori za širenje uključivat će preuzimanje tvrtki kao što su Costco i Walmart, od kojih potonji dominira prodajom maslinovog ulja na jugoistoku SAD-a

De Feo je identificirao azijsko-američke potrošače kao raznoliku i obećavajuću demografsku skupinu za postizanje ovog cilja.

""Kada pogledamo azijsko stanovništvo i potrošače ovdje u SAD-u, vidimo kulturu koja prihvaća kulturu taljenja i fuzije isprobavanja različite hrane i kuhinja", rekao je.

"Mnogi azijski Amerikanci koji sada razumiju zdravstvene koristi od maslinovog ulja "...jedna smo od glavnih novih skupina potrošača koje ulaze u kategoriju i unutar kategorije maslinovog ulja obično biraju blaže i nježnije profile okusa", dodao je De Feo. â € <"Umjesto robusnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, možda će preferirati rafinirano maslinovo ulje ili ekstra lagano maslinovo ulje.”

Unatoč izazovima koji su pred njima, Campinoti je rekao da se veseli preuzimanju uzde u 158 godina staroj tvrtki.

""Američko tržište je više puta pokazalo zdrav apetit za visokokvalitetnim, promjenjivim kulinarskim iskustvima", rekao je. â € <"Veselim se što ću voditi kultni brend u SAD-u i dijeliti njegove kontinuirane inovacije sa sve širom publikom.