Vijesti
Oleoturizam u Italiji privlači toliko zanimanje da je uključena u zemlju proračun za 2020. godinu.
Prema novom zakonu, od 1. siječnja odredbe koje reguliraju sektor vinskog turizma â € <"prošireni su na turističke djelatnosti s maslinovim uljem ”i definirali pojam â € <'oleoturizam 'kao i sve aktivnosti provedene tijekom uzgoj maslina, berba i proizvodnja nafte procesi; degustacija i marketing proizvoda od maslinovog ulja; a sve aktivnosti trebale su biti rekreativne i informativne u mlinovima i maslinicima.
Maslinovo ulje nije samo element koji konotira teritorij, već postaje potencijalna turistička atrakcija u svjetlu sve većeg interesa, što pokazuje uspjeh događaja poput Šetnje maslinama.- Roberta Garibaldi, Sveučilište u Bergamu
Najnovije brojke, predstavljene na dvadeset i petoj godišnjici Nacionalnog udruženja gradova maslinovog ulja, pokazuju snažan potencijal za rast u tom sektoru.
"Iskustva s temom maslinovog ulja dobivaju na značaju u kontekstu turizma ”, rekla je Roberta Garibaldi, profesorica turističkog menadžmenta sa Sveučilišta u Bergamu. â € <"Maslinovo ulje nije samo element koji konotira teritorij, već postaje potencijalna turistička atrakcija u svjetlu sve većeg interesa, što se pokazuje uspjehom događaja poput Šetnja kroz maslinovo drveće".
Vidi također:Vijesti o OleoturizmuU svom izvještaju â € <"turistička valorizacija maslinovog ulja ", rekao je Garibaldi da su turisti zainteresirani za posjećivanje farmi i kupnju proizvoda, kao i za aktivno sudjelovanje u proizvodnim aktivnostima, a 61 posto ispitanih ljudi želi sudjelovati u berbi maslina i proizvesti vlastiti dodatak djevičansko maslinovo ulje.
Četrdeset i jedan posto ispitanika koje je anketirao Garibaldi također je rekao da ih zanimaju umjetničke aktivnosti u maslinicima. U međuvremenu, 64 posto je reklo da ih zanima učenje o tvrtki i teritoriju na kojem posluje. Daljnjih 57 posto izjavilo je da ih zanima sastanak i izravna interakcija s vlasnikom.
Kušanje maslinovog ulja također je element velike atrakcije, s 79 posto ispitanika koji su izjavili da bi željeli kombinirati ulja s lokalnom hranom. Još 69 posto izjavilo je da bi željeli sudjelovati u uronjivim kulinarskim iskustvima u maslinicima.
Izražavamo snažnu zahvalnost prema povijesni mlinovi i drevne masline, sa 70, odnosno 76 posto ispitanih, zainteresiranih za posjet web mjestima i saznavanje više o njima.
Štoviše, velik dio talijanskih turista želio bi kušati različite vrste ekstra djevičanskog maslinovog ulja, a u restoranu bi željeli pronaći popis maslinovog ulja uparen s jelovnikom; u vezi s tim, dobrodošlo bi objašnjenje osoblja.
"Ova otkrića otvaraju mogućnost za izgradnju šire, segmentirane ponude koja može potaknuti znatiželju i aktivno sudjelovanje turista maslinovog ulja “, rekao je Garibaldi. â € <"Postaje neophodno osposobiti operatere kako bi udovoljili svim tim aspektima. "
Više članaka o: agroturizam, Italy, turizam
25. rujna 2023
Uzgajivači maslina u Pugliji suočavaju se s katastrofalnom berbom nakon jesenskih oluja
Očekuje se da će šteta na maslinicima u južnoj talijanskoj regiji kratkoročno povećati cijene i smanjiti proizvodnju u budućim berbama.
Veljače 22, 2024
Talijanski farmeri i proizvođači potvrdili oporavak proizvodnje
Proizvodnja maslinova ulja za poljoprivrednu godinu 2023./24. bila je pojačana snažnim berbama na jugu.
Srpanj 28, 2023
Rekordne temperature, požari se vraćaju u mediteranski bazen
Mnogi južni Europljani i tisuće turista nose se s posljedicama nekih od najgorih šumskih požara koji su u posljednje vrijeme pretrpjeli regiju.
Travnja 16, 2024
Mali proizvođači, uljarski turizam zauzimaju središnje mjesto u Ercole Olivariu
Pobjednici glavnog natječaja sudjelovat će u Projektu praćenja roka trajanja, koji će pomoći u poboljšanju najboljih praksi za proizvođače i potrošače.
Prosinca 11, 2023
Izrada ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sicilijanskog stabla mira
Volonteri su brali masline kako bi proizveli ulje sa stabla u Palermu u znak sjećanja na protumafijaškog tužitelja Paola Borsellina.
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.
Prosinca 21, 2023
Klimatski ekstremi, ekonomski pritisci slabe žetvu 2023., rezultati istraživanja
Proizvođači maslinova ulja ocijenili su berbu 2023. lošom ocjenom u pogledu uroda i kvalitete.
16 listopada, 2023
Drveće maslina na javnom zemljištu daje obilnu žetvu talijanskom mještanu
Sve veći broj lokalnih vlasti potiče lokalne građane i škole na berbu napuštenih stabala maslina na javnim površinama.